کاربوہائیڈریٹ کو کم کرنا بہت سے لوگوں کے لیے ایک حقیقی چیلنج ہے، بعض اوقات مشکل اور بہت زیادہ محنت کی ضرورت ہوتی ہے۔ صحت کی ویب سائٹ Verywellfit (USA) کے مطابق، کم کارب غذا کو کم کارب غذا بھی کہا جاتا ہے۔
فائبر اور صحت مند چکنائی کھانے سے کم کارب ڈائیٹرز کو زیادہ دیر تک بھرے رہنے اور ہاضمے کو متوازن رکھنے میں مدد مل سکتی ہے۔
ماہرین صحت کے مطابق نشاستہ صحت میں انتہائی اہم کردار ادا کرتا ہے جو گلوکوز فراہم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس قسم کی چینی، جب لبلبہ کے ذریعے خارج ہونے والے ہارمون انسولین کے ساتھ مل جاتی ہے، تو خلیات کو توانائی فراہم کرنے کے لیے خلیوں میں داخل ہو جاتی ہے۔
زیادہ تر نشاستہ جو ہم کھاتے ہیں وہ دو اہم اقسام میں تقسیم ہوتے ہیں: بہتر نشاستہ اور پیچیدہ نشاستہ۔ بہتر نشاستے، یا سفید نشاستہ، سفید روٹی اور کیک جیسی کھانوں میں پائے جاتے ہیں۔ ان میں سے بہت زیادہ کھانے سے وزن آسانی سے بڑھ سکتا ہے۔
دریں اثنا، پیچیدہ نشاستے میں نہ صرف نشاستے بلکہ پروٹین، وٹامن اور دیگر بہت سے معدنیات بھی شامل ہیں. اس قسم کا نشاستہ سبزیوں، آلو، سارا اناج اور پھلیاں میں وافر مقدار میں پایا جاتا ہے۔ اس قسم کا نشاستہ صحت کے لیے فائدہ مند ہے۔
باقاعدگی سے ورزش کے ساتھ مل کر کم کاربوہائیڈریٹ کھانا واقعی آپ کو بہت مؤثر طریقے سے وزن کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے۔
صحت مند جسم اور کامیاب وزن میں کمی کو یقینی بنانے کے لیے لوگوں کو درج ذیل غلطیوں سے بچنا چاہیے۔
فائبر نہ کھائیں۔
کم کارب غذا کی پیروی کرتے وقت فائبر نہ کھانا ایک غلطی ہے۔ ماہرین تجویز کرتے ہیں کہ کم کارب ڈائیٹرز ایوکاڈو، پھلیاں اور فلیکس سیڈز سے زیادہ فائبر اور صحت بخش چکنائی کھائیں۔ کھانے کا یہ طریقہ نشاستہ سے پرہیز کی حدود کو دور کرنے میں مدد کر سکتا ہے، آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ محسوس کرنے میں مدد کر سکتا ہے، اور ہاضمے کے عمل کو متوازن رکھتا ہے۔
جسم کو بھوکا مارنا
کم کاربوہائیڈریٹ غذا کھانا یا وزن کم کرنے والی غذا سب کچھ کیلوری کی کمی پیدا کرنے کے بارے میں ہے۔ تاہم، ایک کیلوری کی کمی، کم کھانے کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ کے جسم کو روزہ رکھنا اور بھوکا رہنا ہے۔
کم کاربوہائیڈریٹ والی غذا والے لوگ اکثر کھانے کے درمیان بھوک محسوس کرتے ہیں۔ جب ایسا ہوتا ہے تو، کچھ پھل، سبزیوں، یا گری دار میوے کے ساتھ اپنی بھوک کو پورا کریں.
تناؤ سے نجات نہیں۔
جب بھی لوگ اپنی خوراک میں بڑی تبدیلیاں کرتے ہیں، تو انہیں اپنے آپ کا زیادہ خیال رکھنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ کاربوہائیڈریٹ کو کاٹنے میں ایک مسئلہ یہ ہے کہ یہ تناؤ کا سبب بن سکتا ہے۔
اس تناؤ کے اثر کو کم کرنے کے لیے، لوگوں کو جسمانی سرگرمیوں جیسے کہ چہل قدمی، تیراکی یا سائیکلنگ میں حصہ لینا چاہیے۔ مناسب طریقے سے ورزش کرنے سے دماغ کو زیادہ مثبت محسوس کرنے میں مدد ملے گی، اس طرح تناؤ میں کمی آئے گی۔
کافی مقدار میں پانی پئیں اور کافی نیند لیں۔
کافی پانی پینے سے جسم کو بہتر طریقے سے کام کرنے کے لیے پانی فراہم کرنے میں مدد ملے گی۔
یہ وہ چیزیں ہیں جو آپ کو ہر روز کرنی چاہئیں چاہے آپ وزن کم کرنے کی کوشش کر رہے ہوں یا نہیں۔ تاہم، کم کاربوہائیڈریٹ کھاتے وقت، کافی پانی پینا اور کافی نیند لینا بہت زیادہ اہم ہے۔
کافی پانی پینے سے آپ کے جسم کو ہائیڈریٹ کرنے میں مدد ملے گی تاکہ وہ بہتر طریقے سے کام کر سکیں۔ پیاس بھی بھوک کا سبب بن سکتی ہے۔ دریں اثنا، باقاعدگی سے ورزش کے ساتھ مل کر نشاستے کو کم کرنا تھکاوٹ کا سبب بنے گا۔ Verywellfit کے مطابق، اس وقت کی نیند جسم کو صحت یاب ہونے اور کام کرنے، مطالعہ کرنے اور ورزش کرنے کے وقت تھکن سے بچنے میں مدد دے گی۔
ماخذ لنک
تبصرہ (0)