ناگزیر پیداوار کی سمت
حالیہ دنوں میں، چین نے O اور Cadmium کے لیے بڑھتے ہوئے ایریا کوڈز، پیکیجنگ کی سہولیات اور درآمدی ڈوریان کے معیار کے معائنے کے انتظام کو سخت کر دیا ہے۔ اس لیے ویتنام کی ڈورین ایکسپورٹ مارکیٹ کم و بیش متاثر ہوئی ہے۔ صرف بن تھوان میں، اس وقت تقریباً 4,000 ہیکٹر ڈوریان ہیں، جن میں سے ہیم تھوان باک ضلع میں تقریباً 1,500 ہیکٹر ہے، جس کی اوسط پیداوار 20 ٹن فی ہیکٹر ہے۔ ڈورین بنیادی طور پر 4 کمیونز میں اگائی جاتی ہے: ڈونگ ٹائین، ڈونگ گیانگ، لا دا، اور دا می۔

اس تناظر میں، اعلی کارکردگی اور پائیداری کے ساتھ ڈوریان کی پیداوار کی سمت کے ساتھ، صوبائی زرعی توسیعی مرکز نے ابھی ہیم تھوان باک ضلع اور دا ایم آئی ایگریکلچرل کوآپریٹو کے ساتھ ہم آہنگی پیدا کی ہے تاکہ Da Miunctare8/8 کے سکیل کے ساتھ "نامیاتی دوریاں کی بھرپور کاشت VietGAP معیارات پر پورا اترنے" کے ماڈل کو تعینات کیا جا سکے۔ گھرانوں ماڈل کا مقصد ویت جی اے پی کے معیارات کے مطابق تکنیکی پیشرفت کو ماحولیاتی تبدیلیوں کے مطابق چین کے رابطوں کے مطابق محفوظ سمت میں منتقل کرنا ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ، روایتی پیداوار کے مقابلے میں معاشی کارکردگی میں 15-20 فیصد اضافہ کریں، کسانوں کو ان کی بیداری اور کاشتکاری کے طریقوں کو تبدیل کرنے کے لیے متحرک کریں، اور صوبے کے اہم علاقوں میں ہر سال VietGAP معیارات کے مطابق ڈوریان کے گہرے کاشت کے ماڈل کی نقل تیار کریں۔
ہام تھوان باک ضلع کے دا می اور لا ڈا کی 2 کمیونز میں 8 گھرانے ہیں جو ماڈل کو نافذ کر رہے ہیں جیسے مسٹر ڈونگ تھانہ بن، نگوین فام ٹریو، ہوانگ سن نم... ان گھرانوں نے بتایا کہ انہوں نے ابتدائی طور پر ایپ کے صفحے پر الیکٹرانک ڈائری کی شکل کو لاگو کیا: بن تھوان ڈیجیٹل ایگریکلچر اور QR کوڈ کی طرف بڑھے گھر والے نے جڑی بوٹیوں کو مارنے کے لیے جڑی بوٹیوں کی دوائیوں کا استعمال نہیں کیا، بلکہ کھاد ڈالنے کے لیے نامیاتی مائکروبیل کھادوں کا استعمال کیا، حیاتیاتی ادویات کا استعمال بڑھا دیا۔ اس کے ساتھ ساتھ کیمیائی کھادوں اور ادویات کے استعمال کو محدود کریں، مصنوعات کی کٹائی سے پہلے قرنطینہ کی مدت پر سختی سے عمل کریں۔

پیداوار اور مارکیٹ کے درمیان رابطے کو فروغ دینا
زرعی توسیعی مرکز اور ماڈل کو نافذ کرنے والے گھرانوں کے جائزے کے مطابق، ماڈل میں 1 ہیکٹر ڈورین کی کل سرمایہ کاری کی لاگت تقریباً 132 ملین VND/ha ہے، جو ماڈل کے باہر کے مقابلے میں 55.6 ملین VND/ha کی کمی ہے، جس کی بنیادی وجہ کھاد اور کیڑے مار ادویات کے اخراجات میں بچت ہے۔ ماڈل سے باہر کے باغات کے مقابلے میں، ماڈل میں 1 ہیکٹر ڈورین پیدا کرنے سے تقریباً 100 ملین VND/ha زیادہ منافع ہوتا ہے۔

