کالی چائے کا استعمال کرتے وقت جاننے کی چیزیں

کالی چائے میں کیفین، ٹیننز اور پولی فینول مرکبات ہوتے ہیں، جو صحت کے بہت سے فوائد فراہم کرتے ہیں جیسے کہ قلبی صحت کو بہتر بنانا، ہاضمے میں مدد کرنا اور چوکنا رہنا۔ تصویر: شٹر اسٹاک

کالی چائے کے صحت سے متعلق فوائد

اگر مناسب طریقے سے پیا جائے تو کالی چائے صحت کے لیے بہت سے فوائد فراہم کر سکتی ہے۔ کالی چائے کے کچھ فوائد میں شامل ہیں:

دل کی صحت کو فروغ دیں : کالی چائے میں فلیوونائڈز ہوتے ہیں، جو خراب کولیسٹرول (LDL) کو کم کرکے اور اچھے کولیسٹرول (HDL) کو بڑھا کر دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

ہاضمے میں مدد کرتی ہے : کالی چائے نظام انہضام کو بڑھانے اور اپھارہ یا قبض جیسی غیر آرام دہ علامات کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔

موڈ کو بہتر بنائیں : کالی چائے میں کیفین ہوتی ہے، جو چوکنا رہنے، ارتکاز کو بہتر بنانے اور تھکاوٹ کو کم کرنے میں مدد دیتی ہے۔

اینٹی آکسیڈنٹس : کالی چائے میں پولی فینول ہوتے ہیں، جو جسم کو فری ریڈیکل نقصان سے بچانے میں مدد دیتے ہیں، جو کئی دائمی بیماریوں کے خطرے کو کم کر سکتے ہیں۔

وزن کم کرنے میں مدد : کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کالی چائے چربی کے تحول کو بڑھانے کی صلاحیت کی وجہ سے وزن کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتی ہے۔

تاہم، یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ کالی چائے میں کیفین ہوتی ہے، جسے اگر زیادہ استعمال کیا جائے تو وہ بے چینی، بے خوابی یا پیٹ کی خرابی کا باعث بن سکتی ہے۔ اگر اعتدال میں اور باقاعدگی سے پیا جائے تو کالی چائے صحت مند غذا اور فعال طرز زندگی کا حصہ بن سکتی ہے۔

کالی چائے کے مضر اثرات

اگرچہ کالی چائے کے بہت سے فوائد ہیں لیکن اگر اس کا زیادہ استعمال یا غلط استعمال کیا جائے تو یہ صحت پر کچھ مضر اثرات بھی پیدا کر سکتی ہے۔ یہاں کچھ ممکنہ ضمنی اثرات ہیں:

بے خوابی کا سبب بنتی ہے : کالی چائے میں کیفین ہوتا ہے، ایک محرک جو بے خوابی کا سبب بن سکتا ہے، خاص طور پر اگر آپ اسے شام کو یا سونے سے پہلے پیتے ہیں۔ بہت زیادہ کیفین کا استعمال پریشانی اور نیند میں دشواری کو بڑھا سکتا ہے۔

ہائی بلڈ پریشر : کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ بہت زیادہ کالی چائے پینا بلڈ پریشر کو بڑھا سکتا ہے، خاص طور پر ان لوگوں کے لیے جن کی تاریخ ہائی بلڈ پریشر یا کیفین کی حساسیت ہے۔

پیٹ کی جلن : کالی چائے میں موجود کیفین اور مرکبات معدے میں جلن پیدا کر سکتے ہیں، جس سے بدہضمی، سینے میں جلن یا پیٹ میں درد ہو سکتا ہے، خاص طور پر خالی پیٹ چائے پینے پر۔

آئرن کے جذب کو متاثر کرتا ہے : کالی چائے میں ٹیننز ہوتا ہے، ایک ایسا مرکب جو کھانے سے آئرن کے جذب کو کم کر سکتا ہے۔ اگر آپ آئرن سے بھرپور کھانے کے ساتھ کالی چائے پیتے ہیں یا اگر آپ میں آئرن کی کمی ہے تو بہت زیادہ کالی چائے پینا آپ کے آئرن کی کمی کو بڑھا سکتا ہے۔

ہڈیوں کی بیماری کا خطرہ بڑھتا ہے : کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ بہت زیادہ کالی چائے پینا ہڈیوں کی کثافت کو کم کر سکتا ہے اگر جسم کافی کیلشیم جذب نہیں کرتا ہے۔ یہ ہڈیوں کی صحت کو متاثر کر سکتا ہے، خاص طور پر بوڑھے بالغوں میں۔

