روزانہ 100+ مزیدار پکوان: معیاری ذائقوں کے ساتھ تجویز کردہ مینو، پکانے میں آسان، ہر کوئی ان سے محبت کرتا ہے

GĐXH - کیا آپ پورے خاندان کے لیے مزیدار، بنانے میں آسان، غذائیت سے بھرپور پکوان تلاش کر رہے ہیں؟ کیا آپ ایک بھرپور، غیر نقل شدہ روزانہ مینو چاہتے ہیں جو کھانا پکانے کا وقت بچاتا ہے؟ ہر روز 100+ مزیدار پکوانوں کی فہرست کے ساتھ، آپ کو فوری طور پر ایک سائنسی، متنوع مینو ملے گا، جس سے خاندان کے کھانے کو ہمیشہ مزیدار رہنے میں مدد ملے گی، یہ سوچے بغیر کہ "آج کیا کھائیں"؟

مزیدار کھانا صرف پیٹ بھرنے والی چیز نہیں ہے۔ یہ فن ہے، یہ یادداشت ہے، یہ ایک پوشیدہ دھاگہ ہے جو لوگوں کو ہر ذائقے سے جوڑتا ہے۔ آج کی تیز رفتار زندگی میں، بھرپور، آرام دہ کھانے سے لطف اندوز ہونا ایک سادہ خوشی بن گیا ہے۔ چاہے آپ باورچی خانے سے محبت کرنے والے ہوں، کھانا پکانے کے تجربات کے بارے میں پرجوش ہوں یا رات کے کھانے کے لیے نئی تحریک کی تلاش میں ہوں، یہ مضمون بہترین رہنما ہے۔ آئیے پیارے کچن سے لے کر تینوں خطوں کے مشہور ریستوراں تک نہ صرف مزیدار بلکہ دل دہلا دینے والے بہترین پکوان دریافت کریں۔

ہر روز مزیدار کھانا - کنکشن کا جوہر، محبت کا مکمل ذائقہ۔

ہمیں ایک مزیدار روزانہ مینو بنانے کی ضرورت کیوں ہے؟

روزانہ مینو دستیاب ہونے کے فوائد:

- وقت کی بچت کریں، یہ سوچنے کی ضرورت نہیں کہ ہر روز کیا کھایا جائے۔

- غذائیت کو یقینی بنائیں: کھانے میں پروٹین، سبزیوں، وٹامنز... کی مقدار کو متوازن رکھنے میں مدد کرتا ہے۔

- اخراجات کو بچائیں: مناسب طریقے سے خام مال خریدیں، فضلہ سے بچیں۔

- برتنوں کو لچکدار طریقے سے تبدیل کریں، بورنگ نہیں۔

مزیدار روزانہ مینو بنانے کے لئے تجاویز:

- اصول کے مطابق تقسیم کریں: 1 لذیذ ڈش + 1 سوپ ڈش + 1 سبزی / تلی ہوئی ڈش

- تازگی کو یقینی بنانے کے لیے موسمی طور پر برتن تبدیل کریں۔

- ہر ذائقہ کو پورا کرنے کے لئے روایتی اور جدید پکوانوں کو یکجا کریں۔

روزانہ 100 سے زیادہ مزیدار پکوانوں کے ساتھ 30 دنوں کے لیے مینو کی تجاویز

مزیدار پکوان - پورے ہفتے کے لیے پرکشش مینو تجاویز، ہر خاندان کے لیے موزوں

مزیدار کھانا 1	- کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ مالابار پالک کا سوپ - کالی مرچ کے ساتھ بریزڈ سور کا گوشت - لہسن کے ساتھ تلی ہوئی پالک کو ہلائیں۔ - لوٹس گرین بین میٹھا سوپ
مزیدار کھانا 2	- ادرک کے ساتھ چکن بریزڈ - کیکڑے کے ساتھ کدو کا سوپ - لیمن گراس اور مرچ کے ساتھ تلی ہوئی ٹوفو - ناریل جیلی
مزیدار کھانا 3	- کھٹا سانپ کا سر مچھلی کا سوپ - مٹی کے برتن میں بریزڈ مچھلی - تلی ہوئی چائیوز اور ٹوفو --.فلان n
مزیدار کھانا 4	- گوبھی اور گوشت کا سوپ - کرسپی فرائیڈ فش کیک اسکیلین آئل کے ساتھ گرے ہوئے بینگن - گھر کا بنا ہوا دہی
مزیدار کھانا 5	- کیکڑے کے ساتھ امرانتھ کا سوپ میٹھی اور کھٹی پسلیاں - سور کے گوشت کی چربی کے ساتھ تلی ہوئی اچار والی گوبھی - مکئی کی چائے
مزیدار کھانا 6	- چکن ہاٹ پاٹ سورل کے پتوں کے ساتھ - مرچ کی چٹنی کے ساتھ تلی ہوئی اسکویڈ کو ہلائیں۔ - کچی سبزیاں اور ڈپنگ چٹنی۔ - پھل آئس کریم
مزیدار کھانا 7	- گائے کا گوشت ہلانا - بیف سمندری سوار کا سوپ - ایوکاڈو اور انڈے کا سلاد - سفید جیلی میٹھی

