
До кінця травня 2025 року в усій провінції налічувалося близько 8350 гектарів дуріану, переважно зосереджених у західному регіоні провінції. За останні 2 роки садівники інвестували у розробку високоякісних сортів дуріану. Однак темпи збільшення площі не пропорційні здатності організувати систематичне виробництво. Більшість фермерів досі обробляють землю фрагментарно та не беруть участі в тісно пов'язаних ланцюгах з кооперативами та експортними підприємствами. До кінця травня 2025 року в усій провінції налічувалося лише 67 зон вирощування площею 1539 гектарів.
Вже близько тижня дуріан з Гіа Лай вступив у основний сезон збору врожаю, але ситуація із закупівлями досить спокійна. Згідно з ринковою інформацією, поточна ціна на хороший тайський дуріан у садах коливається в межах 65-70 тисяч донгів/кг (приблизно на 20-25 тисяч донгів/кг менше, ніж минулого року). Дуріан з твердою м'якоттю трейдери купують лише по 20-30 тисяч донгів/кг.

Пан Дао Зуй Куїнь – голова ради директорів сільськогосподарського кооперативу Цао Нгуєн (село Панг Гол-Фу Тьєн, комуна Іа Грай) сказав: «Кооператив має 30 членів, які обробляють 100 гектарів дуріану. Вся територія має 2 коди зон вирощування. Для забезпечення стабільної якості продукції кооператив регулярно організовує навчальні курси з технічних процесів догляду, щоб допомогти членам працювати та продавати разом, створюючи вищу цінність. У цьому виробничому сезоні багато членів виготовили багато партій квітів для збору врожаю протягом тривалого періоду часу, не зосереджуючись на споживанні одночасно». За словами пана Куїня, через сильні дощі спостерігається опадання плодів, твердий рис та низькі ціни на продукцію. Поряд з цим, млявий експортний ринок є попереджувальним сигналом, який змушує індустрію дуріану реструктуризувати весь ланцюжок створення вартості. Це можливість для перевірки ринку, усунення спонтанних та нестандартних моделей виробництва та мотивації кооперативів до систематичного інвестування, виробництва відповідно до ланки ланцюга та належного контролю коду зони вирощування та відстеження.
Цього року багато садівників у Гіа Лай боролися з непередбачуваною погодою, через що квіти та молоді плоди сильно опадали. Очікуваний урожай знизився, але інвестиційні витрати не зменшилися, від добрив і пестицидів до витрат на робочу силу – все зросло. Пан Хьюнь Мау (комуна Кон Ганг) поділився: «Моя сім'я вирощує 3 гектари дуріана органічними методами. Цього року моя сім'я почала вирощувати пізніше, ніж інші сади, і очікується, що збір буде зібрано приблизно через 2 місяці. На останній урожай вплинула погода, тому квіти та молоді плоди сильно опали. За розрахунками, якщо ціна продажу не досягне 40 000 донгів/кг, виробники майже не матимуть прибутку або навіть зазнають збитків».

Пан Нгуєн Ван Лап, голова ради директорів фермерського кооперативу «Мінь Фат» (комуна Чу Пронг), сказав: «Хоча кооператив співпрацює з компанією, яка закуповує експортні товари в Даклаку, зокрема свіжі фрукти, заморожені очищені фрукти та оброблені продукти з дуріану, цього року ситуація із закупівлями була не дуже сприятливою. Ціна на цю культуру знизилася приблизно на 30% порівняно з попереднім урожаєм».
«Зниження продуктивності та низька якість плодів змусили багато садів дуріана платити нижчі ціни, ніж очікували трейдери. Фермери застрягли у спіралі високих витрат на виробництво та нестабільного обсягу виробництва. Якщо фермери продовжуватимуть виробляти продукцію в невеликих масштабах, коли ринок імпорту скорочується, ризик втрати частки ринку дуже високий. Якщо фермери виробляють продукцію, яка відповідає стандартам, мають тісні зв’язки з експортними партнерами та підтримують виробництво відповідно до стандартів VietGAP та органічних стандартів, вона все одно продаватиметься за стабільними цінами. Це конкурентна перевага для підтримки замовлень та кращих цін продажу в умовах нестабільного ринку», – сказав пан Лап.
Джерело: https://baogialai.com.vn/vao-chinh-vu-thu-hoach-sau-rieng-rot-gia-post330740.html






Коментар (0)