Розвиток фруктових дерев відповідно до стандартів VietGAP

З метою створення джерела безпечної фруктової продукції, забезпечення стандартів якості, задоволення вимог внутрішнього та експортного ринків, населені пункти провінції активно будують площі для виробництва фруктів відповідно до стандартів VietGAP.

Розвиток фруктових дерев відповідно до стандартів VietGAP Мешканці комуни Сюань Хонг (Тхо Сюань) вирощують грейпфрути сорту Дьєн відповідно до стандартів VietGAP.

В рамках реалізації плану розвитку концентрованих фруктових дерев у районі Тхо Суан, на сьогодні в окрузі заплановано посадити 1643,44 гектара фруктових дерев. З них площа зібраного врожаю досягла 1199,5 гектарів; площа концентрованих фруктових дерев досягла 559,71 гектара; концентрована площа 3 гектари і більше досягла 407 гектарів. Площа деяких основних фруктових дерев району в основному складається з ананасів, апельсинів, грейпфрутів, бананів, гуави, драконових фруктів, манго... зосереджених у комунах Тхо Суонг, Суан Бай, Суан Хонг, Суан Чионг, місті Лам Сон... Багато домогосподарств у районі інвестували у посадку апельсинових та грейпфрутових дерев відповідно до стандартів VietGAP, займаючи площу майже 30 гектарів. Продукція фруктових дерев споживається переважно в таких провінціях і містах, як Ханой , Хошимін, Дананг, Нгеан... через систему супермаркетів та оптових ринків.

Для підвищення цінності фруктових дерев, район Тхо Суан створив та захистив географічне зазначення "Луан Ван" для продуктів грейпфрутів Луан Ван; колективні торгові марки для апельсинів Сюан Тхань та грейпфрутів Бак Луонг. Крім того, в районі є 3 продукти з фруктових дерев, визнані продуктами OCOP на провінційному рівні, такі як: грейпфрут Луан Ван Хай Данг, апельсини Тхань Нгуєн та грейпфрут Фу Бак.

Заступник начальника Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів округу Тхо Суан, Ле Тхі Зунг, сказав: «Для створення умов для розвитку плодових насаджень відповідно до стандартів VietGAP, округ активно сприяє накопиченню та концентрації земель для пов’язання великомасштабного високотехнологічного виробництва. Водночас, закликаючи та залучаючи підприємства до інвестицій у будівництво підприємств збереження та переробки для формування замкнутих ланцюгів створення вартості у виробництві плодових дерев, пов’язуючи виробництво зі збором врожаю, збереженням, переробкою та ринками збуту для підвищення цінності та якості плодових дерев, особливо в концентрованих районах виробництва плодових дерев округу. Крім того, організовуючи навчання та керуючи процесом посадки та догляду за плодовими деревами відповідно до стандартів VietGAP. Поряд з цим, створюються умови для кооперативів, фермерських господарств та підприємств для створення брендів продукції; створення торгових марок та географічних зазначень плодових дерев; реєстрації для захисту інтелектуальної власності; підвищення конкурентоспроможності ключових продуктів та продуктів OCOP».

Згідно зі статистикою сільськогосподарського сектору, наразі в провінції налічується 481 гектар фруктових дерев, сертифікованих VietGAP. На сьогодні в населених пунктах провінції сформовано низку концентрованих виробничих зон, що відповідають органічному напрямку та стандартам VietGAP, таких як 5-гектарна площа вирощування фруктів у комуні Вінь Хунг (Вінь Лок); 15-гектарна площа вирощування апельсинів та грейпфрутів, 27 гектарів безкістяного лічі, 11 гектарів червоном'якотного драконового фрукта, 34,5 гектара ізраїльського авокадо, 10 гектарів манго Хо Гуом - Song Am High-Tech Agriculture Company Limited (Ngoc Lac); концентрована площа вирощування фруктів у комунах Єн Нінь, Єн Чионг, Єн Фу (Єн Дінь) площею 32,4 гектара...

Ферма Чунг Тхуй у місті Ван Ду (Тхат Тхань) вирощує 83 гектари цитрусових дерев, таких як апельсини Вінь, апельсини Дуонг Кань, зеленошкірі грейпфрути, авокадо..., що працюють за допомогою автоматичної системи крапельного зрошення за ізраїльською технологією. Це перша ферма в провінції, сертифікована на відповідність стандартам Global GAP та вирощує продукцію органічно. Крім того, ланцюг виробництва органічних грейпфрутів на органічній фермі Нгуєн Суан спочатку був створений у співпраці з корпорацією Grove Group для виробництва "органічного грейпфрута Мок Ан" у комуні Єн Тхо (Єн Дінь) площею 16 гектарів.

Для розширення площ фруктових дерев відповідно до стандартів VietGAP, сільськогосподарський сектор та населені пункти провінції активно поширюють та навчають людей виробництву відповідно до процесів VietGAP. Водночас, консультують та підтримують населені пункти у створенні кооперативів та кооперативних груп у комунах та містах з районами вирощування фруктів, які мають право застосовувати виробництво відповідно до стандартів VietGAP. Поряд з цим, створюються та тиражуються моделі та ланцюги високоефективних виробничих зв'язків з фруктовими деревами. Зосередження уваги на інноваційній організації виробництва в напрямку розвитку співпраці, зв'язків та альянсів між підприємствами, кооперативами та людьми у виробництві, переробці та споживанні продукції для формування сировинних зон для вирощування кожного виду фруктових дерев.

Стаття та фотографії: Ле Хой

Джерело