پیش ہیں پورے مہینے کے لذیذ پکوان جن کے بارے میں آپ کو سوچنے کی ضرورت نہیں ہے۔

مزیدار کھانا 8

- نمکین کیکڑے - چاول کے ساتھ ایک ناگزیر ڈش

کدو کا سوپ - مزیدار اور غذائیت سے بھرپور سوپ

- مچھلی کی چٹنی اور پیاز کے ساتھ تلی ہوئی ٹوفو - ایک سادہ ڈش جو تمام نسلوں کو موہ لیتی ہے۔

- مٹی کے برتن میں پکے ہوئے سفید چاول - گرم، خوشبودار، چپکنے والے چاول

- میٹھے کے لیے سبز انگور - مکمل کھانے کے لیے ایک نرم میٹھی

سادہ دیسی کھانا - بچپن کا ذائقہ۔

مزیدار کھانا 9

- کدو پکا ہوا سور کے پاؤں کا سوپ

- کرسپی فرائیڈ ٹوفو - ایک سادہ لیکن مزیدار قومی ڈش

- سویا ساس، لہسن اور مرچ میں میرینیٹ کیے گئے انڈے - بھرپور ذائقے کے ساتھ مزیدار ڈش، چاول کے ساتھ اچھی طرح سے خوشبودار ہوتی ہے

- ابلے ہوئے میٹھے آلو کے پتے - ایک مزیدار سبزیوں کی ڈش جس میں دیہاتی لیکن ذائقہ دار ذائقہ ہے

- مسالیدار تلی ہوئی کیکڑے - لذیذ ذائقہ، بھرپور مہک، چاول کے ساتھ اچھی طرح ملتی ہے

- کرسپی فرائیڈ پرچ - کرسپی ڈش، کچی سبزیوں اور مچھلی کی چٹنی کے ساتھ پیش کی جاتی ہے، انتہائی لذیذ

پکوانوں کی ضرورت نہیں، صرف سادہ پکوانوں کے ساتھ گھر کا پکا ہوا کھانا خاندان کے افراد کے درمیان ایک رشتہ ہے۔

مزیدار کھانا 10

- کھٹی مچھلی کا سوپ - ایک تازگی بخش ڈش، گرم دنوں کے لیے موزوں۔

- گرلڈ اسپرنگ رولز - سبزیوں کے ساتھ گولڈن گرل اسپرنگ رولس، پورے خاندان کی پسندیدہ ڈش۔

- اچار والے کھیرے کے ساتھ تلی ہوئی پیٹ - ایک مزیدار ڈش جو آپ کے خاندان کے چاول کے برتن کو تباہ کر دے گی۔

- اچار والا پیاز - اچار والا پیاز ایک مزیدار 'قومی' ڈش ہے جو پورے کھانے کو بلند کرتی ہے۔

دھوپ والے دن مزیدار کھانا - تازہ، ذائقہ دار اور رنگین۔

مزیدار کھانا 11

- جوان کارٹلیج کے ساتھ کھٹی ککڑی کا سوپ - ایک مزیدار سوپ جو چاول کے ساتھ اچھی طرح جاتا ہے اور کھانے میں انتہائی آسان ہے۔

- گائے کے گوشت کے ساتھ سٹر فرائی ہری پھلیاں - ایک سادہ لیکن مزیدار اسٹر فر فرائی ڈش، رنگ، خوشبو اور ذائقہ کو محفوظ رکھتی ہے۔

