آخری پوسٹ: جلد حل تلاش کرنے کی ضرورت ہے۔

یہ معلوم ہے کہ 2004 سے 2022 تک، لاؤ کائی شہر میں، مویشیوں اور مرغیوں کے لیے 4 مرتکز مذبح خانے تھے، جو 4 مقامات پر تقسیم کیے گئے تھے: دوئین ہائی وارڈ، کم ٹین وارڈ، لاؤ کائی وارڈ اور وان ہو کمیون۔ تاہم، وان ہو کمیون میں مذبح خانہ مرکز سے بہت دور ہونے کی وجہ سے تقریباً 1 ماہ کے آپریشن کے بعد فوری طور پر بند ہو گیا، سفر کرنا مشکل تھا، اس لیے وہاں کوئی گاہک نہیں تھا۔ Duyen Hai وارڈ میں اس سہولت نے 2012 تک اپنا کام برقرار رکھا جب اس نے کام کرنا بند کر دیا۔

گروپ 1، کم ٹین وارڈ میں تھانہ کانگ کے مرتکز مویشیوں کے ذبح خانے کے بارے میں (جو Ngoi Dum اسٹریم کے ساتھ واقع ہے)، اگرچہ اس پر نسبتاً منظم طریقے سے سرمایہ کاری کی گئی ہے، مئی 2023 سے، مقامی حکومت نے اس سہولت کو کام بند کرنے کی درخواست کی ہے کیونکہ یہ منصوبہ بندی کے لیے موزوں نہیں ہے اور ماحول کو آلودگی کا باعث بنتا ہے۔ خاص طور پر، 12 مئی 2023 کو صوبائی محکمہ برائے حیوانات اور ویٹرنری میڈیسن کی طرف سے ویٹرنری حفظان صحت کے معائنے کے نتائج کے مطابق، تشخیص کے 17 معیارات میں سے (ویٹرنری حفظان صحت کی ضروریات کے قومی تکنیکی ضوابط کے مطابق)، جس میں جانوروں کے لیے 4 مرتکز حیوانات کے لیے 17 معیارات ہیں۔ پورا نہیں کیا جاتا ہے، لہذا یہ ویٹرنری حفظان صحت کے سرٹیفکیٹ کے لیے اہل نہیں ہے اور اسے کام کرنا بند کر دینا چاہیے۔

اس طرح، لاؤ کائی شہر میں، اس وقت گروپ 29 میں محترمہ پھنگ تھی ہو کا صرف ایک مرکزی ذبح خانہ ہے، لاؤ کائی وارڈ اب بھی کام کر رہا ہے۔

سبق 1: غیر قانونی ادارے عروج پر ہیں۔

رپورٹر کی تحقیقات کے مطابق، اگرچہ حکام نے متعلقہ بنیادی ڈھانچے اور ویٹرنری حفظان صحت کے حالات کو یقینی بنانے میں ناکامی کی وجہ سے ذبح کے کنٹرول کو عارضی طور پر معطل کرنے کی درخواست کی ہے، فی الحال گروپ 1، کم ٹین وارڈ میں ہر رات مرتکز مذبح خانہ اب بھی "روشن" ہے۔

اس مسئلے پر گفتگو کرتے ہوئے، کم ٹین وارڈ پیپلز کمیٹی کی چیئرمین محترمہ دوآن تھی نگوک نے کہا: سٹی پیپلز کمیٹی کی ہدایات اور ویٹرنری ایجنسی سے نوٹیفکیشن ملنے کے فوراً بعد، وارڈ حکام نے ہوانگ لانگ ٹریڈنگ اینڈ سروس جوائنٹ سٹاک کمپنی کے گروپ 1 میں متمرکز مویشیوں کے ذبح خانے سے درخواست کی کہ وہ کام کو روکنے کے لیے نئی جگہ تلاش کریں۔ تاہم، وارڈ میں، فی الحال کوئی زیادہ علاقہ نہیں ہے جس میں مویشیوں اور پولٹری کے ذبح خانے کی تعمیر کا منصوبہ بنایا جا سکتا ہے اور اسے سٹی پیپلز کمیٹی کی منصوبہ بندی کا انتظار کرنا ہوگا۔

نہ صرف کم ٹین وارڈ میں بلکہ شہر کے زیادہ تر وارڈوں اور کمیونز کو مشکلات کا سامنا ہے کیونکہ مرکزی ذبح خانے کی تعمیر کے لیے کوئی جگہ نہیں ہے۔

