محکمہ کے ڈپٹی ڈائریکٹر کا عہدہ چھوڑ دیں، کرہ ارض پر بہترین چاول پیدا کرنے کے لیے کھیتوں میں واپس جائیں۔

جلد ریٹائر ہونے والے، ڈاکٹر ٹران ٹین فوونگ نے اپنا سارا دل زندگی کے اپنے سب سے بڑے جذبے کے لیے وقف کر دیا: کرہ ارض پر بہترین چاولوں کی تحقیق۔

اپنی انتھک شراکت کے ساتھ، ڈاکٹر ٹران ٹین فونگ ان چھ نمایاں شخصیات میں سے ایک ہیں جنہیں ویتنام گلوری 2025 پروگرام میں اعزاز سے نوازا گیا ہے۔ دو دہائیوں سے زیادہ کی انتھک افزائش کے بعد، اس نے اور ان کے ساتھیوں نے چاول کی ST25 قسم تیار کی ہے، جس نے دنیا کے بہترین چاول کا اعزاز حاصل کیا ہے، جس سے ویتنام کے چاولوں کے لیے فخر ہے۔

مسٹر ہو ڈک فوک - پارٹی کی مرکزی کمیٹی کے رکن، نائب وزیر اعظم اور محترمہ نگوین تھی تھو ہا - پارٹی کی مرکزی کمیٹی کی رکن، نائب صدر - ویتنام فادر لینڈ فرنٹ کی مرکزی کمیٹی کے جنرل سکریٹری نے پروگرام میں اعزاز پانے والے 6 افراد کو نشانات پیش کیے۔ تصویر: لیبر

آم کے درخت سے عظمت کی چوٹی تک کا سفر

2003 میں، جب ویتنام میں "مزیدار چاول" کا تصور ابھی تک ناواقف تھا، اور زیادہ تر زرعی شعبہ ابھی بھی "پیداواری" کے ہدف پر گامزن تھا، Soc Trang میں سائنسدانوں کے ایک چھوٹے سے گروپ نے ایک کانٹے دار سفر کا آغاز کیا۔ یہ خوشبودار چاولوں کا ریسرچ گروپ تھا جس کی سربراہی انجینئر ہو کوانگ کوا کر رہے تھے، اور نوجوان انجینئر ٹران ٹین فوونگ، اپنے وطن کے چاول کے پودے کے لیے اپنی جلتی محبت کے ساتھ، جلد ہی ایک قابل قدر ساتھی بن گیا۔

ڈاکٹر ٹران ٹین فوونگ ان تین سائنسدانوں میں سے ایک ہیں جنہوں نے ST25 چاول کی قسم بنائی۔ تصویر: Trung Hieu - VNA

وہ ابتدائی دن بہت مشکل تھے۔ یہ گروپ صرف تین افراد پر مشتمل تھا، نہ کوئی لیبارٹری، نہ جدید آلات۔ انہیں تجربات کرنے کے لیے کسانوں کے کھیتوں کو کرائے پر لینا پڑا۔ کام کی جگہ کبھی کبھی چاول کی بھوسیوں سے بھری جھونپڑی ہوتی تھی، یا آم کے سایہ دار درخت کے نیچے بھی۔ تاہم، یہ ان سادہ شروعاتوں سے تھا کہ عظیم خیالات پیدا ہوئے تھے.

ڈاکٹر فوونگ نے بتایا کہ اس نے ایک کسان کے طور پر شروعات کی تھی، اور بچپن سے ہی کھیتوں سے منسلک ہیں۔ اس نے محسوس کیا کہ سوک ٹرانگ صوبے میں بہت سے قیمتی دیسی خوشبودار چاول کی اقسام ہیں لیکن اس کی ایک مہلک کمزوری ہے: کم پیداوار اور سال میں صرف ایک بار اگایا جا سکتا ہے۔ دریں اثنا، اعلی پیداوار والے چاول کی اقسام میں ایک مخصوص ذائقہ کی کمی ہے۔ بڑا سوال یہ ہے کہ چاول کی ایک ایسی قسم کیسے بنائی جائے جو مزیدار اور زیادہ پیداوار دینے والی ہو اور کسانوں کی زندگی کو بہتر بنانے کے لیے سال میں 2-3 بار اگائی جا سکے۔

اس کا جواب تلاش کرنے کے لیے، اس نے اور اس کے ساتھیوں نے سب سے مشکل راستہ منتخب کیا: افزائش نسل میں جینیاتی طریقوں کا استعمال۔ یہ ایک ایسا عمل ہے جس کے لیے انتہائی صبر کی ضرورت ہوتی ہے اور اس کے نتائج آنے میں دہائیاں لگ سکتی ہیں۔ "پیداوار، معیار، کیڑوں کے خلاف مزاحمت، خشک سالی، نمکیات میں فرق کے ساتھ چاول کی اقسام پیدا کرنے کا واحد طریقہ افزائش نسل میں جینیاتی طریقوں کو استعمال کرنا ہے۔ اگرچہ یہ طریقہ مشکل اور وقت طلب ہے، لیکن اسے ابھی بھی کرنا باقی ہے۔"

