Як правильно та якісно пройти стажування в галузі туризму?

Студентам- туристам потрібно робити достатньо – фото створене за допомогою штучного інтелекту

Після публікації статті на сайті Tuoi Tre Online під назвою «Студенти скаржаться на те, що їм доводиться так багато працювати, що у них немає часу поїсти», багато читачів заявили, що стажування має бути достатньо, а також має бути відповідна зарплата та бонуси. Інші ж зазначили, що стажування має бути інтенсивним, щоб звикнути до робочого тиску.

Стажування має просто спостерігати та виконувати легку роботу?

Читач Ле Дінь Туан вважає, що саме слово «стажування» означає практику через спостереження. Якщо стажер працює 2 місяці лише прибираючи кімнати, не знаючи жодних інших етапів роботи ресторану чи готелю, то власник бізнесу використовує робочу силу, яка коштує 0 донгів.

«Власники бізнесу повинні чергувати студентів 5 днів на тиждень для роботи в прибиральній частині, наступного тижня — для вестибюля, рецепції, саду, багажу, бару, кухні, дизайну, заходів... Щоб після 2-місячного стажування студенти мали загальні знання про галузь та позитивне уявлення про професійний, методичний та чіткий бізнес!», — прокоментував пан Туан.

Читач Кім Тхань сказав: «Якщо ви проходите стажування, вам слід зупинитися лише на рівні «спостерігати та відчувати», щоб уявити, якими будуть знання, які ви отримаєте в найближчі роки. Вам слід звернути увагу на кількість кредитів, щоб встановити відповідний час».

Однак читач Фам Тьєт Хунг прокоментував: «Я не погоджуюся з думкою студентів, які скаржаться на робочий час та робочі дні під час стажування».

Якщо ми зможемо визначити мету та результати стажування, ми будемо раді працювати, оскільки практичний досвід під час стажування не змусить нас розгубитися при вступі до професії.

Стажування в туризмі вимагає досвіду та знань

Пан Транг Сі Чунг, директор Університету Нячанга, сказав, що студенти першого курсу повинні працювати 8 годин на день безперервно протягом 6 днів як офіційні працівники. Університет доручив відділу туризму скоригувати час стажування студентів та співпрацювати з підприємствами для забезпечення прав студентів.

Пан Трунг зазначив, що рівень, правила та вимоги між стажуванням та практикою будуть відрізнятися. Практика допомагає студентам опанувати теоретичні знання та базові основи, студенти навчаються та спостерігають, як працювати на місці практики, а тривалість практики коротша, ніж стажування.

«Це правда, що стажування обмежується лише спостереженням та переглядом. Однак туристична галузь вимагає високої кваліфікації. Вчителі та школи сподіваються, що завдяки стажуванню студенти зможуть якомога раніше отримати досвід та досвід роботи, щоб отримати більше досвіду та навичок, адже знань на заняттях недостатньо, тому студентам доводиться практикуватися», – сказав пан Трунг.

За словами пана Транга, кожен бізнес та заклад стажування мають різні правила, вимоги та методи комунікації, тому студенти повинні покладатися на цей заклад.

Стажерам надаються можливості

Порівняно зі студентами-практикантами, студенти-практиканти отримують більше підтримки. Пані Ву Тхі Хьонг Зянг, менеджер курорту в районі Бай Дай (район Кам Лам, Кхань Хоа ), сказала, що курорт часто направляє студентів 3-го та 4-го курсів на стажування. Найбільше бізнес цінує працьовитий дух та відповідальність, а потім – навички.

«Ми будемо спостерігати та оцінювати ваші робочі обов’язки щодо пунктуальності, виконання правильної кількості змін та доручених завдань», – сказала пані Джан.

За словами менеджера курорту, кожен студент матиме різний метод навчання. Нових студентів інструктор навчатиме безпосередньо індивідуально протягом 2 тижнів. За ними спостерігатимуть під час роботи або оцінюватимуть їх після її завершення.

Кожна компанія матиме різні правила щодо студентів-стажерів. Наприклад, цей курорт організовує трансфер автобусом, забезпечує обідами та має невеликі кишенькові гроші для студентів-стажерів.

«Після закінчення навчання вас можуть прийняти на роботу поденним робітником або офіційним працівником на курорт», – сказала пані Джан.

Джерело: https://tuoitre.vn/sinh-vien-kien-tap-nganh-du-lich-nhu-the-nao-cho-dung-va-du-20240629181745066.htm