روزانہ ادرک کی چائے پینا صحت کے لیے اچھا ہے۔

ادرک کی چائے کو معدے کو سکون دینے، متلی کو کم کرنے اور ہاضمے میں مدد دینے کی صلاحیت کے لیے بہت سے لوگوں نے طویل عرصے سے بھروسہ کیا ہے۔

صحت کی ویب سائٹ ویری ویل ہیلتھ کے مطابق صرف یہی نہیں، ادرک میں اینٹی سوزش، اینٹی آکسیڈنٹ اور اینٹی بیکٹیریل اثرات کے ساتھ بہت سے مرکبات بھی ہوتے ہیں، جو کہ اگر مناسب طریقے سے استعمال کیے جائیں تو صحت کے لیے جامع تحفظ فراہم کرتے ہیں۔

امریکہ میں کام کرنے والی ایک غذائیت کی ماہر محترمہ کرینہ ٹولینٹینو نے ادرک کی چائے اور مناسب خوراک کے صحت سے متعلق کچھ فوائد کی نشاندہی کی۔

ادرک کی چائے پر بہت سے لوگ معدے کو سکون دینے، متلی کو کم کرنے اور ہاضمے میں مدد کرنے کی صلاحیت کے لیے بھروسہ کرتے ہیں۔

تصویر: اے آئی

ہاضمہ بہتر کریں۔

ادرک میں جنجرول ہوتا ہے، جو کھانے کو معدے سے نظام انہضام تک تیزی سے منتقل کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ آنتوں میں کھانے کے رہنے کے وقت کو محدود کرتا ہے، اپھارہ، بدہضمی اور متعلقہ مسائل کو روکتا ہے۔

ادرک کی چائے کو باقاعدگی سے پینا آنتوں میں ابال کو کم کرنے، قبض کو روکنے اور اپھارہ اور پیٹ پھولنے کو کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔

متلی اور الٹی کو کم کریں۔

ادرک کی چائے متلی کو دور کرنے کی صلاحیت رکھتی ہے، بہت سی مختلف وجوہات جیسے کیموتھراپی، حرکت کی بیماری یا حمل کی وجہ سے قے کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے۔

تاہم، ادرک کے anticoagulant اثرات ہوتے ہیں، لہذا حاملہ خواتین کو ماں اور بچے دونوں کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے ادرک کو باقاعدگی سے کھانے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہیے۔

سوزش کی حمایت

ادرک میں بہت سے قیمتی مرکبات ہوتے ہیں جیسے 6-shogaol، zingerone اور 8-shogaol جو جسم میں سوزش کے ردعمل کو کم کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں۔

ادرک ریمیٹائڈ گٹھائی، چنبل، اور کچھ دیگر دائمی سوزش کی بیماریوں کی علامات کو دور کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔

مزید برآں، ادرک السرٹیو کولائٹس، کروہن کی بیماری اور لیوپس والے لوگوں میں سوزش کو کنٹرول کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔

قدرتی درد سے نجات

ادرک کو ماہواری سے پہلے کے سنڈروم، درد شقیقہ، گھٹنوں کے اوسٹیو ارتھرائٹس، اور ورزش کے بعد پٹھوں میں درد سے نجات دلانے میں بھی مدد ملتی ہے۔

وزن پر قابو پانے کی حمایت کریں۔

ادرک میں آنتوں میں چربی کے جذب کو روکنے، جسم میں چربی ذخیرہ کرنے کے عمل کو منظم کرنے اور بھوک کو کنٹرول کرنے میں مدد ملتی ہے۔

دائمی بیماریوں سے بچاؤ

روزانہ 2 سے 4 گرام ادرک کھانے سے بعض دائمی بیماریوں جیسے ہائی بلڈ پریشر اور کورونری دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

اس کے علاوہ، کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ادرک بعض قسم کے کینسر کو روکنے، دل کی خرابیوں کو بہتر بنانے اور ذیابیطس کو کنٹرول کرنے میں مدد کرسکتا ہے.

ادرک کی چائے استعمال کرتے وقت نوٹ کریں۔

اگرچہ ادرک کی چائے کے بہت سے فوائد ہیں، لیکن زیادہ مقدار میں استعمال مضر اثرات کا سبب بن سکتا ہے۔

روزانہ 4 گرام سے زیادہ ادرک کا استعمال کرتے وقت، کچھ لوگوں کو معدے کی خرابی، اسہال، ایسڈ ریفلوکس، سینے کی جلن، کم بلڈ پریشر، دل کی تال میں خلل، یا الرجی جیسے مسائل کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔

فی دن ادرک کی چائے کی محفوظ مقدار

ماہرین کے مطابق زیادہ تر لوگوں کے لیے محفوظ سطح روزانہ 3 سے 4 گرام ادرک ہے۔ حاملہ خواتین کے لیے تجویز کردہ محفوظ سطح صرف 1 گرام ہے۔

اگر آپ اپنی تازہ ادرک کی چائے بنانا چاہتے ہیں تو ادرک کا ایک چھوٹا ٹکڑا چھیل کر تقریباً 2 گرام کے مساوی ٹکڑوں میں کاٹ لیں، پھر اسے ایک کپ میں ڈالیں اور 200 ملی لیٹر ابلتے ہوئے پانی میں کم از کم 10 منٹ کے لیے ڈالیں تاکہ ادرک اپنے تمام فعال اجزاء کو چھوڑ دے۔ اگر آپ محسوس کرتے ہیں کہ ادرک کا ذائقہ بہت مضبوط ہے، تو آپ شہد یا لیموں شامل کر سکتے ہیں تاکہ اسے پینے میں آسانی ہو۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/cach-uong-tra-gung-moi-ngay-tot-cho-suc-khoe-185250924144211256.htm