Будівництво чистих овочевих та фруктових коморів у високогір'ї

ЄН БАЙ В останні роки район Му Канг Чай перетворює кліматичні та земельні недоліки на переваги для виробництва чистої позасезонної сільськогосподарської продукції, що забезпечує високу економічну ефективність.

ЄН БАЙ В останні роки район Му Канг Чай перетворює кліматичні та земельні недоліки на переваги для виробництва чистої позасезонної сільськогосподарської продукції, що забезпечує високу економічну ефективність.

У Му Канг Чай формується багато моделей виробництва товарів відповідно до органічних стандартів та стандартів VietGAP. Фото: Тхань Тьєн.

Му Канг Чай — гірський район провінції Єн Бай із середньою висотою 1000 м і більше над рівнем моря, пересіченою гірською місцевістю та помірним мусонним кліматом з холодною зимою та прохолодним літом. Сільськогосподарські угіддя в цій місцевості переважно представлені терасованими полями, бідними на поживні речовини. Крім того, фермери часто обробляють землю традиційним способом, не застосовуючи науку та технології до виробництва, тому продуктивність та якість сільськогосподарської та лісової продукції невисокі.

В останні роки влада району Му Канг Чай активно координувала свої дії з функціональними секторами, підприємствами та кооперативами для створення моделей сільськогосподарської продукції, придатних для клімату та ґрунтів, поступово передаючи технології населенню.

Модель вирощування чилі «Палермо» в Нам-Хат (район Му Канг Чай) забезпечує високу економічну ефективність. Фото: Тхань Тьєн.

У 2021 році Му Канг Чай опублікував два проекти щодо розвитку фруктових дерев та лікарських рослин на період 2021-2025 років з перспективою до 2030 року. Район скористався ресурсами провінційної політики та національних цільових програм, щоб створити механізм підтримки фермерів у розвитку виробництва товарної продукції.

Це правильний крок для подолання труднощів гірської місцевості, клімату з численними холодами, заморозками та морозами, щоб створити відповідні, цінні продукти з місцевими характеристиками. Деякі фруктові дерева помірного поясу, такі як хрустка хурма без кісточок та груші Тай Нунг, втрачають листя взимку та паростки пускають ранньою весною, щоб уникнути впливу місцевого суворого клімату. На сьогоднішній день у всьому районі вирощено майже 450 гектарів фруктових дерев, з яких понад 100 гектарів дають продукцію, що дає майже 400 тонн на рік.

Висаджування лікарських рослин також пропагується та заохочується сільськогосподарським сектором району та має механізм підтримки для населення. Наразі загальна площа лікарських рослин у районі становить понад 2600 гектарів, з обсягом виробництва понад 2350 тонн на рік, з деякими основними видами, такими як кардамон, насіння коікса, кодонопсис, кордицепс, женьшень Panax Notoginseng, моринда лікарська, різні види женьшеню...

Секретар партійної ради округу Му Канг Чай, пан Нонг В'єт Єн (ліворуч на обкладинці), відвідує місцеву народну грушу Тай-ун. Фото: Тхань Тьєн.

Крім того, завдяки великій лісовій місцевості з багатьма типовими квітами, такими як квіти Блонг Сонг, дикий персик, глід, кардамон..., район Му Канг Чай мобілізував людей для розвитку медоносного бджільництва, налічуючи понад 6000 колоній, виробництво меду сягає 65-80 тонн на рік. Наразі продукт «Мед Му Канг Чай» має унікальні характеристики, користується популярністю на ринку та стає відомим брендом. Продукт сертифікований як 3-зірковий продукт OCOP, отримав сертифікат захисту інтелектуальної власності та географічне зазначення.

Наразі в Му Канг Чай сформовано багато зон виробництва товарних продуктів, таких як: площа вирощування троянд площею понад 100 гектарів, площа вирощування чистих овочів та інших продуктів, таких як гриби шиїтаке, гливи, болгарський перець, помідори, чайот... понад 50 гектарів, площа виробництва високоякісного рису площею понад 700 гектарів з клейким рисом сортів Тан та Сенг Ку. На сьогоднішній день у всьому районі виробляється 10 продуктів OCOP з 3-зірковим рейтингом, очікується, що до кінця 2024 року буде ще 5 продуктів OCOP, всі продукти є типовими ключовими сільськогосподарськими продуктами, виробленими в органічному напрямку, зібраними та обробленими відповідно до безпечних процесів, і мають стабільний ринок споживання.

Пан Нонг В'єт Єн, секретар районного партійного комітету Му Кангчай, повідомив, що район залучає підприємства до інвестицій у сільськогосподарський сектор, активно координує навчання та передає науку і технології для побудови розумного та професійного сільського господарства.

Му Канг Чай має сприятливі кліматичні та ґрунтові характеристики для розвитку як зони виробництва органічних овочів та фруктів. Фото: Тхань Тьєн.

З метою перетворення Му Канг Чай на брендовану чисту житницю овочів та фруктів, районна влада продовжує спрямовувати впровадження низки рішень, таких як: планування концентрованих виробничих зон для сприяння впровадженню науково-технічних досягнень, залучення підприємств та кооперативів до інвестицій в органічне сільськогосподарське виробництво в цій місцевості.

Водночас, просувати та мобілізувати підприємства, кооперативи та населення для підвищення обізнаності про переваги чистого та безпечного виробництва з метою створення престижу, підвищення конкурентоспроможності та розвитку брендів сільськогосподарської продукції.

З іншого боку, підтримувати розвиток та покращення якості продукції OCOP, видавати коди для зон вирощування та сертифікувати географічні зазначення сільськогосподарської продукції. Створювати сприятливі умови для бізнесу та населення для інвестування в чисте сільськогосподарське виробництво, високотехнологічне сільське господарство, а також доступ до пільгової політики щодо землі, звільнення та зниження податків, пільгової кредитної політики тощо.

Джерело: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/xay-dung-vua-rau-qua-sach-o-vung-cao-d406084.html