- سویا ساس میں بریزڈ مشروم - ایک سبزی خور ڈش جو سبزی خور اور غیر سبزی خور دونوں پکوانوں کے لیے موزوں ہے، چاول کے ساتھ مزیدار۔

- اچار والی ککڑی اور پیاز کا مکس - ایک مزیدار ڈش جو بھرپور ہلچل مچانے کے بعد ذائقہ کو متوازن رکھنے میں مدد کرتی ہے۔

دیہی علاقوں کا کھانا - بھرپور، ٹھنڈا اور گرم۔

مزیدار کھانا 12

- کرسپی فرائیڈ ٹوفو پیاز اور مونگ پھلی کے ساتھ چھڑکا ہوا -

- جوان جیک فروٹ کا سلاد سور کے کان میں ملا ہوا ہے۔

- موسم سرما میں خربوزہ اور ہڈیوں کا سوپ

- سفید چاول جو مٹی کے برتن میں پکائے جاتے ہیں۔

آبائی شہر دوپہر کا کھانا - سادہ، تازہ لیکن محبت سے بھرا ہوا.

مزیدار کھانا 13

- تازہ چاول کے نوڈلز - مچھلی کی چٹنی، کچی سبزیوں اور تلی ہوئی توفو کے ساتھ کھائی جانے والی ڈش مزیدار ہوتی ہے۔

- فرائیڈ ٹوفو - ایک خوشبودار، کرسپی ڈش جو ہر لذیذ سبزی خور کھانے میں ہمیشہ موجود رہتی ہے۔

- کچی سبزیاں اور کٹے ہوئے ککڑی - کسی بھی نوڈل ڈش میں ایک ناگزیر ڈش۔

دہاتی سبزی خور نوڈل ڈش - سادہ لیکن محبت سے بھری ہوئی ہے۔

مزیدار کھانا 14

- تازہ ہلچل میں تلی ہوئی جھینگا، اچھی طرح سے پکا ہوا، میٹھی جوان سبز زچینی کے ساتھ ملا ہوا - ہلکی ہلکی بھوننے والی ڈش، جس میں چکنائی کم ہوتی ہے لیکن چاول کے ساتھ بہت اچھی ہوتی ہے۔

- پان کے پتوں میں لپٹا ہوا بنا ہوا گوشت، خوشبودار اور درمیانی آنچ پر تلا ہوا - روایتی گھریلو کھانوں میں ناگزیر دہاتی لذت۔

- خستہ خنزیر کا کان، چاول کے پاؤڈر کے ساتھ خوشبودار، ویتنامی دھنیا اور تھوڑا سا لیموں اور مرچ شامل کریں - ناشتے کے طور پر مزیدار، چاول کے ساتھ بھی بہتر۔

- ابلے ہوئے انڈے بھرے لہسن مرچ سویا ساس میں بھگوئے ہوئے، نرم اور فربہ زردی - ایک "ضروری" ڈش۔

- ابلی ہوئی مخلوط سبزیاں - پھول گوبھی، چینی بند گوبھی، چایوٹ... بالکل صحیح طور پر ابلی ہوئی، کرچی پن اور مٹھاس کو برقرار رکھتے ہوئے - مچھلی کی چٹنی میں ڈبونا مزیدار ہوتا ہے۔

- میٹھے کے لیے پکا ہوا جیک فروٹ - میٹھا، خوشبودار، سنہری جیک فروٹ - گرمیوں کے میٹھے ذائقے کے ساتھ کھانے کا اختتام۔

"گھر کا پکا ہوا کھانا تمام ذائقوں میں آتا ہے - باورچی خانے سے میز تک، محبت سے خوشی تک"

مزیدار کھانا 15

- تلی ہوئی توفو اور سرسوں کا سبز سوپ - ہری سرسوں کا ساگ تلی ہوئی توفو کے ساتھ سنہری بھوری ہونے تک پکایا جاتا ہے، صاف شوربہ، تازگی ذائقہ، چکنائی کو کم کرنے کے لیے بہت اچھا ہوتا ہے۔

- پان کی پتیوں میں ابلی اور کٹے ہوئے گرلڈ سور کے رولز - گوشت کی مٹھاس اور پتوں کی خوشبو کو برقرار رکھنے کے لیے پان کی پتیوں میں ابلی اور کٹے ہوئے انکوائری شدہ سور کا رول، تھوڑا سا تیل کے ساتھ کھانے میں ٹھنڈا کریں۔

