Змініть 5 звичок вживання кави, щоб позбутися жиру та омолодити своє тіло.

Доведено, що кава не тільки допомагає залишатися бадьорим, але й має жироспалювальний та омолоджувальний ефект, якщо її вживати правильно.

З'їжте сніданок або перекус, багатий на білок, перш ніж пити каву. (Зображення створено штучним інтелектом лише для ілюстрації)

Згідно з даними Eating Well , дослідження 2025 року, в якому взяли участь 45 000 осіб, показало, що ті, хто пив каву (в середньому 1,7 чашки на день), мали значно менше вісцерального жиру, ніж ті, хто не пив кави.

Експерти давно вважають, що здатність кофеїну прискорювати метаболізм є основною причиною того, чому кава може сприяти втраті ваги. Кілька досліджень показали, що кава може збільшити швидкість метаболізму на 5-20% протягом щонайменше 3 годин після вживання.

Однак, щоб максимізувати ці переваги, необхідно правильно пити каву та уникати таких звичок:

1. Вживання кави надто пізно вдень.

Занадто пізнє вживання кави може вплинути на сон, ускладнюючи засинання або міцний сон, оскільки кофеїн впливає на нервову систему, і його дія може тривати кілька годин.

Сон має вирішальне значення для профілактики захворювань, покращення настрою, концентрації та імунної функції. Крім того, погана якість сну може порушити гормональний баланс, що призводить до збільшення накопичення жиру та ускладнення контролю щоденного споживання їжі.

Тому рекомендується припинити пити каву принаймні за 6 годин до сну, щоб оптимізувати якість сну.

«Переходьте на каву без кофеїну після 14:00 або в ситуаціях, коли вам потрібно залишатися бадьорим у другій половині дня», – радить Мелісса Прест, експерт Національного інституту харчування та дієтології США.

2. Пийте нефільтровану каву.

Кава, зварена за допомогою френч-пресу, ібрику (турецької кавоварки) або еспресо, класифікується як нефільтрована кава.

Недоліком цього методу сильної екстракції є те, що він може призвести до підвищення рівня холестерину ЛПНЩ при регулярному вживанні, оскільки він не видаляє олії, присутні в каві, залишаючи високий рівень дитерпенів, особливо кахвеолу та кафестолу.

Ці речовини можуть підвищувати рівень тригліцеридів та рівень холестерину ЛПНЩ.

І навпаки, вибір кави, завареної через паперові фільтри або фільтр-пакети, допоможе видалити ці речовини, обмежуючи підвищення рівня шкідливого холестерину.

3. Додавання занадто великої кількості цукру та молока до кави.

Додавання занадто великої кількості згущеного молока, підсолодженого молока або інших підсолоджувачів до вашої чашки кави може збільшити загальне споживання цукру та калорій.

Звичка вживати занадто багато цукру та молочних продуктів не лише призводить до збільшення ваги, накопичення жиру та підвищеного ризику ожиріння, але й викликає хронічне запалення та збільшує ризик захворювань, пов'язаних з рівнем цукру в крові та кров'яним тиском.

Надлишок цукру також порушує баланс кишкового мікробіома та може погіршити симптоми багатьох захворювань.

Натомість, візьміть за звичку пити чорну каву або розведену чорну каву (американо), обмежте підсолоджувачі або віддавайте перевагу рослинному молоку та натуральним підсолоджувачам, таким як мед або кокосовий нектар.

4. Пийте каву, щойно прокинетеся вранці.

Оптимальний час для вживання кави залежить від багатьох індивідуальних факторів, таких як швидкість метаболізму кофеїну у кожної людини, вік, професія, конкретний вид кави та вживання ліків або добавок.

Тому немає фіксованого часу, який би підходив усім. Однак, як і у випадку з кавою безпосередньо перед сном, пити каву одразу після пробудження також не рекомендується.

Ця звичка може впливати на аденозин, нейромедіатор, який впливає на циркадні ритми та цикл сну та неспання.

Щоб мінімізувати цей ефект, Деббі Петітпейн, речниця Інституту харчування та дієтології, рекомендує випивати першу чашку кави через 60-90 хвилин після пробудження.

Деббі пропонує: «Тим часом випийте трохи води, насолоджуйтесь природним світлом і виконуйте легкі вправи, щоб допомогти своєму тілу прокинутися природним шляхом».

5. Пийте каву замість їжі.

Деякі люди п'ють каву замість їжі, чи то для схуднення, чи то з особистих уподобань, але це не рекомендується. Кава може допомогти у втраті ваги та спалюванні жиру ефективніше завдяки своїм термогенним властивостям та здатності прискорювати метаболізм, але вона не містить достатньо поживних речовин, щоб замінити прийом їжі.

Найкраще пити каву після їжі, наприклад, сніданку, щоб покращити обмін речовин та краще контролювати рівень цукру в крові.

Вживання кави натщесерце може пришвидшити засвоєння кофеїну, забезпечуючи миттєву бадьорість; однак цей кислий напій з pH 4,8-5,1 може збільшити ризик подразнення шлункової кислоти, що спричиняє печію та нудоту.

Тому перед тим, як пити каву, бажано поснідати або з'їсти легкий перекус, багатий на білок.

Джерело: https://baoquocte.vn/thay-doi-5-thoi-quen-uong-ca-phe-de-giam-mo-tre-hoa-co-the-322555.html