Ресторан Фо 35 000 донгів за миску «рідкість у Ханої», повний відвідувачів з 6 ранку

Майже 40-річна крамниця з яловичою локшиною на вулиці Там Чінь є знайомим місцем для багатьох відвідувачів, які люблять традиційний смак фо. Приблизно з 6-ї ранку магазин переповнений клієнтами, які постійно приходять і виходять.

Як один з найвідоміших ресторанів фо в районі Хоангмай, на думку багатьох відвідувачів, родзинкою миски фо за адресою 119 Там Чінь є те, що вона завжди повна, бульйон смачний і насичений на смак, м'ясо свіже та дуже ніжне. Крім того, ще одним «рідкісним і важкодоступним» моментом є ціна. Тут усі види фо продаються за однаковою ціною - лише 35 000 донгів за миску, від рідкого та добре просмаженого фо до таких частин, як грудинка, брискет або кукурудза. Ресторан фо, відкритий лише з 5:00 до приблизно 10:00 ранку та завжди повний, також багато відвідувачів ласкаво називають «Бабусиним фо». Фо тут має традиційний, особливий насичений смак, спосіб продажу та подачі в ресторані досі повністю ручний, що створює близькість та інтимність для відвідувачів. За словами власника ресторану, саме тому багато людей не проти великої відстані, стаючи постійними клієнтами ресторану протягом десятиліть.

Vietnamnet.vn

Джерело: https://vietnamnet.vn/quan-pho-35-000-dong-bat-hiem-co-kho-tim-o-ha-noi-khach-dong-kin-tu-6h-sang-2278611.html