Ринок закріплений на високих цінах, виробники раді розширити інвестиції та площі.

Ціна на перець сьогодні, 19 вересня 2024 року, на внутрішньому ринку дещо знизилася в деяких ключових регіонах, торгуючись від 152 000 до 155 000 донгів/кг.

Ціна на перець сьогодні, 19 вересня 2024 року: Ринок закріплений на високих цінах, виробники раді розширити інвестиції та посівні площі. (Джерело: Getty)

Зокрема, ціна на перець сьогодні в Гіа Лай становить 153 000 донгів/кг.

Ціни на перець сьогодні в провінціях Донг Най (152 000 донгів/кг); Дак Лак (155 000 донгів/кг); Дак Нонг (155 000 донгів/кг); Ba Ria - Vung Tau (152 000 VND/кг) і Binh Phuoc (152 000 VND/кг).

Таким чином, продовжуючи вчорашнє зниження, сьогодні внутрішні ціни на перець знизилися в районах Гіа Лай, Донг Най та Ба Ріа - Вунг Тау, тоді як в інших ключових населених пунктах вони залишилися незмінними. Найвища ціна на перець становить 155 000 донгів/кг.

Порівняно з аналогічним періодом минулого року, внутрішні ціни на перець значно вищі, що є передумовою для місцевих фермерів впевнено розширювати посівні площі, допомагаючи В'єтнаму зберегти свою позицію як країни з провідним світовим виробництвом та вартістю перцю.

Як зафіксовано в районі Сюань Лок (провінція Дон Най), з початку 2024 року дотепер ціна на перець покращилася, що змусило фермерів у комунах Суой Цао та Сюань Тхо зосередитися на інвестуванні та розширенні площ.

Зокрема, цього року площа перцю в цих двох комунах збільшилася приблизно на 130 гектарів порівняно з минулим роком, довівши загальну площу майже до 1000 гектарів (ці дві місцевості також відомі як столиця перцю в Сюань Локу).

Однак, місцева влада закликає фермерів не змінювати посіви масово, а зосередитися на покращенні та догляді за існуючими площами в напрямку сталого органічного виробництва. Для нових посадок фермери повинні добре контролювати грибкові захворювання, вибирати чисті, здорові сорти перцю, придатні для клімату та ґрунту для вирощування.

Тим часом, пан Фан Мінь Тонг, голова правління Phuc Sinh Group, зазначив, що 2024 рік стане роком сильного зростання для перцевої галузі, з прогнозом, що ціна на цю спецію постійно зростатиме через обмежені внутрішні та світові пропозиції.

Однак, маючи багаторічний досвід експорту та спостерігаючи за злетами та падіннями перцевої промисловості, голова Фук Сінь зробив висновок: «Ми не повинні дивитися на зростаючий ринок і високі ціни та шукати способи збільшення виробництва, щоб перевищити пропозицію. Важливо, щоб підприємства та люди співпрацювали разом, щоб інвестувати стало, аби сподіватися на довгострокове зростання».

На світовому ринку, на відміну від спаду провідних країн-виробників, таких як Бразилія чи В'єтнам, обсяг експорту перцю з Індонезії значно зріс у перші місяці цього року.

Дані Центрального статистичного агентства Індонезії (BPS) показують, що до кінця липня експорт перцю з Індонезії досяг 22 829 тонн на суму понад 111 мільйонів доларів США, що є різким збільшенням на 55,6% за обсягом та 59,6% за вартістю порівняно з аналогічним періодом минулого року.

Середня експортна ціна перцю з Індонезії за останні 7 місяців становила 4 869 доларів США/тонна, що на 2,5% більше, ніж за той самий період. Це досить скромне зростання ціни порівняно з іншими провідними країнами-виробниками та загальним рівнем міжнародного ринку останнім часом.

Наприкінці останньої торгової сесії Міжнародне співтовариство перцю (IPC) оголосило ціну на чорний перець Лампунг (Індонезія) на рівні 7 595 доларів США/тонна, що на 0,43% більше; ціну на бразильський чорний перець ASTA 570 — на рівні 7 000 доларів США/тонна; ціну на чорний перець Кучінг (Малайзія) ASTA — на рівні 8 800 доларів США/тонна.

Ціна на білий перець Muntok становить 9 161 дол. США/тонна, що на 0,44% більше; ціна на білий перець ASTA в Малайзії становить 10 900 дол. США/тонна.

Ціни на чорний перець у В'єтнамі торгуються на рівні 6800 доларів США/тонна за 500 г/л; 7100 доларів США/тонна за 550 г/л; та 10 150 доларів США/тонна для білого перцю. IPC підвищила ціни на перець в Індонезії, водночас зберігаючи їх стабільними в інших країнах.

Джерело: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-1992024-thi-truong-neo-o-gia-cao-nguoi-trong-phan-khoi-mo-rong-dau-tu-dien-tich-286795.html