ٹیٹ کے بعد "دوبارہ زندہ" کرنے کے لیے ناٹ ٹین آڑو کے پھولوں کو عجلت میں ٹرک کے ذریعے باغات میں واپس لایا جا رہا ہے۔
اتوار، 3 مارچ، 2024، صبح 8:00 بجے (GMT+7)
2024 کے قمری نئے سال کے بعد، ناٹ ٹین سے آڑو کے پھولوں کے درخت، جو دسیوں ملین ڈونگ کے عوض کرائے پر لیے گئے تھے، مقامی لوگوں نے اکٹھے کیے اور انہیں زمین میں دوبارہ لگایا۔ درختوں کی افزائش کو یقینی بنانے اور اگلے سال کے ٹیٹ جشن کے لیے تیار ہونے کے لیے انہیں کاٹ کر پانی پلایا گیا، اور چونے کے پاؤڈر کے ساتھ چھڑکایا گیا۔

ہمیشہ کی طرح، پہلے قمری مہینے کے پورے چاند کے بعد، ناٹ ٹین (تائی ہو ضلع، ہنوئی ) میں آڑو کے کاشتکار ان آڑو کے درختوں کو اکٹھا کرنے میں مصروف ہیں جنہیں انہوں نے ٹیٹ (قمری نئے سال) سے پہلے کرائے پر دیا تھا اور اگلے ٹیٹ سیزن کے لیے وقت پر پودے لگانے اور ان کی دیکھ بھال کرنے کے لیے گاؤں واپس لا رہے ہیں۔

یہاں کا ماحول ٹیٹ (قمری نئے سال) تک آنے والے دنوں سے مختلف نہیں ہے، فرق صرف یہ ہے کہ تیت سے پہلے، آڑو کے پھولوں کو لے جانے والی گاڑیوں کا ایک مستقل سلسلہ تھا، جب کہ اب وہاں گاڑیوں کا رش ہے جو آڑو کے پھولوں کو باغات میں واپس لے کر آتے ہیں۔

یہ وہ وقت بھی ہے جب آڑو کے پھولوں کی نقل و حمل کا کام کرنے والے ٹیٹ کے بعد اپنی آمدنی میں اضافہ کرتے ہیں۔

باغبانوں کے مطابق آڑو کے درختوں کو زندہ کرنے میں بہت وقت اور محنت درکار ہوتی ہے۔

آڑو کے درختوں کو گھر لانے کے بعد، ہمیں مٹی کو تبدیل کرنا، جڑوں کی کٹائی کرنا، کھاد ڈالنا، پانی، نمی کو برقرار رکھنا، پھولوں کو ہٹانا، شاخوں کو تراشنا، اور چونے کا پاؤڈر چھڑکنا پڑتا ہے تاکہ درختوں کو بتدریج ٹھیک ہونے میں مدد مل سکے۔

ہر کرائے کے آڑو کے درخت پر گاہک کی معلومات لکھی ہوتی ہے۔

مسٹر Nguyen Manh Cuong (46 سال، Nhat Tan میں آڑو کے درخت کاشت کرنے والے) نے کہا کہ آج کل، وہ زیادہ تر آڑو کے درخت کرائے پر دیتے ہیں۔ چونکہ آڑو کے بڑے درخت بہت قیمتی ہوتے ہیں، جن کی عمریں دہائیوں تک پہنچ جاتی ہیں، ان کی قیمتیں بہت زیادہ ہوتی ہیں، اور بہت کم لوگ انہیں ٹیٹ کے لیے خریدنے کے لیے رقم خرچ کرنے کی ہمت کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ، قدیم، دیرینہ آڑو کے درختوں کو تلاش کرنا بہت مشکل ہے، لہذا آڑو کے درخت کے کاشتکار انہیں صرف کرائے پر دیتے ہیں اور احتیاط سے ان کی دیکھ بھال اور دیکھ بھال کرتے ہیں۔ وہ جتنی دیر تک رکھے جائیں گے، قیمت اتنی ہی زیادہ ہوگی۔

لوگ شاخوں، پھولوں اور جوان پھلوں کی کٹائی میں مصروف ہیں تاکہ گملوں سے باغ میں منتقل ہونے کے بعد پودوں کی بحالی میں مدد مل سکے۔

باغ میں واپس لانے کے بعد، آڑو کے درختوں کو چونے کے پاؤڈر کے ساتھ چھڑک دیا جاتا ہے تاکہ ان کی ابتدائی شرح نمو کو کم کیا جا سکے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ وہ اگلے سال اچھی طرح ترقی کریں۔

محترمہ Cúc (باغ کی مالکہ) نے کہا: "آڑو کے پرانے درختوں کی جڑوں کو متحرک کرنا ایک نئے آڑو کے درخت کو لگانے سے کہیں زیادہ مشکل ہے۔ اس کے لیے آڑو کے کاشتکار کے پاس کئی سالوں کا تجربہ ہونا ضروری ہے۔ دوبارہ لگاتے وقت، آڑو کے درخت کی بنیاد کو ہمیشہ بہت صاف رکھنا چاہیے، بیس کے ارد گرد گھاس اور پتے چھوڑنے سے گریز کریں۔"

یہ دیکھا جا سکتا ہے کہ حالیہ برسوں میں، Tet کے دوران روایتی انداز میں آڑو کے پھول اگانے اور فروخت کرنے کے علاوہ، Nhat Tan میں آڑو کے پھولوں کے کاشتکاروں نے درختوں کی قدر میں اضافہ کرنا سیکھا ہے، جس سے نہ صرف گاہکوں کی ضروریات پوری ہو رہی ہیں بلکہ باغات کے لیے سال بہ سال منافع بھی بڑھ رہا ہے۔
فام ہنگ
ماخذ






تبصرہ (0)