کافی کے علاوہ، یہاں ایسے مشروبات ہیں جو آپ کو زیادہ دیر بیدار رہنے میں مدد دے سکتے ہیں۔

کافی ایک مقبول مشروب ہے اور اسے اپنے بھرپور ذائقے کی وجہ سے پسند کیا جاتا ہے۔ اگرچہ بہت سے لوگوں کو پسند ہے، کافی ہر ایک کے لیے موزوں نہیں ہوسکتی ہے اور جب وہ زیادہ چوکنا رہنا چاہتے ہیں تو دیگر مشروبات کی ضرورت ہوتی ہے۔

ماچس کا ایک ٹھنڈا کپ آپ کو مصروف دن میں مزید "ڈوپنگ" حاصل کرنے میں بھی مدد کرتا ہے - مثالی تصویر

کچھ لوگوں کو کافی میں کیفین کا مواد بہت مضبوط لگتا ہے، جب کہ دوسروں کو اس کا ذائقہ ناپسند ہے۔

لیکن درحقیقت انتخاب کرنے کے لیے بہت سے دیگر کیفین والے مشروبات موجود ہیں۔ یہاں پانچ کیفین والے مشروبات ہیں جو کافی کے علاوہ آپ کو بیدار رہنے میں مدد دے سکتے ہیں۔

میچا۔

مچھا سبز چائے کا پاؤڈر ہے، روایتی طور پر باریک پیسنے والے پاؤڈر کے طور پر استعمال ہوتا ہے، لیکن اسے لیٹے اور اسموتھیز جیسے مشروبات میں بھی شامل کیا جا سکتا ہے۔ 2 گرام ماچا پاؤڈر کے ساتھ ایک کپ ماچس میں 37.8 ملی گرام اور 88.7 ملی گرام کیفین ہوگی۔

امائنو ایسڈ L-theanine کے اعلیٰ مواد کی بدولت میچا کو ایک صحت مند، پینے میں آسان آپشن سمجھا جاتا ہے۔ مچھا اینٹی آکسیڈینٹ ایپیگلوکیٹچن گیلیٹ (ای جی سی جی) کا بھی بھرپور ذریعہ ہے، جس کے جسم میں خلیوں کی حفاظت اور سوزش کے اثرات ہوتے ہیں۔

مچھا کا ذائقہ گھاس دار، زمینی اور مزیدار گرم یا آئسڈ ہوتا ہے۔ اسے دودھ اور شہد کے ساتھ پیش کیا جا سکتا ہے۔

کالی چائے

اگرچہ سبز چائے کے طور پر ایک ہی پودے سے تیار کی جاتی ہے، کالی چائے رنگ میں گہری ہے اور اس کا ذائقہ مضبوط ہے. اس کی وجہ یہ ہے کہ کالی چائے کے پتے اس وقت تک ہوا کے سامنے آتے ہیں جب تک کہ وہ سیاہ نہ ہو جائیں، رنگ اور ذائقہ بدل جاتا ہے۔

اوسطاً، کالی چائے کے ہر کپ میں تقریباً 47 ملی گرام کیفین ہوتی ہے، جو کہ ایک کپ کافی میں پائے جانے والے کیفین کی تقریباً نصف مقدار ہے۔

کالی چائے L-theanine بھی فراہم کرتی ہے، جس کا جسم پر پرسکون اثر پڑتا ہے۔ کالی چائے حفاظتی مرکبات جیسے تھیفلاوین اور تھیروبیگنز سے بھی بھرپور ہوتی ہے، جو علمی صحت کو سہارا دیتے ہیں اور دل کی بیماری جیسی دائمی بیماریوں سے بچا سکتے ہیں۔

کالی چائے میں ذائقوں کی ایک وسیع رینج ہوتی ہے، جسے اکثر مالٹی، فروٹ یا دھواں دار کہا جاتا ہے۔ اسے شہد اور دودھ کے ساتھ یا ایک تازگی والی آئسڈ چائے کے طور پر پیا جا سکتا ہے۔

