Чому експерти рекомендують фермерам використовувати баланс між хімічними та біологічними пестицидами?

За словами пана Нгуєна Ван Сона, голови В'єтнамської асоціації підприємств з виробництва та торгівлі пестицидами (VIPA), людям необхідно враховувати та використовувати хімічні та біологічні пестициди узгоджено, щоб запобігти появі шкідливих організмів, забезпечити безпеку для здоров'я людини та захистити навколишнє середовище.

Пан Нгуєн Ван Сон - голова В'єтнамської асоціації підприємств з виробництва та торгівлі пестицидами (VIPA) виступив на дискусії на тему «Правильне розуміння пестицидів» 8 листопада. Фото: Нгуєн Чуонг

Кожен препарат має різні переваги та недоліки.

На семінарі: «Дослідження, розробка та управління препаратами захисту рослин», спільно організованому Департаментом захисту рослин (Міністерство сільського господарства та розвитку сільських районів), В'єтнамською асоціацією Croplife, VIPA та газетою NTNN 8 листопада, відповідаючи на запитання читачів: «Існує багато думок, що біологічні препарати захисту рослин часто безпечніші для здоров'я людини, ніж хімічні препарати захисту рослин?», пан Нгуєн Ван Сон, голова В'єтнамської асоціації підприємств з виробництва та торгівлі препаратами захисту рослин (VIPA), зазначив, що хімічні та біологічні препарати захисту рослин мають різні переваги та недоліки.

Хімічні пестициди мають такі переваги, як: здатність швидко, ретельно та широко знищувати шкідливі організми, зупиняти епідемії за короткий час, чого інші заходи не можуть зробити.

Має чіткий профілактичний ефект, захищає врожайність сільськогосподарських культур, покращує якість сільськогосподарської продукції, допомагає зменшити посівні площі, зменшує витрати робочої сили, сприяє подоланню поточного дефіциту робочої сили в сільській місцевості та підвищує економічну ефективність.

Деякі хімічні пестициди нового покоління є високоефективними у запобіганні поширенню шкідливих організмів та безпечними для здоров'я людини та навколишнього середовища.

Однак, за словами пана Сона, усвідомивши переваги пестицидів, фермери зловживають ними, використовують їх неправильно та ігнорують інші заходи захисту рослин. Вони вважають, що пестициди можуть вирішити всі проблеми з врожаєм.

«Через зловживання, відсутність контролю та неправильне використання методів було виявлено багато негативних аспектів пестицидів, таких як: забруднення води та ґрунту; залишення залишків на сільськогосподарській продукції, токсичність для людей та багатьох теплокровних тварин; порушення балансу в природі, зменшення біорізноманіття, поява нових шкідливих організмів, створення шкідливих організмів, стійких до пестицидів, порушення багатих взаємозв'язків між видами в екосистемі, спричинення спалахів та рецидивів шкідників».

«Це призводить до зниження ефективності пестицидів», – констатував пан Сон поточну ситуацію та зазначив: «Використання біологічних пестицидів часто є безпечним та менш токсичним для здоров’я людини, корисних організмів та навколишнього середовища, швидко розкладається в природі, має короткий карантинний період, залишає мало залишків у сільськогосподарській продукції, тому він дуже підходить для використання на чистій сільськогосподарській продукції, такій як овочі, чай, фруктові дерева...; дуже екологічно чистий».

Крім того, багато міжнародних експертів також вказали на основні причини, перелічені нижче, які призводять до зростання використання біологічних пестицидів: через необхідність розвитку сільськогосподарського виробництва у сталому напрямку.

Сільськогосподарське виробництво повинно приділяти увагу підвищенню продуктивності та обсягів сільськогосподарського виробництва для задоволення потреб продовольчої безпеки, мінімізуючи негативний вплив на навколишнє середовище та адаптуючись до зміни клімату. Для задоволення цієї вимоги використання біологічних пестицидів є найбільш доцільним вибором.

