Фу Луонг багатий на гори та пагорби: [Урок 3] Мрія про величезний регіон, що складається з столової ложки

ТАЙ НГУЄН Дивлячись на пишні зелені поля на пагорбах Єн Нінь, ніхто б не подумав, що вони щойно відродилися після штормів, з якими зіткнувся молодий режисер.

Пан Хоанг Кхак Кан (крайній праворуч), директор акціонерної компанії DK Natural Products (комуна Єн Нінь, район Фу Луонг, провінція Тай Нгуєн ), навчає людей методам догляду за ложконосом та його збору врожаю. Фото: Дао Тхань.

Дерево сина Сан Чі

У день появи ложкоподібної рослини село Сан Чі в комуні Єн Нінь (район Фу Луонг, провінція Тай Нгуєн) було охоплене обуренням. Деякі домогосподарства погодилися посадити її, але багато інших хитали головами. Потім рослина прижилася, чіпляючись за пагорби, і через 6 місяців вона навчилася «приносити гроші» виробникам, тому все село кинулося розширювати територію. Знову ж таки, вид рослин прижився з багатьма труднощами та злиднями.

Мешканці Санчі в Єн Нінь часто згадують про доцента, доктора Тран Ван Он, викладача кафедри ботаніки Ханойського фармацевтичного університету, який є видатним сином народу. Доцент, доктор Тран Ван Он народився та виріс у комуні Єн Нінь. У 2006 році він повернувся до рідного міста, щоб провести науковий проект зі скринінгу лікарських рослин для зниження рівня цукру в крові та відкрив рослину ложконос дрібнолисте. Поживні речовини низького пагорба у формі чаші його рідного міста підходять для дивної рослини ложконос, яка має міцне здоров'я та високі лікувальні властивості. Він подумав собі: рослина, яка може допомогти мешканцям Санчі в його рідному місті жити заможним життям, знаходиться тут.

У 2010 році, після більш ніж року успішних випробувань на пагорбах його рідного міста, рослина-ложниця, яка дуже добре сприймала лікування гіпоглікемії доктора Она, швидко поширилася з невеликої вершини пагорба, перетворившись на сировинну зону площею до 5 гектарів. Сорт рослини має високу економічну ефективність до 200 мільйонів донгів/га, що робить щасливим усіх у Єн Ніні. У 2011 році 20 прихильників пішли за доктором Оном, щоб заснувати акціонерне товариство DK Natural Products.

Незважаючи на численні видатні переваги, ложконос з дрібним листям має недолік – він отруйний. Доктор Он рішуче вирушив до лісу, щоб знайти та зібрати гілки та види ложконосів у кожному регіоні та посадив їх у багатьох різних місцях, потім взяв листя для вивчення та відібрав окремі рослини, щоб посадити їх окремо для розмноження. Після 10 років наполегливої ​​праці, у 2019 році народилася ложконос з великим листям, яка з'явилася в багатьох місцях на ринку, компенсуючи недоліки ложконосів з дрібним листям.

Рослина гімнема з великим листям допомагає лікувати діабет та ефективно стабілізує рівень цукру в крові. Фото: Дао Тхань.

Репутація рослини Гімнема Сільвестр для лікування діабету та стабілізації рівня цукру в крові поширилася далеко за межі села, комуни та навіть столиці Ханой. У 2012 році велика фармацевтична компанія звернулася до акціонерної компанії DK Natural Products для співпраці з метою закупівлі високоякісної продукції, що видобувається з рослини Гімнема Сільвестр. У пікові періоди замовлення сягали 2 мільярдів донгів на рік.

Але потім, будучи зайнятим роботою в Ханої, доктор Он не міг керувати всією роботою компанії. Без ретельного керівництва та нагляду фермери зійшли зі шляху. Кожне домогосподарство все ще доглядало за своїми садами, але лише деякі домогосподарства змогли сформувати систематичну зону сировини, забезпечуючи органічні стандарти та маючи можливість продавати. Колись давно ложководство боролося...

«Клієнт повернув мене до столової ложки»

Протягом останнього місяця щоранку молодий чоловік Хоанг Кхак Кан, директор акціонерної компанії DK Natural Products, прокидався рано, щоб піти на поля столових ложок та перевірити автоматичну систему зрошення, яка будується. Завдяки регулярному поливу пагорби столових ложок швидко ростуть. Замість того, щоб отримувати 2 врожаї на рік, як раніше, тепер вони можуть збирати 4.

Хоанг Кхак Кан розповів, що рослина-ложниця глибоко вкорінена в його молодому житті. Рослина допомогла його компанії заробити мільярди, але були часи, коли у нього не було навіть кількох сотень тисяч донгів, щоб заплатити своїм працівникам. У всій компанії залишилися тільки він та рослини-ложниці, листя яких поїли черви.

Робоча зона та зона рецепції акціонерного товариства DK Natural Products. Фото: Дао Тхань.

