16 листопада пан Нгуєн Куок Тхань, директор Департаменту культури, спорту та туризму провінції Камау , повідомив, що цьогорічний Фестиваль краба в Камау відбудеться з 16 по 22 листопада, і на ньому буде представлено понад 300 стендів з крабовими продуктами, продуктами OCOP, а також безліч розваг та народних ігор, що, як очікується, створить найяскравішу фестивальну атмосферу за всю історію.
«Гігантські» тигрові креветки-матінки довжиною понад 20 см, вагою 3 креветки/кг, представлені на фестивалі крабів у Ка Мау
ФОТО: Велика Британія
У зоні демонстрації морепродуктів багато відвідувачів були здивовані, побачивши на власні очі материнських гігантських тигрових креветок вагою 3 штуки на кг та материнських білоногих креветок вагою 15 штук на кг, розміри яких рідко можна побачити навіть у найпівденнішому морі.
Ці креветки були виловлені в морі, і наразі їх ринкова ціна перевищує 6 мільйонів донгів за креветку.
ФОТО: Велика Британія
Пан Дуонг Ван Хунг, який привіз «величезну» партію гігантських тигрових креветок, сказав, що ці креветки були виловлені в морі, а поточна ринкова ціна становить понад 6 мільйонів донгів за одну креветку. Кожна тигрова креветка-самка може вивести понад 600 000 мальків креветок за один нерест, і їх можна виловити максимум 3 рази, перш ніж випустити назад у море. «Підтримка здоров’я креветок-самок для забезпечення джерела мальків є як вимогою фермерської професії, так і гуманним актом тих, хто працює в морі», – сказав пан Хунг.
Багато дітей були здивовані, коли побачили креветок-мами на власні очі.
ФОТО: Велика Британія
Багато туристів вперше побачили креветок такого великого розміру. Пан Нгуєн Хоай Бао (45 років, Хошимін) поділився тим, що той факт, що розплідники випускають креветок-маток назад у море після трьох нерестів, не лише допомагає зберегти природне джерело креветок, але й демонструє відповідальність за морське середовище Камау.
Мати-креветка важить 15 шт./кг, рідкісного розміру
ФОТО: Велика Британія
Маючи понад 416 000 гектарів аквакультури, Кабау вважається «столицею» креветок та крабів у країні. Цьогорічний фестиваль крабів — це не лише можливість просувати сильні сторони місцевої морської економіки , культури та туризму, але й можливість для провінції зв’язатися з вітчизняним та іноземним бізнесом, розширюючи ринок типових продуктів найпівденнішого регіону країни.
Джерело: https://thanhnien.vn/tom-su-khung-gay-sot-ngay-hoi-cua-ca-mau-lan-thu-ii-185251116180938502.htm
Коментар (0)