- مسالیدار اور کھٹی ککڑی کا سلاد - ہلکے سے مسالیدار لہسن اور مرچ کے ساتھ ملا ہوا خستہ کھیرا، ایک سائیڈ ڈش جسے ہر کوئی دوبارہ پینا چاہے گا۔

- اچار والا بینگن - خالص سفید بینگن، ایک کاٹنے میں کرکرا، تھوڑا سا مسالہ دار، گھر کی طرح چاولوں کے ساتھ کھایا جاتا ہے۔

- ٹماٹر کی چٹنی میں میٹ بالز - نرم اور کریمی میٹ بالز، بھرپور ٹماٹر کی چٹنی، پیاز اور لال مرچ کے ساتھ خوشبودار، ہر کچن میں ایک قومی ڈش۔

- ابلی ہوئی اور سینکا ہوا کیلا کوکو کیک - نرم اور نم، کوکو اور کیلے کے ساتھ خوشبودار، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹا، ایک تخلیقی اور پیار کرنے والا میٹھا۔

- بھنے ہوئے نمک کے ساتھ میٹھا ناشپاتی - کرسپی میٹھا ناشپاتی، تل کے نمک میں ہلکے سے ڈوبا ہوا، سادہ لیکن نفیس، واقعی "کم ہے زیادہ" اسٹائل۔

"رات کے کھانے کی ٹرے میں کافی رنگ ہے - کافی ذائقہ - کافی پیار"

مزیدار کھانا 16

- پسلی اور تارو کا سوپ - ایک سوپ جو ہر پیٹ کو "سکون" دیتا ہے۔

- مچھلی کی چٹنی کے ساتھ کٹے ہوئے ککڑی - ملٹی کورس کھانے کے ذائقے کو متوازن کرنے کے لئے بہترین سائیڈ ڈش۔

- توفو کے ساتھ ٹماٹر کی چٹنی میں میٹ بالز - ٹینڈر، ذائقہ دار میٹ بالز، ٹماٹر کی بھرپور چٹنی باہر سے کرسپی فرائیڈ ٹوفو کے ساتھ مل کر، ہر ویتنامی کچن میں "بیسٹ سیلر"۔

- سور کا گوشت آفل اور ساسیج کے ساتھ اسٹر فرائی اچار والی گوبھی - ایک دہاتی اسٹر فرائی ڈش جو چاول کے ساتھ بہت اچھی ہوتی ہے جس کی بدولت سور کا گوشت آفل اور اچار والی گوبھی کا بہترین امتزاج ہے۔

- میٹھے کے لیے کٹے ہوئے سیب - اپنے کھانے کو نرم، قدرتی ذائقہ کے ساتھ ختم کریں۔

"ایک مکمل کھانا - سادہ چیزوں سے مزیدار ذائقہ"

مزیدار کھانا 17

- مکمل گرل شدہ چکن باہر سے گولڈن براؤن، اندر سے نرم اور نم، شہد اور لیموں کے پتوں سے خوشبودار۔ یہ خاندانی کھانوں کے لیے ایک اہم ڈش ہے۔

- خستہ ابلی ہوئی سبز پھلیاں - ایک ڈش جو پوری ٹرے کے لیے پروٹین اور رنگ کو متوازن کرتی ہے۔

- گائے کے گوشت کے ساتھ ہلائے تلے ہوئے آلو - نرم اور خوشبودار کٹے ہوئے آلو، لہسن کے ساتھ ذائقہ دار اسٹر فرائیڈ بیف کے ساتھ ملایا گیا، ہری پیاز کے ساتھ چھڑکایا گیا، ایک ہلچل سے تلی ہوئی ڈش جو "بھرنے والی اور مزیدار دونوں" ہے۔

- تلی ہوئی سبز چاول کی گیندیں - گول، سنہری کرسپی گیندیں، جوان سبز چاولوں کی مہک سے خوشبودار، باہر سے خستہ، اندر سے فربہ اور بھرپور، ناشتے یا بھوک بڑھانے کے لیے موزوں۔

- میٹھے کے لیے سرخ انگور - بولڈ، میٹھے انگوروں کا ایک گچھا، کھانے کی ایک نرم، مکمل خاص بات۔

"ویک اینڈ کا کھانا - ایک ساتھ جمع ہونا، ہر ذائقے میں مزیدار"