خاص طور پر، تکنیکی تربیت کے ذریعے، گھرانوں نے ویت جی اے پی کے معیارات کے مطابق ڈورین تیار کرنے کے عمل میں مہارت حاصل کی ہے۔ ایک ہی وقت میں، انہوں نے سیکھا ہے کہ کاغذی ڈائری، ایک الیکٹرانک ڈائری، اور ڈورین کے لیے تجویز کردہ کیڑے مار ادویات کی فہرست کو کیسے رکھنا ہے، اور سال کے پورے پیداواری سیزن میں مؤثر طریقے سے لاگو کرنے کے لیے نامیاتی مائکروبیل کھادوں اور حیاتیاتی کیڑے مار ادویات کے استعمال کو ترجیح دی۔ کاشت میں، گھر والے جانتے ہیں کہ کس طرح پیداوار میں نامیاتی مائکروبیل کھادوں اور حیاتیاتی کیڑے مار ادویات کے استعمال کو بڑھانا ہے، جس سے زمین کو بہتر بنانے، پیداواری صلاحیت اور معیار کو بڑھانے اور محفوظ مصنوعات بنانے میں مدد ملتی ہے۔ یہ ماڈل کسانوں کی بیداری، سوچ اور عمل میں بھی ایک مثبت تبدیلی پیدا کرتا ہے، جس سے انہیں یہ سمجھنے میں مدد ملتی ہے کہ پیداوار اور کاروبار میں، مصنوعات کا معیار دیکھ بھال اور ترقی کے لیے ایک لازمی اور اہم شرط ہے۔ یہی نہیں، VietGAP معیارات کے مطابق ڈورین کی پیداوار پیداوار اور مارکیٹ کے درمیان تعلق کو بھی فروغ دیتی ہے۔ یہ پروڈیوسروں کو فوائد اور زیادہ آمدنی لائے گا، آہستہ آہستہ VietGAP durian کے لیے ایک برانڈ تیار کرے گا، کمیونٹی کی صحت کے تحفظ میں اپنا حصہ ڈالے گا۔
صوبائی زرعی توسیعی مرکز نے کہا کہ VietGAP معیارات کے مطابق گہری کاشت پر جدید تکنیکی علم کی منتقلی سے کسانوں کو بتدریج روایتی کاشتکاری کے طریقوں کو تبدیل کرنے میں مدد ملتی ہے۔ ایک ہی وقت میں، یہ مقامی گھرانوں اور کوآپریٹو گروپس کے لیے سیکھنے کی منزل ہے جو VietGAP کی سمت میں سرمایہ کاری کرنا چاہتے ہیں۔
بن تھوان زرعی شعبے کے مطابق، پورے صوبے میں ڈورین کی کاشت کا رقبہ تقریباً 4,000 ہیکٹر ہے، جو 3 اضلاع ہام تھوان باک، ڈک لن اور تان لن میں مرکوز ہے۔ جس میں سے، 2,000 ہیکٹر کاروباری مدت میں ہے جس کی اوسط پیداوار 15-30 ٹن فی ہیکٹر ہے، فصل کی پیداوار تقریباً 60,000 ٹن سالانہ ہے۔ آنے والے وقت میں پائیدار ترقی کے لیے، صوبائی زرعی توسیعی مرکز تجویز کرتا ہے کہ کوآپریٹو سالانہ VietGAP ڈورین پیداواری عمل کے اچھے نفاذ کو برقرار رکھے، بتدریج سپلائی مارکیٹ کو بڑھاتا رہے۔ اس کے ساتھ ساتھ، روزانہ الیکٹرانک ڈائری کے ریکارڈ کی باقاعدگی سے اپ ڈیٹس کو برقرار رکھیں، مانیٹر کریں، کھادوں، کیڑے مار ادویات اور کٹائی کے وقت کے الگ تھلگ ہونے کے صحیح وقت کا تعین کریں، نیز ٹریس ایبلٹی کی بنیاد۔ صوبے اور صوبے سے باہر مارکیٹ کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے مصنوعات کی پیداوار اور کھپت میں مقامی کوآپریٹیو سے رابطہ کریں۔ اس کے ساتھ تجارت کو فروغ دینا اور VietGAP durian مصنوعات کی تشہیر کرنا ہے تاکہ مصنوعات کی قیمت اور فروخت کی قیمت میں اضافہ ہو، لوگوں کی آمدنی میں اضافہ ہو۔
Da Mi ایگریکلچرل کوآپریٹو (Daguri Village, Da Mi Commune, Ham Thuan Bac) کا FAO سرٹیفیکیشن آرگنائزیشن برائے VietGAP سرٹیفیکیشن نے 6 جون 2025 کو تشخیص اور تصدیق کی تھی۔ 170 ٹن / سال کی متوقع پیداوار۔
ماخذ: https://baobinhthuan.com.vn/binh-thuan-co-them-dien-tich-sau-rieng-vietgap-131433.html
تبصرہ (0)