ہائی بلڈ پریشر میں خوراک کا ایک بڑا حصہ ہے، جس میں نمک اہم مجرموں میں سے ایک ہے۔ لیکن اس کے برعکس، ایسی غذائیں ہیں جو ہائی بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہیں، ایکسپریس (یوکے) کے مطابق۔
ڈاکٹر ڈیبورا لی، برطانیہ کی نیشنل ہیلتھ سروس میں کام کرنے کا کئی سالوں کا تجربہ رکھنے والی ڈاکٹر، خاص طور پر تین ناشتے کی سفارش کرتی ہیں جو ہائی بلڈ پریشر سے نمٹ سکتی ہیں۔
1. سارا اناج، ترجیحا جئی
بہترین سارا اناج دلیا ہے۔
ڈاکٹر لی بلڈ پریشر کو کم کرنے کے لیے بہتر اناج کے بجائے سارا اناج کا انتخاب کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔
ایکسپریس کے مطابق، محترمہ لی نے وضاحت کی کہ 52 سال کی اوسط عمر والے 13,368 افراد پر 16 سال تک کی گئی تحقیق میں پتا چلا کہ جو لوگ ہفتے کے دوران زیادہ کثرت سے سارا اناج کھاتے ہیں ان میں ہائی بلڈ پریشر کی شرح سب سے کم تھی۔
اور آپ جتنے زیادہ سارا اناج کھاتے ہیں، ہائی بلڈ پریشر کا خطرہ اتنا ہی کم ہوتا ہے۔
مطالعہ میں پورے اناج کے اناج کی تعریف کم از کم 25٪ جئی پر مشتمل تھی۔
ڈاکٹر لی نے دلیا، شوگر فری گرینولا (جئی اور گری دار میوے سے بنا ایک قسم کا کیک)، پوری گندم کے کیک، اور گندم اور جئی کے کیک کے طور پر بہترین سارا اناج تجویز کیا ہے۔
لیبلز کو غور سے پڑھیں، محترمہ لی نوٹ۔ شکر والی مصنوعات سے پرہیز کریں اور کم سوڈیم والے اختیارات کا انتخاب کرنے کے لیے نمک کی مقدار کو چیک کریں۔ حصے کے سائز کا خیال رکھیں۔
2. دہی
ہفتے میں کم از کم 5 سرونگ دہی کھانے سے ہائی بلڈ پریشر کا خطرہ 19 فیصد تک کم ہوجاتا ہے۔
ڈاکٹر لی نے 2018 کی ایک تحقیق کا حوالہ دیا جس نے 30 سال تک لوگوں کی پیروی کی، جس میں پتا چلا کہ ہفتے میں کم از کم پانچ سرونگ دہی کھانے سے ہائی بلڈ پریشر کا خطرہ 19 فیصد تک کم ہو جاتا ہے۔
وہ بغیر میٹھے دہی کا انتخاب کرنے کی تجویز کرتی ہے۔ اضافی اینٹی آکسیڈینٹس اور فائبر کے لیے تازہ پھل اور گری دار میوے شامل کریں۔
3. پھل
ڈاکٹر لی نے کہا: 2022 کی ایک سویڈش تحقیق، جس میں ہائی بلڈ پریشر کے 2,283 مریضوں کے بلڈ پریشر کی نگرانی کی گئی لیکن اس کا علاج نہیں کیا گیا، پتہ چلا کہ کیلے کھانے سے بلڈ پریشر میں 2.7 mmHg، سیب اور ناشپاتی نے اسے 3.9 mmHg کم کیا، اور ھٹی پھلوں نے اسے 3.4 mmHg کم کیا۔
ایکسپریس کے مطابق ڈاکٹر لی کا کہنا ہے کہ بلڈ پریشر کو کم کرنے کے لیے بہترین پھل کیلے، سیب، ناشپاتی، بیر (جیسے اسٹرابیری)، انجیر اور کیوی ہیں۔
ماخذ لنک
تبصرہ (0)