Пропозиція щодо мобілізації представників батьків для моніторингу безпеки харчових продуктів

Міністерство охорони здоров’я рекомендує місцевим органам влади та сектору освіти мобілізувати представників батьків для участі в моніторингу охорони здоров’я та забезпеченні безпеки харчових продуктів у школах.

Зіткнувшись із реальністю масових випадків харчових отруєнь, антисанітарного харчування учнів у навчальних закладах та позмінного харчування працівників, заступник міністра охорони здоров'я До Сюань Туєн, постійний член Центрального міжгалузевого керівного комітету з безпеки харчових продуктів, щойно надіслав офіційне звернення до Міністерства освіти та навчання, а також міжгалузевих керівних комітетів з безпеки харчових продуктів у провінціях та містах із проханням посилити напрямок забезпечення безпеки харчових продуктів у школах та колективних кухнях.

Міністерство охорони здоров’я рекомендує населеним пунктам мобілізувати представників батьків для участі в моніторингу охорони здоров’я та забезпеченні безпеки харчових продуктів у школах.

ФОТО: ТАНЬ ЛОК

Відповідно, Міністерство охорони здоров’я вимагало суворого виконання чинних норм щодо безпеки харчових продуктів; Директиви Прем’єр -міністра № 38/CT-TTg від 2024 року про посилення профілактики харчових отруєнь, яка наголошує на тому, що керівники підприємств виробництва та обслуговування харчових продуктів та організатори колективних кухонь повинні нести відповідальність за безпеку харчових продуктів.

Водночас рекомендується, щоб місцеві органи влади та сектор освіти мобілізували участь та сприяли ролі масових організацій, профспілок в індустріальних парках, зонах експортної переробки, медичних закладах, радах представників батьків і вчителів, молодіжних спілках у школах та відповідних громадських організаціях у нагляді за охороною здоров'я, забезпеченні безпеки харчових продуктів та екологічної санітарії в індустріальних парках, зонах експортної переробки, лікарнях та школах.

Міністерство охорони здоров'я також вимагає підвищення обізнаності та відповідальності керівників закладів, підрозділів, що організовують колективні кухні, закладів, що надають готові страви, власників закладів громадського харчування та вуличної їжі, особливо керівних рад індустріальних парків та зон експортної переробки; директорів шкіл та керівників медичних закладів щодо забезпечення відповідального виробництва та ведення бізнесу з метою охорони здоров'я населення.

Джерело: https://thanhnien.vn/de-nghi-huy-dong-ban-dai-dien-cha-me-hoc-sinh-giam-sat-an-toan-thuc-pham-185251104171949562.htm