Bat Xat نامیاتی سبزیوں کے ماڈل کو بڑھاتا ہے۔

کیڑے مار ادویات یا کیمیائی کھادوں کے استعمال کے بغیر، Bat Xat ڈسٹرکٹ ایگریکلچرل سروس سنٹر کی طرف سے نافذ کردہ نامیاتی سبزی اگانے کے ماڈل کے ابتدائی طور پر مثبت نتائج سامنے آئے ہیں۔ اسکواش کے ساتھ پائلٹ ماڈل سے، ضلع آہستہ آہستہ سبزیوں کی بہت سی دوسری اقسام تک پھیل رہا ہے، جو ایک صاف اور محفوظ زرعی پیداواری علاقہ بنا رہا ہے۔

Bat Xat ضلع کے زرعی سروس سینٹر کے پیداواری علاقے میں، سبز اسکواش بیڈ فصل کی کٹائی کے اہم موسم میں ہیں۔ یہ مکمل طور پر نامیاتی عمل کے بعد ایک پیداواری ماڈل ہے، جس میں مٹی کی تیاری، کھاد کے علاج سے لے کر دیکھ بھال تک، کیڑے مار ادویات یا مصنوعی کیمیکلز کا استعمال کیے بغیر۔ اس ماڈل کو نہ صرف صارفین کے لیے محفوظ خوراک فراہم کرنے کے لیے لاگو کیا گیا ہے بلکہ مقامی سبزیوں کی پیداوار کے لیے ایک نئی سمت بھی پیدا کی گئی ہے۔

آرگینک اسکواش فصل کی کٹائی کے موسم میں ہے۔

ڈسٹرکٹ ایگریکلچرل سروس سینٹر کی ٹیکنیکل آفیسر محترمہ بوئی تھی شوان نے کہا کہ سبزیوں کی دیکھ بھال قدرتی طریقوں سے کی جاتی ہے، صرف ٹریٹ شدہ چکن کھاد کا استعمال کیا جاتا ہے، اور قطعاً کوئی کیڑے مار دوا نہیں۔ نامیاتی پیداوار کے لیے بہت زیادہ دیکھ بھال اور پودوں کی حالت کی قریبی نگرانی کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن اس کے بدلے میں سبزیاں نرم، میٹھی، طویل عرصے تک تازہ رہتی ہیں اور خوراک کی حفاظت کو یقینی بناتی ہیں۔

نامیاتی اسکواش سرسبز سبز، لمس میں نرم اور قدرے میٹھا ہوتا ہے۔

یہ ماڈل 3 ہیکٹر اراضی پر لگایا گیا ہے، جو ٹہنیوں کے لیے سبزیاں اور پھلوں کے لیے سبزیاں اگاتا ہے۔ پودے لگانے کے تقریباً 2 ماہ بعد، اسکواش سے ٹہنیاں نکلنا شروع ہو جاتی ہیں، جو 1.5 سے 2 ماہ تک جاری رہتی ہیں۔ ہر روز، مرکز 8,000 - 10,000 VND/گچھے کی فروخت کی قیمت کے ساتھ تقریباً 150 - 160 سبزیوں کے گچھے مارکیٹ میں فراہم کرتا ہے۔ اسکواش بھی سیزن میں ہے، جس کی خریداری کی قیمت 8,000 سے 10,000 VND/kg ہے۔ صاف زرعی مصنوعات کی دکانوں اور آن لائن سیلز چینلز کے نظام کے ذریعے مستحکم کھپت کی بدولت، ماڈل نہ صرف "اچھی فصل، کم قیمت" کی صورت حال سے بچتا ہے بلکہ صاف زرعی مصنوعات کی قدر میں بھی اضافہ کرتا ہے۔

ماڈل کی اقتصادی کارکردگی کا تخمینہ تقریباً 100 - 120 ملین VND/ha/فصل ہے، جو مکئی اگانے سے 2-3 گنا زیادہ ہے۔ مزید اہم بات یہ ہے کہ ماڈل نے پہاڑی علاقوں میں زرعی پیداوار کا ایک نیا راستہ کھولا ہے، جس کا مقصد صرف پیداوار کا پیچھا کرنے کے بجائے معیار، حفاظت اور پائیدار ترقی پر توجہ دینا ہے۔