مزیدار کھانا 18

- کمل کی جڑ کے ساتھ بریزڈ سور کا گوشت - بریزڈ سور کا پیٹ نرم اور ذائقہ دار ہوتا ہے، کمل کی جڑ خستہ اور فربہ ہوتی ہے، دونوں مزیدار اور آپ کی صحت کے لیے اچھی ہوتی ہے۔

- خستہ بھنا ہوا سور کا گوشت - باریک کٹا ہوا گوشت، خستہ جلد، چربی کی صحیح مقدار، سویا ساس یا لہسن کی مچھلی کی چٹنی میں ڈبونا بہترین ہے۔

- ابلا ہوا توفو - ہلکا، نرم، ایک "نجات دہندہ" جب کھانے میں بہت سے چربی والے پکوان ہوتے ہیں۔ کھانے میں آسان، جوڑنے میں آسان۔

- ابلی ہوئی گوبھی - نرم لیکن پھر بھی قدرے کرکرا، کھانے میں ٹھنڈا، سویا ساس یا چلی فش ساس میں ڈبو کر "چاول کے ساتھ رولڈ"۔

- اچار والی گوبھی (یا اچار والا ناشپاتی) - ہلکی کھٹی، کرنچی اچار والی ڈش جو ذائقہ کی کلیوں کو متوازن کرنے میں مدد کرتی ہے اور روایتی کھانوں کا ناگزیر حصہ ہے۔

"صحیح ذائقہ کے ساتھ گھر میں پکا ہوا کھانا - بھرپور، تازگی بخش، اور بالکل مزیدار۔"

لذیذ کھانا 19

- گہرا میرینیٹ کیا ہوا تلا ہوا گوشت - گوشت کو سنہری بھوری اور خوشبودار ہونے تک تلا جاتا ہے۔ ایک کاٹ لیں اور آپ کو ہم آہنگ نمکین اور میٹھا ذائقہ محسوس ہوگا، باہر سے خستہ اور اندر سے نرم۔

انناس اور ہری پیاز کے ساتھ تلی ہوئی چکن لیور - میٹھا اور کھٹا انناس اور ہری پیاز کے ساتھ مل کر چکن کا جگر ذائقہ کی کلیوں کو متحرک کرتا ہے۔ گرم چاولوں کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، یہ "بالکل مزیدار" ہے۔

- فرائیڈ اسٹفڈ ٹوفو - توفو کو درمیان میں کھوکھلا کر دیا جاتا ہے، ذائقہ دار کیما بنایا ہوا گوشت بھرا جاتا ہے اور پھر کرکرا ہونے تک تلا جاتا ہے۔ یہ ڈش پرتعیش اور گھریلو دونوں ہے، جس کی وجہ سے ہر کوئی زیادہ کھانے کی خواہش رکھتا ہے۔

- خستہ ابلی ہوئی سبز پھلیاں - تازگی اور قدرتی مٹھاس کو برقرار رکھتے ہوئے، یہ تازگی بخش ابلی ہوئی ڈش بہت سے تلی ہوئی اور ہلکی تلی ہوئی ڈشوں کے ساتھ کھانے کو متوازن کرنے میں مدد دیتی ہے۔

- بیر کی میٹھی - کھٹی، میٹھی، کرچی، ایک تازگی، خوبصورت ذائقہ کے ساتھ کھانے کا اختتام۔

"آج گھر کا پکا ہوا کھانا - مزیدار اور روح کو تازگی بخشنے والا"

مزیدار کھانا 20

- مالابار پالک اور بنا ہوا گوشت کا سوپ - میٹھا اور ہلکا شوربہ، نرم اور ٹھنڈا مالابار پالک، کیما بنایا ہوا گوشت آپ کے منہ میں پگھل جاتا ہے، ایک روایتی سوپ جو "ماں کی طرح کھاتا ہے"۔

- ابلی ہوئی اور کٹی ہوئی زبان - جب تک پکا نہ ہو ابالیں، باریک کاٹ لیں، مچھلی کی چٹنی میں لہسن اور مرچ کے ساتھ ڈبو کر کامل نرم، چبانے والے اور ذائقے دار ذائقے کے لیے۔

- پچروں کے ساتھ ابلے ہوئے انڈے - ایک سادہ ڈش جس میں چکنائی والی زردی اور انڈے کی سفیدی کی کمی نہیں ہو سکتی، کسی بھی چیز کے ساتھ اچھی لگتی ہے۔

