• Ca Mau Crab Festival کی تیاریاں تیزی سے مکمل کریں۔
  • Ca Mau Crab Festival کے لیے تیار ہیں۔
  • Ca Mau Crab Festival 2025 کے منصوبے کو اچھی طرح سے نافذ کرنے پر توجہ دیں۔
  • Ca Mau Crab Festival کی کامیاب اور موثر تنظیم کو یقینی بنانا

28 اکتوبر کو ایکوا کلچر سیشن میں، مسٹر Quach Van An نے "Ca Mau Crab Sector: Status Update and Key Issues to Tackle" کے موضوع پر ایک پریزنٹیشن دی، جس میں Ca Mau کیکڑے کی صنعت کی موجودہ صورتحال، موجودہ چیلنجز اور آنے والے وقت میں ترقی کی سمت کا ایک جائزہ پیش کیا۔

شعبہ سائنس اور ٹیکنالوجی کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر کواچ وان این نے ورکشاپ میں ایک مقالہ پیش کیا۔

مٹی کا کیکڑا (Scylla paramamosain) آبی زراعت کی بنیادی بنیاد ہے، جو ویتنام میں سکیلا کیکڑے کی کل آبادی کا تقریباً 95% حصہ ہے، جس میں 386,000 ہیکٹر سے زیادہ کاشتکاری کا رقبہ ہے اور اوسطاً 40,000 ٹن فی سال کی پیداوار ہے، جو ساحلی معیشت میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے۔ تاہم، کیکڑے کی صنعت کو اب بھی بہت سی مشکلات کا سامنا ہے: بیج کا غیر مستحکم معیار، جینیاتی انتخاب کے پروگرام کی کمی اور بروڈ اسٹاک کا معیاری انتظام، جس کی وجہ سے بیماری میں اضافہ، پیداواری صلاحیت اور بقا کی شرح میں کمی واقع ہوتی ہے۔ زیادہ تر موجودہ ہیچریاں جھینگے کی نرسریوں سے بدلی جاتی ہیں، جو کیکڑے کے بیج کی پیداوار کے لیے موزوں نہیں ہیں۔

اس کے علاوہ، برآمدی منڈی کا انحصار زیادہ تر چین کو براہ راست برآمدات (70-80%) پر ہے، جبکہ ویلیو ایڈڈ پراسیس شدہ مصنوعات ابھی بھی بہت محدود ہیں۔ عالمی مسابقت کو بڑھانے کے لیے، Ca Mau کیکڑے کی صنعت کو نسل کے معیار کو بہتر بنانے، منڈیوں کو متنوع بنانے، پائیدار ویلیو چینز تیار کرنے، اور مستقبل میں جنگلاتی کیکڑے کے ماحولیاتی فارمنگ ماڈل اور جدید کاشتکاری کے ماڈل کے ساتھ منسلک کرنے کی ضرورت ہے۔

Ca Mau کیکڑوں کی تحقیق اور جینیاتی انتخاب میں بین الاقوامی تعاون کو فروغ دینا

ورکشاپ کے دوران، Ca Mau کے شعبہ سائنس اور ٹیکنالوجی کے رہنماؤں نے VinUni یونیورسٹی، کامن ویلتھ سائنٹفک اینڈ انڈسٹریل ریسرچ آرگنائزیشن (CSIRO) اور یونیورسٹی آف کوئنز لینڈ (UQ) کے ساتھ گہرائی سے ورکنگ سیشنز کیے، جو کہ جین ٹیکنالوجی اور آبی مصنوعات کے جینیاتی انتخاب کے میدان میں دنیا کی صف اول کی اکائیاں ہیں۔

ورکنگ سیشن میں Ca Mau، VinUni یونیورسٹی، CSIRO اور یونیورسٹی آف کوئنز لینڈ (UQ) کے شعبہ سائنس اور ٹیکنالوجی کے نمائندے۔

تینوں فریقوں نے Ca Mau کیکڑے کی صنعت کی تحقیق اور ترقی میں ایک جامع، طویل مدتی تعاون کا پروگرام بنانے پر اتفاق کیا ہے۔ مستقبل قریب میں، فریقین مفاہمت کی یادداشت (ایم او یو) بنائیں گے اور اس پر دستخط کریں گے، اور ساتھ ہی Ca Mau کیکڑے کی آبادی کا جینیاتی ڈیٹا بیس جمع کرنے کے لیے 1 سالہ ابتدائی تحقیقی پروجیکٹ کو نافذ کریں گے۔ یہ ایک اہم ابتدائی قدم ہوگا، جس میں جینیاتی انتخاب کے پروگرام کی بنیاد رکھی جائے گی اور اگلے مرحلے میں کیکڑے کی نسل کو بہتر بنایا جائے گا۔

اس بین الاقوامی کانفرنس میں Ca Mau کی شرکت آبی زراعت اور زراعت کی ترقی کے لیے اعلیٰ سائنس اور ٹیکنالوجی کو لاگو کرنے کے لیے مقامی اسٹریٹجک نقطہ نظر کو ظاہر کرتی ہے، جبکہ کیکڑے کی صنعت کے لیے بین الاقوامی تعاون کے دروازے کھولتی ہے، جو Ca Mau خطے کی مخصوص اور قیمتی مصنوعات میں سے ایک ہے۔

Ca Mau کی مخصوص مصنوعات اکائیوں کو تحفے کے طور پر بھیجی جاتی ہیں، جب کہ فادر لینڈ کی جنوبی ترین سرزمین کی تصویر اور ثقافتی اقدار کو فروغ دیا جاتا ہے۔

سرکردہ بین الاقوامی شراکت داروں کے تعاون سے، Ca Mau کو امید ہے کہ کیکڑے کی افزائش کا ایک جدید پروگرام کامیابی کے ساتھ بنایا جائے گا، جس کا مقصد ایک پائیدار کیکڑے کی صنعت کو ترقی دینا ہے جس کا سراغ لگانا اور عالمی معیارات پر پورا اترنا ہے، اس طرح دنیا کے سمندری غذا کے نقشے پر "Ca Mau Crab" برانڈ کو بلند کرنا ہے۔

Trieu Tuan

ماخذ: https://baocamau.vn/ca-mau-thuc-day-hop-tac-quoc-te-phat-trien-nganh-cua-bien-a123476.html