За оцінками, до 2025 року виробництво всієї провінції досягне 50 000 тонн фруктів, з яких понад 60% відповідають стандартам VietGAP та органічного виробництва (збільшення приблизно на 15% порівняно з 2024 роком). Зокрема, комуна Тан Хунг (Хунг Єн) є одним з населених пунктів з найбільшою кількістю лонгану в провінції. У 2025 році сприятливі погодні умови для гарного росту дерев лонгану призведуть до врожаю близько 10 000 тонн фруктів, що принесе величезну економічну вигоду виробникам лонгану. Щоб з'ясувати переваги, а також занепокоєння щодо просування цінності бренду цього цінного фрукта після об'єднання, репортер VNA взяв інтерв'ю у пана Чуонг Куок Трана - голови Народного комітету комуни Тан Хунг, з вищезазначеного питання.
Пане, який потенціал має ця місцевість у розробці унікальних спеціалізованих продуктів?
Комуна Тан Хунг, провінція Хунг Єн, має великий потенціал у розробці типових спеціалізованих продуктів, таких як лонган Хунг Єн та продукти, виготовлені з лонгану.
Комуна Тан Хунг є ключовим регіоном вирощування лонганів і відома як «скарб» особливих лонганів Хунг Єн, з площею вирощування лонганів близько 330 гектарів. В основному це цінні, високоякісні сорти лонганів з економічною цінністю та унікальними смаками, такі як лонган із стародавньою м'якоттю, лонган із кам'яним цукром, квадратний лонган із кам'яним цукром, відомий своєю товстою, хрусткою, солодкою м'якоттю. Збереження та розвиток цих стародавніх сортів лонганів є унікальною перевагою, що відрізняється від інших регіонів.
Окрім свіжих плодів лонгану, комуна Тан Хунг також має потенціал для розробки продуктів переробки з лонгану, таких як лонган, лонган, загорнутий у лотос, сік лонгану..., що допомагає диверсифікувати продукти, збільшити додану вартість та продовжити час споживання протягом року, а не лише залежно від сезону.
Багато населених пунктів об’єднуються зі зміною адміністративних назв, чи вплине це на вартість бренду, і чи маєте ви якісь рекомендації щодо захисту цих «нематеріальних активів»?
Впроваджуючи дворівневу модель місцевого самоврядування, комуну Тан Хунг було об'єднано з трьох комун: Фуонг Нам, Тху Сі та Тан Хунг (стара). Комуна також усвідомила, що зміна назви адміністративної одиниці більш-менш вплинула на початкову впізнаваність, оскільки географічне зазначення є ключовим фактором бренду сільськогосподарської продукції. Споживачі знайомі зі старою назвою, тому зміна може викликати плутанину щодо походження.
Тому, щоб захистити цей «нематеріальний актив», комуна Тан Хунг зосереджується на низці рішень, таких як збереження географічного зазначення «Хунг Єн лонган». Хоча назва адміністративної одиниці змінилася, землі, благословенні природою смачними сортами лонгану та відомими делікатесами, все ще зосереджені в комуні Тан Хунг.
Водночас комуна посилює контроль якості, зосереджуючись на виробництві лонганів відповідно до стандартів VietGAP, забезпечуючи гігієну та безпеку харчових продуктів. Коли якість є видатною, це буде найкращим підтвердженням бренду, незалежно від адміністративних змін. Комуна Тан Хунг орієнтує виробництво лонганів на безпечне та органічне, задовольняючи ринковий попит на чисту та високоякісну сільськогосподарську продукцію, сприяючи утвердженню сільськогосподарського бренду Hung Yen.
Як комуни мобілізують центральні, місцеві та соціалізовані бюджетні ресурси для розвитку місцевих спеціалізацій з високою цінністю бренду, сер?