کدو بھی کٹائی میں آنے لگا ہے۔

نہ صرف پیشہ ورانہ ایجنسیوں اور مقامی حکام کی طرف سے بہت زیادہ پذیرائی حاصل کی جاتی ہے، بلکہ Bat Xat ایگریکلچرل سروس سنٹر کی نامیاتی سبزیوں کی مصنوعات پر بھی صارفین بھروسہ کرتے ہیں، خاص طور پر آن لائن شاپنگ چینلز کے ذریعے۔

Lao Cai شہر میں ایک دفتری کارکن محترمہ Tran Lan Anh، جو کہ سوشل نیٹ ورکس کے ذریعے سبزیاں منگوانے والے ایک باقاعدہ گاہک ہیں، نے کہا: میں نے صاف زرعی مصنوعات فروخت کرنے والے ایک فین پیج کے ذریعے Bat Xat ایگریکلچرل سروس سینٹر کی نامیاتی سبزیوں کے بارے میں سیکھا۔ سب سے پہلے، میں اور میرے ساتھیوں نے کوشش کرنے کے لیے اسکواش شوٹس کے چند بنڈل خریدے۔ وہ نرم اور میٹھی تھیں، بازار میں خریدی گئی سبزیوں سے بالکل مختلف تھیں، اس لیے ہم انہیں ہر ہفتے منگواتے تھے۔

کدو ملحقہ اداروں کو 8,000 سے 10,000 VND/kg تک کی قیمتوں پر فروخت کیا جاتا ہے۔

ابتدائی مثبت نتائج سے، Bat Xat ڈسٹرکٹ ایگریکلچرل سروس سینٹر پیمانے کو بڑھانے کے لیے ایک منصوبہ تیار کر رہا ہے، جس سے نہ صرف اسکواش کے رقبے میں اضافہ ہو رہا ہے بلکہ بتدریج دیگر نامیاتی سبزیوں جیسے سرسوں کا ساگ، سرسوں کا ساگ، لیٹش، سبز پھلیاں، بند گوبھی وغیرہ کی جانچ اور پیداوار بھی شروع ہو رہی ہے۔ صاف کھانا.

Bat Xat ضلع کے ایگریکلچرل سروس سینٹر کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر وو وان سون نے کہا: یونٹ نے کوانگ کم، موونگ ہم، بان کوا... جیسی کمیونز کی عوامی کمیٹیوں کے ساتھ ہم آہنگی پیدا کی ہے تاکہ ایسے گھرانوں کا انتخاب کیا جا سکے جو زمینی حالات ہیں اور ماڈل کے بارے میں جاننے کے لیے نامیاتی پیداوار میں تبدیل ہونا چاہتے ہیں۔ مرکز نے زمین کی تیاری، کھاد ڈالنے سے لے کر کٹائی اور مصنوعات کی کھپت تک پیداواری عمل میں براہ راست مدد کرنے کے لیے تکنیکی عملے کا بھی بندوبست کیا۔

Bat Xat ڈسٹرکٹ ایگریکلچرل سروس سینٹر کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر وو وان سون نے مزید کہا، "ہم دھیرے دھیرے ایک چھوٹا لیکن مستحکم نامیاتی سبزیوں کی پیداوار کا علاقہ بنانا چاہتے ہیں، جو سلسلہ کی کھپت سے منسلک ہو، اور Bat Xat نامیاتی سبزیوں کے برانڈ کی تعمیر کی طرف بڑھیں۔"

نامیاتی سبزیوں کے ماڈل کی توسیع سے نہ صرف معاشی کارکردگی کو بہتر بنانے، کسانوں کے لیے مستحکم پیداوار پیدا کرنے میں مدد ملتی ہے بلکہ صارفین کی صحت کے تحفظ اور کاشتکاری کے ماحول کو بہتر بنانے پر بھی توجہ دی جاتی ہے۔ Bat Xat میں نامیاتی سبزیوں کا ماڈل بتدریج پھیل رہا ہے، جو مستقبل میں ایک سرسبز، صاف ستھرا، زیادہ پائیدار اور موثر زرعی پیداواری علاقہ بنانے کا وعدہ کر رہا ہے۔

ماخذ: https://baolaocai.vn/bat-xat-mo-rong-mo-hinh-rau-huu-co-post403921.html