Проміжне вирощування короткострокових культур у фруктових садах

Щоб підвищити ефективність використання землі для багаторічних фруктових дерев, багато домогосподарств у населених пунктах вирощують короткострокові культури, такі як овочі, кукурудза, маніок тощо. Суміщення культур не лише вимагає короткострокового прибутку для підтримки довгострокових, збільшуючи дохід, але й створює умови для симбіотичних стосунків та спільного розвитку рослин, покращуючи різноманітність екологічного середовища.

Проміжне вирощування короткострокових культур у фруктових садах Ферма фруктових дерев у комуні Йен Там (Йен Дінь).

Впроваджуючи конверсію структури посівів, пан Тран Суан Няк у комуні Хоа Куй (Нху Суан) перетворив 4 гектари акаційних та каучукових пагорбів на вирощування фруктових дерев, таких як апельсини, грейпфрути... Однак, це фруктові дерева з тривалим періодом збору врожаю, тому, щоб зменшити тиск на виробничі витрати, він поєднав однорічні культури, такі як касава, листові овочі... щоб «використати короткострокову перспективу для підтримки довгострокової».

Пан Няк сказав: «Хоча це лише додатковий дохід, я витратив час на дослідження тем, співвідношень між культурами, а також відповідних методів посадки та догляду. Крім того, я розділив ділянку для вирощування багатьох видів культур, особливо сезонних овочів, які легко вирощувати, підходять для ґрунтових та кліматичних умов; не потребують багато догляду та мають швидку сівозміну. Крім того, вирощування овочів у фруктових садах також має перевагу в тому, що фруктові дерева отримують користь від зрошувальної води, надлишку добрив від овочевих рослин, а побічні продукти від овочів обробляються та закопуються в землю, щоб служити добривом для фруктових дерев, роблячи ґрунт пухким, обмежуючи бур’яни, підвищуючи вологість та охолоджуючи коріння».

Розуміючи, що грейпфрут – це плодове дерево з довгим циклом росту від 4 до 5 років, яке не дає негайного врожаю та вимагає значних інвестицій, пан Фан Ван Зіанг з комуни Єн Там (Єн Дінь) обрав ананас для спільного вирощування з грейпфрутом. Пояснюючи цей вибір, він сказав: «Ананас – це дерево, яке потрібно посадити лише один раз, щоб отримати 2-3 врожаї поспіль, його легко продати, і воно підходить для землі та природних умов у місцевості». Під час посадки необхідно звертати увагу на щільність спільного вирощування ананаса в саду, приблизно на відстані 3-3,5 метрів від грейпфрутового дерева, щоб уникнути конкуренції за світло з грейпфрутовими деревами. Крім того, виробникам необхідно покращити ґрунт, належним чином розділити грядки та звернути увагу на обрізку хворих фруктових дерев, очищення та дезінфекцію саду для створення вентиляції, яка допоможе ділянці виробництва ананаса добре рости та розвиватися, обмежуючи шкідливих шкідників та хвороби. Суміщення фруктових дерев з ананасом може значно зменшити кількість добрив, обмежити ріст бур'янів, запобігти ерозії ґрунту та зберегти кількість добрив у ґрунті...»

Сьогодні метод короткострокового вирощування плодових культур у фруктових садах більше не є дивним для людей, особливо в місцевостях з великими площами вирощування фруктів, таких як Тхат Тхань, Тхо Суан, Нху Суан... Хоча ця модель не нова, ця форма короткострокової підтримки довгострокової перспективи використовує вільні землі для створення стабільного доходу в той час, коли фруктові дерева ще не зібрані. Суміщення також створює деякі ефекти покращення ґрунту, такі як допомога в покритті землі в той час, коли фруктові дерева знаходяться у стадії росту, запобігання ерозії, знищення бур'янів, сприяння покращенню ґрунту, збільшення джерел азоту в ґрунті; допомога в кращій боротьбі зі шкідливими хворобами, допомога людям сміливо проводити реструктуризацію сільськогосподарських культур.

Однак, для ефективного міжкультурного вирощування слід звертати увагу на відстань між рослинами, створюючи умови для їх найкращого росту. Крім того, слід звертати увагу на ґрунт та характеристики кожного виду плодових дерев, щоб вибрати міжкультурні рослини, що підходять для основної культури, особливо рослини, що міжкультурно вирощуються з основним деревом і не мають тих самих небезпечних шкідників, оскільки хвороба одного дерева пошириться на інші дерева, завдаючи шкоди одне одному...

Стаття та фотографії: Ле Нгок

Джерело