Розвиток спеціалізованих продуктів Hung Yen longan загалом та в комуні Тан Хунг зокрема з високою цінністю бренду здійснюється шляхом мобілізації та тісної координації трьох основних ресурсів: центрального бюджету, місцевого бюджету та соціалізованого капіталу. Зокрема, на практиці ми бачимо, що центральний бюджет відіграє керівну та допоміжну роль через національні цільові програми, такі як сільськогосподарські та нові проекти розвитку сільських районів; особливо програма OCOP (Одна комуна – один продукт) отримує підтримку з центрального бюджету...
Свіжі продукти лонган (Хионг Чі лонган, Цуй Тьєн Чау лонган, Ку Уєн лонган...) комуни Тан Хунг, які відповідають стандартам OCOP (3 зірки або вище), користуються пільговими правилами щодо реклами, просування торгівлі та розробки продукції. Частина фінансування будівництва інфраструктури для обслуговування великомасштабного виробництва, такої як іригаційні системи та сільський транспорт, також надходить з центрального бюджету (через національні цільові програми).
Місцевий бюджет підтримуватиме видачу сертифікатів на виробництво лонгану відповідно до процедур VietGAP та видачу кодів регіонів вирощування для експорту, що допоможе продукції задовольнити вимоги ринків; організовувати заходи «Тиждень лонгану» та підтримувати виведення продукції на платформи електронної комерції; а також надаватиме фінансову підтримку кооперативам, потужностям з переробки та пакування продукції лонган для забезпечення якості після збору врожаю.
Щодо соціалізованих ресурсів, комуна вважає їх основним і вирішальним ресурсом. Оскільки саме фермери, кооперативи та підприємства безпосередньо інвестують капітал в інтенсивне сільське господарство, закупівлю матеріалів, будівництво переробних цехів та холодильних складів. Ініціатива людей у застосуванні нових досягнень науки і техніки та об'єднанні виробництва є найбільшою рушійною силою.
Чи можете ви поділитися деякими типовими моделями або проектами щодо об'єднання місцевого споживання спеціалізованих товарів?
Комуна Тан Хунг відома як найбільший район вирощування лонгану в провінції Хунг Єн, тому в цьому районі зареєстровано багато кооперативів та домогосподарств. Однак, існують деякі типові моделі, такі як Зелений сільськогосподарський кооператив Фо Х'єн та Кооператив Не Чау Лонган. Ці кооперативи є типовими, провідними та новаторськими в проактивному пошуку ринків. Вони підписали контракти на стабільне постачання лонгану великим мережам супермаркетів (таким як Big C, Vinmart) та експортним компаніям. Виробництво з попередніми замовленнями допомагає людям почуватися безпечно в інвестуванні.
Під час участі в заходах провінції з просування торгівлі, таких як Конференція торговельних зв'язків, Фестиваль Лонган, Тиждень Хунг Єн Лонган, організовані провінцією, багато садівників та керівників комун зв'язалися та залучили численні підприємства з Ханоя, Хайфону та сусідніх провінцій підписати контракти на споживання для виробничих кооперативів лонган у провінції Хунг Єн загалом та комуні Тан Хун зокрема. Багато великих замовлень було укладено та підписано саме на цьому заході, що допомогло лонгану з Хунг Єн отримати можливість далеко поширитися, охопивши вітчизняних та іноземних споживачів.
12 серпня Народний комітет комуни Тан Хунг організував конференцію з метою сприяння торгівлі та споживанню лонгану та традиційних продуктів комуни Тан Хунг у 2025 році. На конференції з метою сприяння торгівлі та споживанню лонгану було представлено понад 20 стендів, де були представлені місцеві делікатеси, такі як свіжий лонган, оброблений лонган, спеціальні сільськогосподарські продукти... Це можливість поєднати виробництво, споживання та просувати бренд лонган Хунг Єн та багато інших особливих традиційних продуктів у цій місцевості.
Щиро дякую за це інтерв'ю!
Джерело: https://baotintuc.vn/kinh-te/phat-huy-gia-tri-thuong-hieu-dac-san-sau-hop-nhat-20251121092637249.htm
Коментар (0)