В середньому в'єтнамець споживає 1 літр безалкогольних напоїв на тиждень.

В середньому в'єтнамець споживає 1 літр безалкогольних напоїв на тиждень, а рівень надмірної ваги та ожиріння швидко зростає, особливо серед молоді.

Цю інформацію експерти надали на семінарі для преси про шкідливий вплив солодких напоїв на здоров'я та роль податкової політики у контролі споживання вранці 5 квітня.

Доктор Анджела Пратт, головний представник Відділення Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ) у В'єтнамі, заявила, що підвищене споживання солодких напоїв підвищує ризик розвитку діабету 2 типу, карієсу та ожиріння. Надмірна вага або ожиріння збільшують ризик серцево-судинних захворювань, інсульту та інших захворювань, включаючи рак.

ВООЗ рекомендує обмежувати споживання вільних цукрів – будь-якого цукру, що додається до їжі чи напоїв – до менш ніж 10% від загальної енергетичної цінності, в ідеалі – до менше ніж 5%. Тож це приблизно 25 грамів на день для середньостатистичної дорослої людини.

У В'єтнамі споживання солодких напоїв стрімко зросло за останні 10 років. За оцінками, в середньому в'єтнамець споживає 1 літр солодких напоїв на тиждень.

«Ми спостерігаємо швидке зростання надмірної ваги та ожиріння, особливо серед молоді. У міських районах понад кожна четверта особа віком 15-19 років має надмірну вагу або ожиріння. Нам потрібно вжити рішучих заходів, щоб змінити цю негативну тенденцію», – сказала доктор Анджела Пратт.

ВООЗ також рекомендує заходи, що включають маркування харчової цінності на передній стороні упаковки, обмеження реклами, обмеження на солодкі напої в школах та навчання здоровому харчуванню дітей та підлітків.

В середньому, в'єтнамець споживає 1 літр безалкогольних напоїв на тиждень, а рівень надмірної ваги та ожиріння швидко зростає, особливо серед молоді. (Ілюстративне фото)

Доцент, доктор Труонг Туєт Май, заступник директора Національного інституту харчування ( Міністерства охорони здоров'я ), заявив, що ожиріння стало проблемою у світі. Рівень надмірної ваги та ожиріння, особливо серед дітей, стрімко зростає, причому кожна п'ята дитина має надмірну вагу або ожиріння.

У В'єтнамі, у великих містах, таких як Ханой та Хошимін, рівень надмірної ваги та ожиріння у дітей може сягати 40%, у дорослих – 20%, а в деяких населених пунктах – майже 30%.

Недостатнє споживання підсолоджених цукром напоїв є причиною надмірної ваги та ожиріння. Збільшення або зменшення споживання вільного цукру (незалежно від вмісту цукру) позитивно пов'язане зі зміною ваги.

За словами доцента Мая, щоб обмежити споживання цукру, нам потрібно усвідомлювати обмеження доданого цукру, вживаючи продукти з низьким вмістом цукру або без цукру, щоб забезпечити здоровий баланс поживних речовин в організмі. Кількість вільного цукру, що споживається на день, не повинна перевищувати 25 грамів, і нам слід виробити звичку читати етикетки на продуктах, щоб бачити, скільки цукру ми споживаємо. Дітям до 2 років не слід вживати їжу чи напої з доданим цукром.

Джерело: https://baolaocai.vn/trung-binh-mot-nguoi-viet-tieu-thu-1-lit-nuoc-ngot-moi-tuan-post382411.html