عادت بنانا اور نشہ آور ہونا : چونکہ کالی چائے میں کیفین ہوتی ہے، اس لیے باقاعدگی سے چائے پینا کیفین پر انحصار کا باعث بن سکتا ہے، جس سے آپ کو تھکاوٹ محسوس ہوتی ہے اور اگر آپ چائے نہیں پیتے ہیں تو توانائی کی کمی محسوس ہوتی ہے۔

مندرجہ بالا ضمنی اثرات کا سامنا کیے بغیر کالی چائے کے فوائد حاصل کرنے کے لیے، آپ کو چائے اعتدال میں پینی چاہیے (دن میں 1-3 کپ) اور چائے کھانے کے قریب یا شام کے وقت پینے سے گریز کریں۔ اگر آپ کو ہائی بلڈ پریشر یا آسٹیوپوروسس جیسے صحت کے مسائل ہیں تو آپ کو کالی چائے پینے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہیے۔

مندرجہ بالا نقصان دہ اثرات کا سامنا کیے بغیر کالی چائے کے فوائد سے فائدہ اٹھانے کے لیے، آپ کو چائے اعتدال میں پینی چاہیے (1-3 کپ فی دن) اور چائے کھانے کے قریب یا شام کے وقت پینے سے گریز کریں۔ تصویر: healthcautions.com

کالی چائے کسے نہیں پینی چاہیے؟

اگرچہ کالی چائے کے بہت سے صحت کے فوائد ہیں، لیکن ہر کوئی یہ چائے پینے کے لیے موزوں نہیں ہے۔ ذیل میں لوگوں کے کچھ گروہ ہیں جنہیں کالی چائے نہیں پینی چاہیے یا اسے استعمال کرتے وقت محتاط رہنا چاہیے:

بلڈ پریشر کے مسائل میں مبتلا افراد : کالی چائے میں کیفین ہوتی ہے جو کہ وقتی طور پر بلڈ پریشر کو بڑھا سکتی ہے۔ ہائی بلڈ پریشر والے یا ہائی بلڈ پریشر کی تاریخ والے افراد کو کالی چائے کا استعمال محدود کرنا چاہیے۔

معدے کے السر یا ہاضمے کے مسائل میں مبتلا افراد : کالی چائے میں موجود کیفین اور مرکبات معدے میں جلن اور معدے میں تیزابیت کو بڑھا سکتے ہیں جس سے معدے کے السر، سینے کی جلن یا بدہضمی ہو سکتی ہے۔ پیٹ کے مسائل جیسے السر کے شکار افراد کو کالی چائے پینے سے گریز کرنا چاہیے یا اسے مکمل کھانے کے بعد ہی پینا چاہیے۔

حاملہ یا دودھ پلانے والی خواتین : کیفین جنین یا نوزائیدہ بچے کو متاثر کر سکتی ہے، خاص طور پر اگر اسے زیادہ مقدار میں استعمال کیا جائے۔ حاملہ اور دودھ پلانے والی خواتین کو اپنی کیفین کی مقدار کو محدود کرنا چاہیے، بشمول کالی چائے، اور محفوظ سطح کے بارے میں اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔

دل کے مسائل میں مبتلا افراد : کالی چائے میں موجود کیفین دل کو متحرک کر سکتی ہے، دل کی دھڑکن کو بڑھا سکتی ہے اور دل کی بیماری میں مبتلا لوگوں کے لیے مسائل پیدا کر سکتی ہے، جیسے کہ اریتھمیا۔

بے چینی اور بے خوابی کے شکار افراد : کالی چائے کیفین کے محرک اثرات کی وجہ سے پریشانی اور نیند میں دشواری کا باعث بن سکتی ہے۔ جو لوگ بے چینی یا بے خوابی کا شکار ہیں انہیں کالی چائے پینے سے گریز کرنا چاہیے، خاص طور پر شام کے وقت یا سونے سے پہلے۔

آئرن کی کمی کے شکار افراد : کالی چائے میں ٹیننز ہوتا ہے، یہ ایک ایسا مادہ ہے جو کھانے سے آئرن کے جذب کو کم کر سکتا ہے۔ اگر آپ میں آئرن کی کمی یا خون کی کمی ہے تو آئرن سے بھرپور کھانے سے پہلے یا بعد میں کالی چائے پینے سے گریز کریں۔

بچے : بچوں کے لیے کیفین کی سفارش نہیں کی جاتی ہے کیونکہ وہ کیفین کے اثرات سے زیادہ حساس ہو سکتے ہیں۔ کالی چائے پینے سے بچوں کو بے خوابی، اضطراب اور ہاضمہ کی خرابی جیسے مضر اثرات کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔

ماخذ: https://kinhtedothi.vn/dieu-can-biet-khi-su-dung-tra-den.html