- مچھلی کی چٹنی میں بھنی ہوئی مونگ پھلی - خستہ اور خوشبودار مونگ پھلی، میٹھی اور نمکین مچھلی کی چٹنی سے بھرپور، ایک ناشتہ لیکن "ایک چنیں اور آپ کا کام ہو گیا"۔

- فرائیڈ ساسیج - ہلکے جلے ہوئے کنارے، باہر سے خستہ، اندر سے خوشبودار، ایک لذیذ ڈش جو چاول کے ساتھ اچھی طرح ملتی ہے۔

- کرسپی فرائیڈ سور کا پیٹ - ہلکی فربہ، خستہ جلد، تلی ہوئی چکنائی سے خوشبودار، ایک ٹکڑا اٹھائیں، گھر کا پورا ذائقہ حاصل کرنے کے لیے سفید چاول کے ساتھ کھائیں۔

- میٹھا سیب - میٹھا، کرچی، تازہ، قدرتی، نرم ذائقہ کے ساتھ کھانے کو ختم کرتا ہے۔

"آج گھر کا پکا ہوا کھانا - مزیدار اور روح کو تازگی بخشنے والا"

مزیدار کھانا 21

- نمک تلی ہوئی کھیت کیکڑے - ٹرے پر سب سے نمایاں اہم لذیذ ڈش: خشک تلی ہوئی کیکڑے اور کیکڑے، پیاز، لہسن، نمک اور مرچ کے ساتھ خوشبودار، چاول کے ساتھ خستہ اور مزیدار!

- مالابار پالک اور کیکڑے کا سوپ - "قومی" موسم گرما کا سوپ، ٹھنڈا، میٹھا، نرم ملابار پالک، پگھلنے والا کیکڑے کا سوپ، گرمی سے نجات کا کامل۔

- پیاز کے ساتھ تلے ہوئے انڈے - سنہری پیلے، نرم، پیاز کے ساتھ خوشبودار، سادہ لیکن ہمیشہ "پلیٹ کو صاف کریں"۔

- لہسن کے ساتھ ہلکی تلی ہوئی مارننگ گلوری - خستہ سبز، جلے ہوئے لہسن کی بو کے ساتھ خوشبودار، ویتنامی کھانوں میں "کبھی پرانی" سبزیوں کی ڈش۔

- ابلا ہوا سور کا گوشت - پکانے تک ابالیں، باریک کاٹ لیں، روایتی ذائقے کے لیے کیکڑے کے پیسٹ اور اچار والے بینگن کے ساتھ سرو کریں۔

- کرسپی فرائیڈ ٹوفو - توفو کو ہر طرف گولڈن براؤن ہونے تک تلا جاتا ہے، ہلکا پھلکا لیکن چکنائی نہیں ہوتی، ایک ڈش "بس اسے کھاؤ، سوچنے کی ضرورت نہیں"۔

- اچار والا بینگن - خستہ، تھوڑا سا کھٹا، مرچ کے چند ٹکڑے ڈالیں، ابلے ہوئے گوشت یا تلے ہوئے انڈوں کے ساتھ کھائے جائیں، دونوں مزیدار۔

- کیکڑے کا پیسٹ اور لہسن اور مرچ کے ساتھ مچھلی کی چٹنی - شمالی کھانوں کی روح، ایک نمکین، ایک قدرے مسالہ دار، دونوں ہی اہم ڈش کو "ذائقہ کے ساتھ پھٹنے" بناتے ہیں۔

"سردی کے دن ایک بھرپور کھانا - ہر برتن میں محبت کو لپیٹنا"

لذیذ کھانا 22

- سانپ کے سر کی مچھلی کو مٹی کے برتن میں سنہری بھوری، قدرے مسالیدار، فربہ اور لہسن اور کالی مرچ کے ذائقے سے بھرپور ہونے تک رکھیں۔

- کیکڑے کے ساتھ تلے ہوئے ناریل کے کند، خستہ اور میٹھے، جوان انناس کے ساتھ خوشبودار، ٹھنڈا اور چاول کے ساتھ اچھی طرح جاتا ہے۔

- کچی سبزیاں جس میں گوشت، لیٹش، ویتنامی دھنیا، خشک چاولوں کے نوڈلز، مغربی خطے کی مخصوص چیز۔

- مسالیدار لہسن مرچ مچھلی کی چٹنی، معیاری.

