بہت سے لوگ، یہاں تک کہ صحت مند وزن والے، یا یہاں تک کہ زیادہ وزن یا موٹے، اب بھی غذائیت کی کمی کا شکار ہیں۔ برطانیہ کی صحت کی ویب سائٹ میڈیکل نیوز ٹوڈے کے مطابق، اس کی وجہ یہ ہے کہ وہ بہت زیادہ کیلوریز والی، کاربوہائیڈریٹ سے بھرپور غذا کھاتے ہیں لیکن ان میں معدنیات، وٹامنز اور اینٹی آکسیڈینٹ کم ہوتے ہیں۔
دریں اثنا، تمباکو نوشی اور سورج کی روشنی میں کمی جیسی عادات کی وجہ سے بہت سے لوگوں میں کیلشیم کی کمی ہوتی ہے، جیسے اکثر دیر تک جاگنا اور بہت دیر سے جاگنا۔ یہ عادات جسم میں وٹامن ڈی کی کمی کا باعث بنیں گی۔ چونکہ جسم کو جذب کرنے کے لیے کیلشیم کو وٹامن ڈی کے ساتھ ملانا ضروری ہے، اس لیے وٹامن ڈی کی کمی آسانی سے کیلشیم کی کمی کا باعث بن سکتی ہے۔
کیلشیم کی تکمیل کے لیے، لوگ درج ذیل مشروبات پی سکتے ہیں:
دودھ
جب کیلشیم سے بھرپور مشروبات کی بات آتی ہے تو دودھ بہترین اختیارات میں سے ایک ہے۔
جب بات کیلشیم سے بھرپور مشروبات کی ہو تو دودھ بہترین مشروبات میں سے ایک ہے۔ یہ صرف اس لیے نہیں ہے کہ دودھ کیلشیم سے بھرپور ہوتا ہے، بلکہ اس لیے بھی کہ اس میں موجود وٹامن ڈی کیلشیم کو بہتر طور پر جذب کرنے میں مدد فراہم کرتا ہے۔
دودھ کے 250 ملی لیٹر گلاس میں تقریباً 300 ملی گرام کیلشیم ہوتا ہے، جو روزانہ تجویز کردہ کیلشیم کی مقدار کا تقریباً 25 سے 30 فیصد ہے۔ دودھ میں فاسفورس بھی ہوتا ہے، یہ ایک معدنیات ہے جو ہڈیوں اور دانتوں کی صحت کے لیے بھی ضروری ہے۔
پلانٹ پر مبنی دودھ
تازہ دودھ آپ کی صحت کے لیے اچھا ہے، لیکن بہت زیادہ پینا آسانی سے مہاسوں کا سبب بن سکتا ہے۔ اس صورت میں، پودوں پر مبنی دودھ ایک بہت ہی موزوں متبادل بن جاتا ہے۔ اس قسم کے دودھ میں سویا دودھ، بادام کا دودھ اور جئی کا دودھ شامل ہیں۔ ان سب میں کیلشیم، وٹامن ڈی اور بہت سے دوسرے مفید غذائی اجزا ہوتے ہیں۔
اورنج جوس
اورنج جوس اپنے وٹامن سی کے اعلیٰ مواد کے لیے مشہور ہے۔ تاہم، جو ہر کوئی نہیں جانتا وہ یہ ہے کہ سنتری کا رس بھی کیلشیم سے بھرپور ہوتا ہے۔ یہ ان لوگوں کے لیے ایک مناسب آپشن ہے جو دودھ کو پسند نہیں کرتے اور میٹھا اور کھٹا ذائقہ پسند کرتے ہیں۔ نارنجی میں کیلشیم کو بہترین طریقے سے جذب کرنے کے لیے ماہرین ناشتے میں سنترے کا رس پینے کا مشورہ دیتے ہیں۔
کالے تل کا دودھ
کالے تل کیلشیم کا ایک اچھا ذریعہ ہیں۔ ایک کھانے کا چمچ کالے تل میں تقریباً 90 ملی گرام کیلشیم ہوتا ہے۔ میڈیکل نیوز ٹوڈے کے مطابق، کالے تل کے دودھ میں، کیلشیم کے علاوہ، بہت سے دوسرے پودوں پر مبنی معدنیات بھی ہوتے ہیں جو ہڈیوں کے لیے فائدہ مند ہوتے ہیں، جیسے میگنیشیم، فاسفورس اور زنک۔
ماخذ: https://thanhnien.vn/4-loai-do-uong-giup-bo-sung-canxi-cuc-tot-cho-suc-khoe-185241123200159838.htm
تبصرہ (0)