Випадок отруєння, підозрюваний внаслідок вживання курки з рисом у Нячангу: кількість випадків отруєння продовжує зростати

16 березня Департамент охорони здоров'я Кханьхоа повідомив, що протягом дня медичні заклади міста Нячанг отримали ще 13 випадків харчового отруєння, яке, ймовірно, було спричинене вживанням курки з рисом.

Зокрема, загальна кількість зареєстрованих випадків станом на 15:00 16 березня досягла 358. З них 170 наразі перебувають на лікуванні; 110 випадків призначено для амбулаторного спостереження; решту виписали з лікарні протягом дня.

Зокрема, йдеться про випадок 18-тижневої вагітності жінки в лікарні загального профілю Кхань Хоа, яка тяжко захворіла в ніч на 15 березня. Зараз вона при свідомості, має хороший контакт з м’язами, рожевий колір шкіри та слизових оболонок, стабільні життєво важливі показники, а симптоми зменшилися порівняно з попереднім станом. Пацієнтку лікували антибіотиками та внутрішньовенними рідинами; її оглянули лікарі, повторили аналізи, а її клінічний стан ретельно контролювали, лікували та надавали інтенсивну терапію.

Департамент охорони здоров'я Кханьхоа також повідомив, що стан решти пацієнтів поступово стабілізується; деякі пацієнти все ще мають легкі симптоми нудоти та лихоманки, лікуються в медичних закладах та перебувають під професійним контролем медичних установ.

Раніше, о 20:30 12 березня, медичний центр Нячанга отримав повідомлення про низку випадків госпіталізації з підозрою на харчове отруєння внаслідок вживання курки з рисом. Згідно з коротким повідомленням медичного центру Нячанга, у госпіталізованих пацієнтів підозрювали харчове отруєння після вживання їжі в ресторані Tram Anh Chicken Rice (вулиця Ба Трієу, місто Нячанг).

Увечері 15 березня це число зросло до 345 осіб.

Спочатку Департамент охорони здоров'я провінції Кханьхоа запропонував лікувати пацієнтів з інфекціями та шлунково-кишковими отруєннями, спричиненими групою сальмонел. За даними Центрів контролю та профілактики захворювань США (CDC), бактерії сальмонели містяться в багатьох продуктах харчування, включаючи курку, індичку, яловичину, свинину, яйця, фрукти, паростки, інші овочі та навіть оброблені харчові продукти, такі як горіхове масло, заморожені хлібобулочні вироби... Наприкінці 2022 року сальмонела також стала причиною отруєння майже 400 учнів iSchool Nha Trang.

ПРАЦІВНИК

Джерело: https://www.sggp.org.vn/vu-ngo-doc-nghi-do-an-com-ga-tai-nha-trang-so-ca-ngo-doc-tiep-tuc-tang-post731058.html