ثابت قدمی اور درست سمت کا نتیجہ نکلا۔ 2011 میں، مسٹر ٹران ٹین فوونگ نے جینیات اور افزائش نسل میں اپنے پی ایچ ڈی تھیسس کا کامیابی سے دفاع کیا۔ اتفاق سے اور معنی خیز طور پر، یہ وہ اہم بھی ہے جس کا 60 سال سے زیادہ عرصہ قبل، ڈاکٹر ماہر زراعت لوونگ ڈنہ کوا - Soc Trang کے ایک اور شاندار بیٹے نے جاپان میں تعلیم حاصل کی اور کامیابی کے ساتھ دفاع کیا۔ اس کا سائنسی راستہ اپنے پیشروؤں کی وراثت کا تسلسل ہے، جو اس سرزمین کے فخر کو روشن کرتا ہے۔

ویتنامی چاول کو بڑھانا: "مکمل" سے "مزیدار" تک

ڈاکٹر فوونگ کے گروپ کے تحقیقی عمل کو دو الگ الگ مراحل میں تقسیم کیا جا سکتا ہے۔ 2012 سے پہلے، مقصد تھائی چاول کی مشہور اقسام کے ساتھ یکساں طور پر مقابلہ کرنے والے کوالٹی کے ساتھ خوشبودار چاول کی لائنیں بنانا تھا۔ گروپ نے سادہ ہائبرڈ امتزاج کے ساتھ آغاز کیا، جس میں صرف 2-3 بنیادی اقسام شامل ہیں، جس نے پہلی ST اقسام جیسے ST11، ST12 کو جنم دیا۔

ڈاکٹر ٹران ٹین فوونگ (دائیں سے دوسرے) اور چاول کی اقسام ST24 اور ST 25 کے مصنفین نے Soc Trang میں چاول کی بہترین اقسام کے مقابلے کا ایوارڈ حاصل کیا۔ تصویر: ٹرنگ ہیو، ٹی ٹی ایکس۔

2013 کے بعد سے، جب لوگوں کے معیار زندگی میں بہتری آئی تو "لذیذ کھانے" کی ضرورت نے "مکمل کھانے" کی جگہ لے لی، تحقیقی ٹیم ایک نئے مرحلے میں داخل ہوئی۔ اب مقصد صرف لذت ہی نہیں بلکہ بہت سی دوسری اعلیٰ خصوصیات کا انضمام بھی تھا۔ ہر ہائبرڈ امتزاج زیادہ پیچیدہ ہو گیا، بعض اوقات تمام عوامل کو پورا کرنے کے لیے درجنوں مختلف بنیادی اقسام سے جین اکٹھے کیے جاتے ہیں: نازک مہک، چاول کی نرمی، کیڑوں کے خلاف مزاحمت (خاص طور پر براؤن پلانٹ شاپرز)، پتوں کے جھلسنے کے خلاف مزاحمت، اور چاول کے دانے کی شکل ایک خوبصورت اور لمبے ماڈل کی طرح ہونی چاہیے۔ تشبیہ دی

اس پیچیدہ ہائبرڈائزیشن کے عمل کا نتیجہ ST24 اور خاص طور پر ST25 کی پیدائش ہے۔ ST25 چاول کی قسم ہائبرڈائزیشن کی کئی نسلوں کا کرسٹلائزیشن ہے، جو وراثت میں ملی ہے اور درمیانی امتزاج جیسے ST19، ST20 سے تیار ہوئی ہے۔ مسٹر فوونگ نے کہا کہ اس عمل کی رہنمائی مارکیٹ سے ملنے والے حساس اشاروں سے ہوئی، انجینئر ہو کوانگ کوا کے ساتھ قریبی تعاون کے ذریعے، جو نہ صرف ٹیکنالوجی کے بارے میں علم رکھتے ہیں بلکہ ان کا کاروباری نقطہ نظر بھی تیز ہے۔

دنیا کے بہترین چاول کے مقابلوں میں 2019 اور 2023 میں ST25 کی کامیابی کوئی معمولی بات نہیں تھی، بلکہ 20 سال سے زیادہ کی انتھک تحقیق، تشخیص اور مسلسل بہتری کا ناگزیر نتیجہ تھا۔ ویتنامی چاول، جو کبھی صرف اپنی پیداوار کے لیے جانا جاتا تھا، اب عالمی چاول کے نقشے پر سب سے اعلیٰ معیار کے حصے میں ہے۔ بعض اوقات ST چاول کی برآمدی قیمت 1,000 USD/ٹن کی حد سے تجاوز کر جاتی ہے، جس سے بڑی اقتصادی قدر ہوتی ہے اور ویتنامی زرعی مصنوعات کے لیے فخر کے ایک نئے باب کا آغاز ہوتا ہے۔

