Лимони – це знайомий фрукт, який використовується по-різному, а лимонна шкірка пропонує багато дивовижних переваг для здоров'я. Багато людей навіть кип'ятять лимонну шкірку, щоб приготувати напій. Отже, які переваги вживання води з лимонною шкіркою?
Харчова цінність лимонної цедри
Хоча лимонний сік і м’якоть широко використовуються, лимонна цедра насправді містить вищу концентрацію поживних речовин. У 6 грамах лимонної цедри:
Калорії: 3
* Вуглеводи: 1 грам
* Клітковина: 1 грам
* Білок: 0 грамів
* Жир: 0 грамів
* Вітамін С: 9% від добової норми (харчової цінності).
Цедра лимона багата на вітамін С, пектин, кальцій, калій, клітковину, альфа-гідроксикислоти та флавоноїди, такі як лімонен. Дослідження показують, що цедра лимона містить біоактивні сполуки з кількома перевагами для здоров'я.
Які переваги вживання води з лимонною цедрою?
Протираковий
Як згадувалося раніше, цедра лимона містить компоненти під назвою сальвестрол Q40 та лімонен, які, як відомо, борються з раковими клітинами в організмі. Крім того, флавоноїди в цедрі лимона ефективно пригнічують поділ ракових клітин, що робить її потенційним профілактичним засобом проти розвитку різних видів раку, включаючи рак молочної залози, рак товстої кишки та рак шкіри.
Одне дослідження показало, що вживання гарячого чаю з лимонною цедрою корисне для запобігання росту ракових клітин.
Підтримує здоров'я порожнини рота
Цедра лимона має антибактеріальні властивості, які можуть пригнічувати ріст мікроорганізмів, ефективно борючись із захворюваннями ротової порожнини, спричиненими такими бактеріями, як Streptococcus mutans.
Зміцніть свою імунну систему.
Цедра лимона може зміцнити ваш імунітет завдяки високому вмісту флавоноїдів та вітаміну С. Якщо ви відчуваєте нудоту, додайте цедру лимона до їжі або чаю, щоб зменшити дискомфорт.
Зниження рівня ліпідів у крові
Згідно з традиційною китайською медициною, найефективнішою користю лимонної цедри є її здатність знижувати рівень холестерину в крові. Вживання кип'яченої води з лимонної цедри може допомогти запобігти жировій хворобі печінки, гіперліпідемії, серцево-судинним захворюванням та гіпертонії.
Примітки щодо використання лимонної цедри
Незважаючи на численні переваги, лікарі також радять не використовувати лимонну цедру надмірно, оскільки її надмірне зберігання в кімнаті може створити сильний неприємний запах. При використанні як лікувального інгредієнта добова доза не повинна перевищувати 20 г лимонної цедри.
Перед використанням лимонної шкірки помийте фрукти водою та чистою водою або промийте харчовою содою, щоб видалити будь-які залишки пестицидів (якщо вони є).
Крім того, перед використанням лимонної цедри краще проконсультуватися з лікарем, якщо у вас в анамнезі є проблеми зі здоров’ям, такі як виразка шлунка.
Крім того, якщо ви п'єте чай з лимонної шкірки і не мочитеся або не відчуваєте головного болю протягом двох годин, негайно припиніть; найкраще часто мочитися протягом двох годин.
З огляду на вищезазначену інформацію, ви, ймовірно, вже маєте відповідь на запитання «Яка користь від вживання води з лимонною цедрою?»
За даними vov.vn
Посилання на джерело
Коментар (0)