کیا بلوبیری یادداشت اور نیند کے لیے اچھی ہے؟

میں نے سنا ہے کہ بہت سی بلیو بیریز کھانا دماغ کے لیے اچھا ہے، آپ کو اچھی نیند میں مدد کرتا ہے، سر درد کو کم کرتا ہے اور یادداشت بہتر کرتا ہے۔

مؤثر اور محفوظ رہنے کے لیے مجھے روزانہ کتنی بلیو بیریز کھانی چاہیے، ڈاکٹر؟ (Ngoc ہیو، Tien Giang )

جواب:

بلیو بیریز میں بہت سے غذائی اجزاء ہوتے ہیں جو عام صحت کے لیے اچھے ہوتے ہیں اور خصوصی اینٹی آکسیڈنٹس دماغ کے لیے اچھے ہوتے ہیں۔ امریکی محکمہ زراعت کے مطابق، ہر 100 گرام بلیو بیری میں 2.4 گرام فائبر، 9.7 ملی گرام وٹامن سی، 19.3 µ گرام وٹامن K، 0.336 ملی گرام مینگنیج، 77 ملی گرام پوٹاشیم، 1 ملی گرام سوڈیم اور تقریباً کوئی چربی نہیں ہوتی۔

بلیو بیری کو دماغ پر اس کے فائدہ مند اثرات کی وجہ سے "برین بیری" کہا جاتا ہے۔ اس پھل میں بڑی مقدار میں anthocyanin اور pterostilbene ہوتے ہیں - طاقتور اینٹی آکسیڈنٹس جو آزاد ریڈیکلز کو بے اثر کر سکتے ہیں، اعصابی رابطوں کو مضبوط بنا سکتے ہیں اور اعصابی خلیوں کی ترسیل کو مضبوط بنا سکتے ہیں۔ وہاں سے، اعصابی خلیات آزاد ریڈیکلز کی وجہ سے ہونے والے نقصان سے کم ہو جاتے ہیں۔ بلیو بیریز flavan-3-ol اور proanthocyanin سے بھی بھرپور ہوتی ہیں، جو قلبی اور آنتوں کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرتی ہیں...

یونیورسٹی آف سنسناٹی (امریکہ) کی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ 12 ہفتوں تک ہر روز بلیو بیریز کی سپلیمنٹ کرنے سے سیکھنے کی صلاحیت، یادداشت کے ساتھ ساتھ دیگر نیوروڈیجنریٹی امراض میں نمایاں بہتری آتی ہے۔

بلیو بیری ایک ایسی بیری ہے جو صحت کے بہت سے حالات کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتی ہے۔ تصویر: فریپک — بلیو بیری ایک ایسی بیری ہے جو صحت کے بہت سے حالات کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتی ہے۔ تصویر: *فریپک*

تاہم، بہت زیادہ بلیو بیریز کھانے سے اپھارہ، اسہال، غذائیت اور خون میں شوگر کا عدم توازن جیسے مسائل پیدا ہو سکتے ہیں... تازہ بلوبیری بھی اکثر درآمد کی جاتی ہیں اس لیے قیمت کافی زیادہ ہوتی ہے، جو بہت سے لوگوں کے لیے باقاعدگی سے کھانا مناسب نہیں ہو سکتی۔ ہر روز، ایک بالغ کو ہفتے میں 3 بار تقریباً 128-150 گرام بلیو بیریز کھانی چاہیے اور تازہ بیریوں کا انتخاب کرنا چاہیے، نہ کہ مرجھایا ہوا، زخم یا پرزرویٹیو میں بھگویا جائے۔

تازہ بلوبیری کھانے کے علاوہ، آپ بلو بیری کے عرق کے ساتھ سپلیمنٹ کر سکتے ہیں تاکہ آپ کے جسم کو آسانی سے جذب ہو سکے۔ بلو بیری کا عرق جنکگو بلوبا جیسے جوہر کے ساتھ ملا کر دماغ میں دوران خون اور آکسیجن بڑھانے، آزاد ریڈیکلز سے لڑنے، بے خوابی، نیند میں دشواری یا سر درد کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتا ہے۔

مجموعی صحت کے لیے متنوع خوراک ضروری ہے۔ لہذا، آپ کو دیگر دماغی صحت مند غذاؤں جیسے چربی والی مچھلی، بروکولی، ایوکاڈو، گری دار میوے وغیرہ کے ساتھ متبادل کرنا چاہیے۔ اگر آپ کو اعصابی صحت کے مسائل ہیں جیسے بے خوابی، نیند میں دشواری، یا طویل عرصے تک یادداشت کی کمی، تو آپ کو بروقت علاج کے مشورے کے لیے نیورولوجسٹ سے ملنا چاہیے۔

ماسٹر، ڈاکٹر، ماہر II Pham Ngoc Danh Khoa
نیورولوجی کا شعبہ، تام انہ جنرل ہسپتال، ہو چی منہ سٹی

ماخذ لنک