مثال کے طور پر، گروپ 29 میں چھوٹے پیمانے پر مذبح خانہ، محترمہ پھنگ تھی ہو کا لاؤ کائی وارڈ فی الحال ویٹرنری کنٹرول کے ساتھ واحد مقام ہے، لیکن اس مقام کو منصوبہ بندی کے مسائل سے متعلق مسائل کا بھی سامنا ہے۔ خاص طور پر، لائیو سٹاک اور ویٹرنری انڈسٹری کے متعلقہ ضوابط کے مطابق، جغرافیائی محل وقوع، بنیادی ڈھانچے میں ایک طریقہ کار، بند عمل اور تربیت یافتہ کارکنوں کے ساتھ ہم آہنگی سے سرمایہ کاری کی جاتی ہے، اس لیے یہ سہولت کام کرنے کے لیے اہل ہے۔ تاہم، تعمیراتی صنعت اور زمین کے استعمال کے مقاصد سے متعلق منصوبہ بندی کے مطابق، اس سہولت میں مسائل ہیں، اس لیے اگرچہ یہ کام کر رہی ہے، اس سہولت کا مالک اب بھی "گھبراہٹ" ہے کیونکہ اسے کسی بھی وقت بند کرنے کے لیے کہا جا سکتا ہے۔

لاؤ کائی سٹی کے اکنامک ڈیپارٹمنٹ کے سربراہ مسٹر فام ٹوان کوونگ کے مطابق، مویشیوں اور پولٹری کے لیے مرکزی ذبح خانے کی تعمیر میں سب سے بڑی رکاوٹ جدید کارخانوں کی تعمیر میں بڑے کاروباری اداروں کو سرمایہ کاری کی منصوبہ بندی اور دعوت دینا ہے۔ تاہم، ایسی جگہ کا انتخاب کرنا جو شہری ترقی کی منصوبہ بندی کے لیے موزوں ہو، معیار پر پورا اترتا ہو لیکن پھر بھی سرمایہ کاروں کے لیے کافی "پرکشش" ہو، زمینی فنڈ کی کمی کی وجہ سے بہت مشکل ہے...

مثال کے طور پر، تھانہ کانگ گروپ 1 میں مرتکز مذبح خانہ، کِم ٹین وارڈ ایک ایسی سہولت ہے جسے صوبائی حکام نے سرمایہ کاری کے لیے منظور کیا ہے اور وہ دوبارہ سرمایہ کاری اور جدید، منظم انفراسٹرکچر کی تعمیر کے لیے ایک نئی جگہ کا بندوبست کرنا چاہتا ہے، لیکن علاقے نے ابھی تک انٹرپرائز کے لیے زمین کا بندوبست نہیں کیا ہے، جس کی وجہ سے انٹرپرائز کو جگہ نہیں مل رہی ہے۔

بڑے پیمانے پر، توجہ مرکوز سہولیات کی تعمیر کے معاملے کے بارے میں، زیادہ وقت کی ضرورت ہے کیونکہ علاقہ فعال طور پر منصوبہ بندی کا جائزہ لے رہا ہے اور اس کے پاس بہت سے ممکنہ اختیارات ہیں۔ Lao Cai City بڑی کوششیں اور عزم کر رہا ہے، توقع ہے کہ تقریباً 2 مزید سالوں میں، کاروبار مرتکز مذبح خانوں کی تعمیر میں سرمایہ کاری کر سکتے ہیں۔
مسٹر فام ٹوان کوونگ، لاؤ کائی شہر کے اقتصادی شعبے کے سربراہ

درحقیقت، لاؤ کائی شہر میں بہت سے چھوٹے پیمانے کے ذبح خانے محدود جگہ اور متضاد ڈیزائن کے ساتھ رہائشی علاقوں میں لوگوں کے گھروں میں واقع ہیں۔ ذبح کرنے کی تمام سرگرمیاں بنیادی طور پر فرش یا صحن میں کی جاتی ہیں۔ فضلہ اور گندے پانی کو ٹریٹ نہیں کیا جاتا اور براہ راست ماحول میں خارج کیا جاتا ہے، جس سے آلودگی ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، ذبح خانے کے کاروبار میں کام کرنے والے زیادہ تر لوگوں کو حفظان صحت اور فوڈ سیفٹی کے بارے میں تربیت یا تعلیم نہیں دی گئی ہے... سب سے اہم بات یہ ہے کہ ان مقامات کو حکام نے وبائی امراض پر قابو پانے کے لیے منظم نہیں کیا ہے۔ تاہم، ان مذبح خانوں کو "ختم" کرنے کے لیے ضروری ہے کہ پہلے ایک مرکزی ذبح خانے کی تعمیر کے لیے ایک جگہ کا بندوبست کیا جائے جو ضوابط کے مطابق ہو۔

اگرچہ مرکزی سہولیات تعمیر نہیں کی گئی ہیں، لاؤ کائی شہر کو عارضی طور پر مناسب انفراسٹرکچر، ماحولیاتی تحفظ اور ویٹرنری کنٹرول کے حالات کے ساتھ ایک سہولت تعمیر کرنے کی ضرورت ہے۔ اس کے ساتھ، معائنہ کو مضبوط بنانا اور رہائشی علاقوں میں واقع چھوٹے پیمانے کے مذبح خانوں کو مضبوطی سے بند کرنا ضروری ہے۔ علاقے میں خاص طور پر بازاروں میں جانوروں کے گوشت کی تجارت پر سختی سے قابو پالیں...

ماخذ