Фермери змішують хімікати та використовують дрони для розпилення пестицидів на посіви в Хоа Лу ( Нінь Бінь ). Фото: TQ

Потрібно використовувати гармонійно

Пан Сон додав, що наразі ринкова тенденція полягає у зростанні попиту на органічні, безпечні продукти харчування, які не забруднені токсичними речовинами, тому використання біологічних пестицидів у сільськогосподарському виробництві є доцільним заходом.

Багато великих корпорацій та підприємств на світовому ринку продуктів харчування переходять на торгівлю сільськогосподарською продукцією з використанням біологічних пестицидів.

Нормативи безпеки харчових продуктів та охорони навколишнього середовища країн світу заохочують виробників використовувати пестициди.

Однак, окрім переваг, багато біологічних пестицидів також мають деякі недоліки, такі як: висока вартість, повільніша ефективність боротьби зі шкідниками, ніж у хімічних пестицидів. Термін зберігання багатьох біологічних пестицидів коротший, ніж у хімічних пестицидів.

Наразі частка використовуваних біологічних пестицидів становить лише близько 10% від загальної річної кількості пестицидів з таких причин: Немає достатньо біологічних пестицидів для запобігання появі шкідливих організмів на полях.

Хоча технічні характеристики біологічних препаратів дуже високі, розуміння людьми цього типу продуктів все ще обмежене, що перешкоджає їх використанню. Відповідно, нам потрібно забезпечити більше навчання, щоб люди могли розпізнавати та знати, як ефективніше використовувати біологічні пестициди.

Оскільки процес екстракції, ферментації та виробництва мікробних пестицидів у В'єтнамі не є стабільним, якість продукції часто нестабільна, а вміст токсинів часто знижується після кількох виробництв.

Багато біологічних препаратів часто є високоспецифічними, мають вузький спектр дії, повільно починають діяти та мають нестабільну ефективність (через вплив багатьох зовнішніх факторів (сонячне світло, pH, вологість тощо та умови використання), тому вони не так популярні серед фермерів, як хімічні пестициди.

Вартість використання деяких біологічних пестицидів все ще висока порівняно з хімічними пестицидами. Таким чином, за словами пана Сона, не всі біологічні пестицидні продукти є абсолютно якісними, і не всі хімічні продукти є абсолютно шкідливими. Існують види біологічних пестицидів, що виробляються, шкідливі для людини, такі як пестициди, виготовлені з отруйного плюща... Кожен тип пестициду має свої переваги та недоліки та вимагає своїх специфічних методів використання.

Вибір пестициду залежить від багатьох факторів, таких як статус шкідника, умови навколишнього середовища та фінансові можливості фермера.

Відповідно, пан Сон рекомендує людям розглянути та використовувати хімічні та біологічні пестициди узгоджено, щоб запобігти появі шкідливих організмів, забезпечити безпеку для здоров'я людини та захистити навколишнє середовище.

Користувачам пестицидів необхідно уважно читати та використовувати їх відповідно до інструкцій виробника на етикетці пестициду, дотримуватися принципу чотирьох прав (правильний пестицид, правильна концентрація, правильний час, правильний спосіб) та забезпечувати дотримання карантинного періоду. Водночас, посилення заходів сталого сільського господарства, таких як інтегрована боротьба зі шкідниками (ІБШ) та управління здоров'ям рослин (УЗР), забезпечить безпеку здоров'я людини та захистить навколишнє середовище.

Наприклад, ми можемо використовувати хімічні пестициди на початку сезону та біологічні пестициди в кінці сезону, щоб забезпечити карантинний період, що допоможе продукту бути безпечним для людей та навколишнього середовища, водночас забезпечуючи економічні фактори», – додав президент Асоціації VIPA.

Джерело: https://danviet.vn/vi-sao-chuyen-gia-khuyen-cao-nong-dan-nen-su-dung-hai-hoa-giua-thuoc-bvtv-hoa-va-biological-hoc-20241108205700766.htm