- مٹی کے برتن میں گرم چاول بچپن کی یادوں کی طرح خوشبودار ہوتے ہیں۔

"کھانے میں آسان، سستے اور انتہائی لذیذ پکوان"

لذیذ کھانا 23

- ہلدی اور سور کے گوشت کی چربی کے ساتھ بریزڈ سانپ ہیڈ مچھلی، دہاتی ذائقے سے بھرپور، چاول کے ساتھ بہت اچھی لگتی ہے۔

- دیہی علاقوں کی خوشبو سے بھرا پانی میموسا پھول کے ساتھ میٹھا اور تازگی بخش مچھلی کا سوپ۔

- لہسن کے ساتھ تلی ہوئی شکرقندی کے پتے نرم اور خوشبودار ہوتے ہیں، ان کا رنگ سبز رہتا ہے۔

- کھانے کو مزید ذائقہ دار بنانے کے لیے پسی ہوئی مرچ مچھلی کی چٹنی کا ایک پیالہ ناگزیر ہے۔

"سادہ لذیذ پکوانوں والا کھانا جس سے ہر کوئی فوراً گھر جانا چاہتا ہے"

لذیذ کھانا 24

- چکن کا سلاد خستہ، قدرے مسالیدار سبزیوں اور خوشبودار ویتنامی دھنیا کے ساتھ ملا ہوا ہے۔

- مشروم کے ساتھ چکن سوپ، میٹھا اور صاف شوربہ، ذائقہ دار پیاز اور کالی مرچ۔

- چپکنے والے سفید چپکنے والے چاول خوشبودار اور لذیذ ہوتے ہیں، سلاد کے ساتھ کھائے جانے والے "کامل" ہوتے ہیں۔

- میٹھا امرود اور بیر کی میٹھی، ہلکے کھانے کو ختم کرتی ہے۔

"لذیذ پکوان جو بنانے میں آسان اور انتہائی پرتعیش ہیں"

مزیدار کھانا 25

- کرسپی فرائیڈ تلپیا مرچ فش ساس کے ساتھ خوشبودار اور مزیدار ہے۔

- مالابار پالک کے ساتھ لوفا سوپ تازگی اور ٹھنڈک ہے۔

- مسالیدار اور خستہ ہلچل تلی ہوئی بانس کی ٹہنیاں، قدرے نمکین، سفید چاول کے ساتھ کھائی جانے والی "دیہی علاقوں کا معیاری" ہے۔

- مچھلی کی چٹنی کے ساتھ بھنی ہوئی مونگ پھلی ایک بہترین ناشتہ ہے اور نشہ آور ہے۔

١ - مٹی کے گرم برتن میں سفید چاول، ماں کے پکانے کی طرح خوشبودار۔

"مزیدار دہاتی پکوان جو آپ کو پہلی نظر میں ان کے لیے ترس جاتے ہیں"

لذیذ کھانا 26

- مالابار پالک اور اسکواش سوپ ٹھنڈا، ہلکا اور گرمیوں کے لیے موزوں ہے۔

- خستہ اور خوشبودار تلی ہوئی مچھلی، چپچپا سفید چاول کے ساتھ کھائی جاتی ہے۔

- پیاز اور مرچ کے ساتھ تلے ہوئے انڈے، ایک "قومی بھوک ریلیف" ڈش، جتنا آسان ہو اتنا ہی بہتر۔

- کچی سبزیاں + میٹھی اور کھٹی مچھلی کی چٹنی چربی، کھٹی اور مسالہ دار ذائقوں کو متوازن رکھنے میں مدد کرتی ہے۔

١ - خوشبودار، نرم، چپچپا سفید چاول، دیہی علاقوں کی خوشبو سے بھرا ہوا

"مزید دہاتی پکوان جو بہت سے لوگوں کو فوری طور پر گھر جانا چاہتے ہیں"

لذیذ کھانا 27

- خشک کیکڑے کے ساتھ موسم سرما میں خربوزہ کا سوپ جگر کے لیے ٹھنڈا اور قدرتی طور پر میٹھا ہوتا ہے۔

