Сприяти споживанню регіональної сільськогосподарської продукції

Об'єднання провінцій Тхай Нгуєн та Баккан є не лише поворотним моментом в державному управлінні, але й відкриває нову главу для сільськогосподарського сектору. Зв'язок між двома землями з унікальним сільськогосподарським потенціалом розширить ринок споживання продукції OCOP та регіональних делікатесів.

Хоча магазин сільськогосподарського кооперативу Бак Нгуєн у районі Тан Тхінь (місто Тай Нгуєн) ще не відкрився, багато покупців прийшли, щоб придбати фруктові продукти, що походять з кооперативів провінції Баккан .

Останнім часом сільськогосподарський сектор продовжує утверджувати свою ключову роль в економічному розвитку двох провінцій Тхай Нгуєн та Бак Кан. Завдяки власному потенціалу та сильним сторонам обидві місцевості поступово сформували ланцюжок створення вартості типових сільськогосподарських продуктів, що сприяє збільшенню доходів населення та формуванню регіональних брендів.

На сьогоднішній день у провінції Тхай Нгуєн 315 продуктів визнано такими, що досягли OCOP від ​​3 до 5 зірок, з яких 6 продуктів отримали 5 зірок на національному рівні. Тим часом у провінції Баккан 245 продуктів досягли OCOP від ​​3 до 5 зірок, з яких 4 продукти отримали 5 зірок. Багато типових сільськогосподарських продуктів, особливо продукти OCOP двох провінцій, дедалі частіше представлені в супермаркетах, на традиційних ринках, а також у системі вітрин кооперативів провінції Тхай Нгуєн.

Наприклад, у магазині, де представлена ​​та продається сільськогосподарська продукція сільськогосподарського кооперативу «Хуєн Хан» у районі Тан Тхінь (місто Тхай Нгуєн), типові продукти двох провінцій Тхай Нгуєн та Баккан становлять 60% від загальної кількості понад 200 найменувань, якими торгує кооператив.

Пані Данг Тхі Хуєн, директорка сільськогосподарського кооперативу Хуєн Хан: Наразі ми торгуємо типовою сільськогосподарською продукцією, продукцією OCOP з 20 провінцій та міст по всій країні. Після більш ніж 5 років роботи ми виявили, що продукція з Тай Нгуєн та Баккан завжди має особливу привабливість для споживачів.

За словами пані Хуєн, такі продукти, як чай, вермішель, сушені пагони бамбука, дикий мед, порошок куркуми, трави тощо з двох провінцій Тхай Нгуєн та Баккан, споживаються дуже часто, отримуючи позитивні відгуки від споживачів як усередині, так і за межами провінції. Зокрема, деякі товари також періодично замовляються щомісяця групами постійних клієнтів.

У магазині сільськогосподарського кооперативу Huyen Han у районі Tan Thinh (місто Thai Nguyen) продається близько 120 типових сільськогосподарських продуктів Баккану та Тай Нгуєну.

Що стосується магазину сільськогосподарського кооперативу Бак Нгуєн (район Тан Тхінь), то персонал тут поспішає завершити підготовчі роботи до відкриття магазину на початку липня. Хоча він ще не відкрився, усередині магазину є багато типових сільськогосподарських продуктів Тай Нгуєн та Бак Кан, акуратно розкладених на полицях, готових зустріти покупців.

Пані Ву Тхі Хуєн Транг, директорка сільськогосподарського кооперативу Бак Нгуєн: Виходячи з бажання запропонувати споживачам чисту, безпечну сільськогосподарську продукцію з чітким походженням з кооперативів у Тхай Нгуєні та Баккані, на початку червня я та деякі члени кооперативу вирішили створити новий кооператив. Назва «Бак Нгуєн» була поєднана з назв двох провінцій, щоб показати зв’язок та товариськість між двома землями з великим потенціалом у сільському господарстві.

Сільськогосподарський кооператив «Бак Нгуєн» зосередиться на розповсюдженні як сухих, так і свіжих продуктів. Окрім корисних продуктів, таких як чистий чай, клейкий рис, целофанова локшина, сушені пагони бамбука тощо, магазин також пропонує фрукти, такі як апельсини, мандарини, дині, та м’ясо худоби, таке як свинина та яловичина. Усе це ретельно відібрано з кооперативів та ферм, що відповідають стандартам VietGAP у двох провінціях, щоб задовольнити зростаючий попит на чисті, високоякісні продукти харчування міської громади.

Не лише в магазинах багатьох кооперативів, сільськогосподарська продукція Тхай Нгуєн та Баккан також присутня на багатьох полицях супермаркетів, магазинів екологічно чистих продуктів та ринків провінції Тхай Нгуєн. У супермаркетах GO, Minh Cau, Thai Market... споживачі можуть легко знайти продукти з яскраво вираженим регіональним колоритом, такі як чай Тан Куонг, сніговий чай Бак Кан, вермішель донг, порошок куркуми, сушені пагони бамбука Бак Кан.

Пані Хоанг Тхі Тхань, мешканка району Тхінь Дан (місто Тхай Нгуєн), сказала: «Моя родина дуже любить місцеві сільськогосподарські продукти, особливо вермішель Бак Кан та рис Бао Тай Дінь Хоа. Ці продукти мають унікальний смак, і водночас я почуваюся впевненіше, бо чітко знаю походження та процес виробництва».

Пані Ву Тхі Тху Хьонг, віце-президент Кооперативного союзу провінції Тхай Нгуєн, поділилася: Об'єднання провінцій Тхай Нгуєн та Баккан призведе до позитивних змін у сфері сільськогосподарського виробництва. Сільськогосподарська екосистема в цьому районі стане більш різноманітною та багатшою, особливо завдяки продукції, що належить кооперативам, кооперативним групам та ремісничим селам. Це також сприятлива умова для створення достатньо великої кількості продукції для стабільного постачання на внутрішньому ринку, а також на експорт...

Джерело: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202506/thuc-day-tieu-thu-nong-san-dac-trung-vung-mien-67e00ee/