Батько Хоанг Кхак Кана помер рано, його мати наполегливо працювала, щоб виростити його, вирощуючи чай та маніоку в бідній сільській місцевості. Після закінчення Університету сільського господарства та лісівництва Тай Нгуєн мати повела його до доктора Тран Ван Она, двоюрідного брата. Доктор Он сказав Кану: «Якщо ти любиш лікарські трави, приходь, вивчися роботи, набудь досвіду та отримай гроші, щоб покрити свої витрати на проживання». Відтоді Кан подорожував по всій країні до регіонів, де вирощуються лікарські трави, щоб допомогти. Його підприємницький дух та пристрасть до лікарських трав також проникли в нього.

У 2018 році, накопичивши достатньо досвіду та життєвого капіталу, пан Он призначив Джана менеджером, а потім директором акціонерного товариства DK Natural Products. У наступні роки, окрім продажу через прямі канали збуту, він також продавав онлайн на платформах соціальних мереж. Було багато замовлень, іноді він продавав товарів на 300 мільйонів донгів. Джан думав, що скоро розбагатіє!

Однак, коли бізнес процвітав, у компанії було мало працівників, тому вона не могла належним чином піклуватися про клієнтів. Тим часом джерело постачання не могло контролювати якість, компанія поступово втрачала клієнтів, бізнес занепадав, а групи працівників поступово залишали компанію.

У 2022 році, після багатьох днів без дощу, раптово розпочався шторм, і дощ був такий сильний, що здавалося, ніби хтось розбив велике озеро і вилив воду з неба. Після цього дощу сонце продовжувало світити. Одного ранку Джан вийшов відвідати сад ложок. Він був шокований до такої міри, що втратив дар мови, побачивши, що сад, який ще напередодні був зеленим, наступного дня раптово залишився без листя, а молоді пагони були зламані та зів'ялі.

Зона органічної стандартної сировини акціонерного товариства DK Natural Products у комуні Єн Нінь, район Фу Луонг, Тай Нгуєн. Фото: Дао Тхань.

На шпалерах ложок кишіли зелені комахи. Селяни розповідали, що дивні шкідники часто з'являються за мінливої ​​погоди. Вони терміново запросили експертів з Ханойського університету сільського господарства, щоб ті проконсультували та викорінили дивних шкідників. Але на час прибуття експертів сад був атакований дивними шкідниками, завдавши шкоди 70% його території. Крім того, необхідність обприскування пестицидами зробила всю територію непридатною для використання.

Того року компанія зазнала збитків, тоді як працівникам все ще потрібно було виплачувати зарплату. Капітал компанії був вичерпаний. Було так важко, що він навіть не міг позичити 10 мільйонів. Він опинився в глухому куті.

Я запитав: То як ви подолали труднощі?

Потрібно відповісти: Це був телефонний дзвінок від клієнта, який користувався продукцією компанії майже 10 років, і запитував, чому такий хороший продукт більше не доступний?

«Я прокинувся, бо пан Он і сільська місцевість з горами та пагорбами мого рідного міста дали мені шанс приїхати на завод ложок, тож навіщо здаватися? Ця невдача не лякає, гроші можна втратити, але, очевидно, я багато чому навчився, накопичуючи знання для себе, визначаючи чіткі цілі та знаючи, які основні цінності варто плекати. Те, що я це кажу, не означає, що завтра я досягну успіху, і попереду на мене чекають труднощі та виклики. Але саме той гість повернув мене на завод ложок, і я зміг піднятися», – зізнався Джан.

Полудень Єнь Нінь був мирним, сонячне світло пробивалося крізь листя, роблячи схили пагорбів та поля джимнеми сільвестр ще пишнішими та зеленішими. Неподалік, на фабриці з сушаркою, що працює на сонячній енергії, витав запашний аромат джимнеми сільвестр. Джан поділився своїм сяючим обличчям: «Я щойно отримав текстове повідомлення про нове замовлення на два чотиризіркові продукти компанії OCOP: чай джимнеми сільвестр та компресований чай джимнеми сільвестр».

Ложкова рослина, посаджена в ґрунт Єн Нінь, почне давати врожай через 6 місяців. Ця рослина може зберігати коріння до 10 років, і чим більше ви обрізаєте листя та підрізаєте, тим здоровішою та розвиненішою стає рослина.

Наразі площа сировини для вирощування лікарських трав акціонерного товариства DK Natural Products становить 4 гектари, з яких 2,1 гектара відповідають органічним стандартам, решта площі обробляється в органічному напрямку. Обсяг виробництва сушеної ложки, що продається на ринку Компанії, сягає майже 4 тонн/рік. Продаж екстракту ложки також поступово відновлюється Компанією з доходом близько 250 мільйонів донгів/рік. Компанія сподівається розширити площу сировини до сотень гектарів, що відповідають органічним стандартам.

Джерело: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/phu-luong-tru-phu-nui-doi-bai-3-giac-mo-ve-vung-thia-canh-rong-lon-d379996.html