ویتنام کو مسلمانوں کی نظروں میں مزید پرکشش بنانا

19 جولائی کی سہ پہر، اسپائسز ٹسٹ آف انڈین ریستوراں (37 Quang Trung، Hanoi ) میں، Halalfood for Muslim کے اعلان کی تقریب کا انعقاد کیا گیا تاکہ گاہکوں کو جوڑنے اور Halalfood کو سیاحوں اور ہنوئی میں رہنے والی اور کام کرنے والی مسلم کمیونٹی کو پیش کیا جا سکے۔

ہالال فوڈ فار مسلم کے اعلان کی تقریب میں ہنوئی میں مقیم اور کام کرنے والی مسلم کمیونٹیز کی ایک بڑی تعداد نے شرکت کی۔ (تصویر: ہانگ چاؤ)

ایک ہی وقت میں، یہ ہنوئی میں سیاحتی خدمات چلانے والے یونٹس کے ساتھ تعاون پر مبنی روابط پیدا کرنے کا موقع ہے جو مسلم سیاحوں کے بہاؤ سے فائدہ اٹھانا چاہتے ہیں۔

تقریب میں دی جیوئی اور ویت نام اخبار کے ساتھ اشتراک کرتے ہوئے، ویتنام نیشنل حلال کمپنی کے ڈائریکٹر مسٹر ٹران وان ٹین کوونگ نے کہا کہ دنیا میں مسلمانوں کے لیے حلال فوڈ مارکیٹ اس وقت 2 ارب سے زیادہ لوگوں کو خدمات فراہم کرتی ہے۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ جنوب مشرقی ایشیا - جنوبی ایشیا - جنوبی بحرالکاہل کا علاقہ حلال مصنوعات کے لیے ایک ممکنہ برآمدی منڈی ہے جس کی مسلم آبادی تقریباً 860 ملین افراد پر مشتمل ہے جو حلال خوراک استعمال کرتے ہیں۔

صرف یہی نہیں، چین، جاپان، امریکہ، یورپی یونین (EU) جیسی بڑی معیشتوں میں بہت سے غیر مسلم بھی حلال مصنوعات کو تیزی سے ترجیح دیتے ہیں، کیونکہ یہ اشیاء خوراک کی حفاظت اور ماحولیاتی حفظان صحت کے اعلیٰ معیارات پر پورا اترتی ہیں۔

مسٹر ٹران وان ٹین کوونگ کے مطابق، زیادہ سے زیادہ سپر مارکیٹیں اور ہائپر مارکیٹس مسلمانوں کو اپنی طرف متوجہ کرنے کے لیے حلال مصنوعات کو اپنی شیلف میں رکھ رہی ہیں۔ صرف جنوب مشرقی ایشیائی حلال فوڈ مارکیٹ کی مالیت 230 بلین امریکی ڈالر ہے۔ تاہم، ویتنام کی حلال مصنوعات کی برآمدات اب بھی بہت معمولی ہیں۔

زائرین ریستوراں میں حلال سے تصدیق شدہ کھانے سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔ (تصویر: ہانگ چاؤ)

کھانوں کے علاوہ مسلم سیاحت بھی وبائی امراض کے بعد تیزی سے بحال ہو رہی ہے۔ ٹریول ایجنسیوں کے اعداد و شمار بتاتے ہیں کہ سنگاپور، ملائیشیا اور انڈونیشیا سے ویت نام جانے والے مسلمان سیاحوں کی تعداد میں تیزی سے اضافہ ہو رہا ہے۔ ویتنام کے بہت سے بڑے شہر جنوب مشرقی ایشیا اور مشرق وسطیٰ، یورپ اور امریکہ جیسے بہت سے دوسرے خطوں سے زیادہ سے زیادہ مسلمان سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کر رہے ہیں۔

تاہم، ویتنام میں فی الحال مسلم سیاحوں کی خدمت کے لیے رہائش، حلال معیاری کھانا، نماز اور خریداری کی جگہیں فراہم کرنے والی بہت سی سہولیات کا فقدان ہے۔

آنے والے وقت میں مسلم سیاحوں کو ویتنام کی طرف مضبوطی سے راغب کرنے کے لیے، ہالٹریپ ویتنام جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے جنرل ڈائریکٹر جناب حسین یوسف نے کہا کہ انتظامی ایجنسی اور سیاحتی اداروں کو ہم آہنگی سے تعمیر کرنے کے لیے ہاتھ جوڑنا چاہیے: حلال سیاحتی خدمات کے انتظام اور استحصال کے لیے مشترکہ معیارات کا ایک سیٹ؛ ایک ہم آہنگ اور پرکشش سروس سسٹم کی تعمیر؛ بین الاقوامی معیار کے مطابق حلال انسانی وسائل کی تربیت کریں تاکہ بین الاقوامی سیاحوں کو مواصلاتی کلچر، سروس کے عمل، مسلم مہمانوں کی مخصوص ضروریات سے مدد مل سکے۔ بین الاقوامی مسلم دوستوں کی نظر میں ویتنامی حلال برانڈ کی شبیہہ اور ساکھ کو بڑھانے کے لیے مواصلات کو فروغ دینا؛ مسلم ممالک کے ساتھ دو طرفہ تجارت اور سیاحت کے فروغ اور تبادلے کی سرگرمیوں کو مضبوط کرنا۔ مسلمانوں کی خریداری اور استعمال کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے بہت سی حلال مصدقہ مصنوعات بنائیں...

تقریب میں کاروباری نمائندوں کو اسناد سے نوازا گیا۔ (تصویر: ہانگ چاؤ)

حلال فوڈ فار مسلم اناؤنسمنٹ ایونٹ میں، کھانے والوں کو مسلمانوں کے لیے حلال معیارات کے مطابق انڈین ریسٹورنٹ کے اسپائسز ٹسٹ کے شیفس کے تیار کردہ 24 پکوانوں سے لطف اندوز ہونے کا موقع ملا۔

اس تقریب میں ویتنام کی نیشنل حلال کمپنی نے اسپائسز ریسٹورنٹ کی دوسری منزل کے علاقے کو حلال فوڈ اور حلال کچن کے سرٹیفکیٹس سے نوازا۔

ماخذ: https://baoquocte.vn/de-viet-nam-tro-nen-hap-dan-hon-trong-mat-nguoi-hoi-giao-279397.html