- مچھلی کی چٹنی اور پیاز کے ساتھ خستہ، خوشبودار تلا ہوا توفو۔

- ابلی ہوئی سبزیوں کو رول کریں تاکہ ٹھنڈی ہو اور مٹھاس برقرار رہے۔

- مچھلی کی چٹنی اور مرچ میں ڈبوئے ہوئے انڈے، ایک مسالہ دار سائیڈ ڈش۔

- گھنٹی مرچ کے ساتھ ہلکی تلی ہوئی مشروم، ہلکے اور چبانے والے، ذائقے سے بھرپور، سبزی خور لیکن پھر بھی مزیدار۔

"مصروف لوگوں کے لیے سرفہرست سادہ لذیذ پکوان"

لذیذ کھانا 28

- ادرک اور پیاز کے ساتھ ابلی ہوئی مچھلی نرم، میٹھی اور خوشبودار ہوتی ہے۔ مچھلی کی چٹنی، لہسن اور مرچ میں ڈبو کر، یہ مزیدار ہے۔

- مسالیدار چٹنی کے ساتھ تلی ہوئی مچھلی، ذائقہ سے بھرپور، وسطی ویتنامی لوگوں کے ذائقے کے لیے بالکل صحیح۔

- ابلی ہوئی گوبھی + مچھلی کی چٹنی، ایک سائیڈ ڈش لیکن کھانے کو بلند کرتی ہے۔

- روایتی گرم مٹی کے برتن چاول، باورچی خانے کی گرمی کو برقرار رکھتے ہوئے.

"ماں کے کھانا پکانے کے صحیح ذائقہ کے ساتھ مزیدار پکوان"

لذیذ کھانا 29

- کرسپی فرائیڈ سور کا پیٹ لذیذ، نرم، خستہ اور بھرپور ہوتا ہے۔

- ابلا ہوا پانی پالک + سبز پھلیاں، ایک ٹھنڈی، غذائیت سے بھرپور ڈش۔

- ابلے ہوئے انڈے غذائیت سے بھرپور، چکنائی والے اور کھانے میں آسان ہوتے ہیں۔

- خشک کیکڑے کے ساتھ کدو کا سوپ میٹھا اور ہلکا ہوتا ہے۔

- ہلکے سے مسالیدار لہسن مرچ مچھلی کی چٹنی کسی بھی چیز کے ساتھ مزیدار ہے.

- مٹی کے برتن میں خوشبودار سفید چاول، ایک معیاری پرانا کھانا۔

"ایک مضبوط آبائی شہر کے ذائقہ کے ساتھ بہت سے مزیدار پکوان"

مزیدار کھانا 30

- ابلا ہوا کٹا ہوا سور کا پیٹ، نرم ہونے تک ابلا ہوا، متوازن چکنائی اور دبلے پتلے گوشت کے ساتھ، کچی سبزیوں یا کیکڑے کے پیسٹ کے ساتھ پیش کیا جانا "معیاری شمالی گھر کا پکا ہوا کھانا" ہے۔

- ہری پیاز کے ساتھ گولڈن فرائیڈ انڈے کے رول، خوبصورتی سے لپٹے ہوئے، ہری پیاز سے خوشبودار، ایک سادہ ڈش لیکن سب کو پسند ہے۔

- میٹھا اور ٹھنڈا اسکواش اور کیکڑے کا سوپ، تازہ کیکڑے کے ساتھ مل کر نرم اسکواش ہلکا ذائقہ پیدا کرتا ہے۔

- کرسپی گول اچار والا بینگن، اچھی طرح نمکین اور ابلے ہوئے گوشت یا انڈوں کے ساتھ بہت اچھا ہے۔

- اچار والی گوبھی کا ذائقہ قدرے کھٹی، خوشبودار، سرخ مرچ کے ٹکڑوں اور چھلکے کے ساتھ، واقعی دیہاتی، بہترین ذائقہ ہے۔

- سٹار فروٹ اور چھوٹے کیکڑے کے ساتھ سٹر فرائیڈ فیلڈ جھینگا، میٹھے اور کھٹے ستارے کے پھلوں کے ساتھ سٹر فرائیڈ، شمالی دیہی علاقوں کی مخصوص۔

"خاندانی ڈنر کے ساتھ لاجواب مزیدار پکوان، ایک بار کھائیں، زندگی بھر یاد رکھیں"

ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/100-mon-an-ngon-moi-ngay-goi-y-thuc-don-chuan-vi-de-nau-ai-cung-me-172250323181230245.htm