چاول کے خواب لکھنا جاری رکھنے کے لیے ریٹائر ہو جائیں۔

اپریل 2024 میں، 58 سال کی عمر میں، اس وقت کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ڈپٹی ڈائریکٹر ڈاکٹر ٹران ٹین فونگ نے تقریباً 4 سال قبل ریٹائر ہونے کا فیصلہ کیا۔ اس فیصلے نے بہت سے لوگوں کو حیران کیا، لیکن اس کے لیے یہ ایک ناگزیر انتخاب تھا۔ وہ اپنا باقی تمام وقت اور دماغ زندگی کے سب سے بڑے جنون: چاول کی تحقیق کے لیے وقف کرنا چاہتا تھا۔

ریٹائرمنٹ کا مطلب آرام نہیں ہے۔ اس کے برعکس، اس کا کام اور زیادہ مصروف ہو گیا ہے۔ Soc Trang رائس ریسرچ سٹیشن پر، وہ اور ان کے ساتھیوں کو ایک بہت بڑا "خزانہ" کا سامنا ہے: ایک جین بینک جس میں چاول کی 3,000 سے زیادہ قیمتی اقسام پوری دنیا سے اکٹھی کی گئی ہیں اور گزشتہ دو دہائیوں میں بنائے گئے 20,000 سے زیادہ ہائبرڈ مرکبات ہیں۔ ہر فصل کا، ٹیم کو کئی سو سے لے کر ہزاروں کے مجموعوں کا سروے اور جائزہ لینا ہوتا ہے، ایسا کام جس میں غیر معمولی احتیاط اور استقامت کی ضرورت ہوتی ہے، اور اسے مکمل ہونے میں مزید کئی سال لگنے کی امید ہے۔

کٹائی ST25۔ تصویر: ٹرنگ ہیو، ٹی ٹی ایکس۔

اس کا مقصد صرف ST25 کی کامیابی تک محدود نہیں ہے۔ صارفین کے مطالبات اور موسمیاتی تبدیلی کے چیلنجز مسلسل بدل رہے ہیں۔ وہ بڑے بڑے منصوبے بنا رہا ہے۔ ان میں سے ایک لمبے دانے، کھلتے ہوئے چاول کی قسم کو کامیابی کے ساتھ کراس بریڈ کرنا ہے، جسے ہندوستان اور پاکستان کی مشہور باسمتی قسم کے مطابق بنایا گیا ہے، لیکن Soc Trang کی مٹی کے حالات کے مطابق ہے۔

اس کے لیے، ایک زرعی سائنسدان کی سب سے بڑی کامیابی اس وقت ہوتی ہے جب کسان خوشی سے اپنے چاول کی اقسام اگاتے ہیں، اور صارفین ان کے لذیذ کھانے سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔ "ہم چاول کی ایسی قسمیں تیار کرنے کا خواب دیکھتے ہیں جو کسانوں کو پھولوں کی طرح خوش ہوں۔ جب آپ کھیتوں میں جاتے ہیں اور خوبصورتی، خوشبو اور فخر دیکھتے ہیں، تو یہ سب سے بڑا مقصد ہے،" انہوں نے اعتراف کیا۔

چاول کی افزائش کے کیریئر میں شاندار شراکت کے ساتھ، ڈاکٹر ٹران ٹین فونگ کو بہت سے عظیم اعزازات حاصل کرنے کا اعزاز حاصل ہوا ہے:

صدر کی طرف سے فرسٹ کلاس لیبر میڈل دیا گیا (2019)۔

ہو چی منہ انعام برائے سائنس اور ٹیکنالوجی (2021، مصنفین کا ایک ہی گروپ)۔

انٹرنیشنل اٹامک انرجی ایجنسی (IAEA) اور اقوام متحدہ کے فوڈ اینڈ ایگریکلچر آرگنائزیشن (FAO) پلانٹ بریڈنگ میں جوہری تکنیک کے اطلاق کے لیے شاندار کامیابی ایوارڈ۔

ویتنام گولڈن رائس ایوارڈ۔

وزارتوں، شاخوں اور Soc Trang صوبے سے میرٹ کے بہت سے سرٹیفکیٹ۔

ماخذ: https://kienthuc.net.vn/bo-ghe-pho-giam-doc-so-ve-ruong-tao-gao-ngon-nhat-hanh-tinh-post1550350.html