سبز چائے

سبز چائے کی پتیاں چائے کی جھاڑیوں سے لی جاتی ہیں جو پوری دھوپ میں اگائی جاتی ہیں اور کٹائی سے پہلے سایہ دار نہیں ہوتیں۔ اس سے چائے کی پتیوں کو ماچس سے زیادہ مضبوط، قدرے تلخ ذائقہ ملتا ہے۔

سبز چائے میں تقریباً 29.4 ملی گرام کیفین فی کپ ہوتی ہے۔ اگرچہ ماچس جتنی زیادہ نہیں ہے، سبز چائے بھی L-theanine کا ایک اچھا ذریعہ ہے۔

اس کے کم کیفین والے مواد کے ساتھ مل کر، یہ سبز چائے کو ان لوگوں کے لیے بہترین بناتا ہے جو ہلکے سے "جاگنے والا مشروب" تلاش کرتے ہیں۔ سبز چائے میں اینٹی آکسیڈنٹس بھی ہوتے ہیں، جیسے EGCG اور دیگر کیٹیچنز، جو کہ مجموعی صحت کی مدد اور حفاظت میں مدد کرتے ہیں۔

سبز چائے کا ذائقہ گھاس دار اور قدرے میٹھا ہوتا ہے۔ اس کا مزہ سادہ، چینی یا لیموں کے نچوڑ کے ساتھ لیا جا سکتا ہے۔

گایوسا چائے

Guayusa، جسے رونا چائے بھی کہا جاتا ہے، ایک سدابہار درخت کے پتوں سے بنایا جاتا ہے جو ایمیزون سے تعلق رکھتا ہے، جہاں اسے صدیوں سے مقامی کمیونٹیز ہربل چائے کے طور پر استعمال کرتی رہی ہیں۔ Guayusa اقتباس کچھ قدرتی انرجی ڈرنکس میں ایک جزو ہے۔

Guayusa قدرتی طور پر کیفین سے بھرپور ہوتا ہے اور اس میں L-theanine بھی ہوتا ہے، جو بغیر کسی جھٹکے کے پرسکون، مرکوز توانائی کو فروغ دیتا ہے۔ یہ ان لوگوں کے لیے ایک بہترین آپشن ہے جو اپنی کیفین کی مقدار کو پورا کرنا چاہتے ہیں لیکن وہ کافی کو پسند نہیں کرتے یا برداشت نہیں کر سکتے۔ Guayusa کلوروجینک ایسڈ جیسے اینٹی آکسیڈینٹ فراہم کرتا ہے، جو مجموعی صحت کو سہارا دیتا ہے۔

Guayusa ایک ہموار، تھوڑا سا میٹھا ذائقہ ہے. guayusa انرجی ڈرنکس کے علاوہ، آپ guayusa ڈھیلے پتوں کی چائے بھی تلاش کر سکتے ہیں، جس کا خود ہی لطف اٹھایا جا سکتا ہے یا دیگر جڑی بوٹیوں جیسے پودینہ یا لیموں کے نچوڑ کے ساتھ ملایا جا سکتا ہے۔

یربا میٹ چائے

یربا میٹ ایک چائے ہے جو یربا میٹ پودے کے پتوں سے بنتی ہے۔ یہ جنوبی امریکی ممالک جیسے ارجنٹائن، برازیل اور چلی میں ایک روایتی مشروب ہے۔ ایک کپ یربا میٹ چائے میں تقریباً 80 ملی گرام کیفین ہوتی ہے۔

اس چائے میں تھیوبرومین ہوتا ہے، ایک محرک جو کیفین کے مقابلے میں ہلکا اور زیادہ دیرپا ہوشیاری فراہم کرتا ہے۔

چائے حفاظتی اینٹی آکسیڈنٹس سے بھی بھرپور ہوتی ہے، جیسے کہ کلوروجینک ایسڈ۔ یربا میٹی کا ذائقہ مٹی دار، قدرے تلخ ہے۔ اس کا مزہ گرم، میٹھے کے ساتھ یا اس کے بغیر، یا لیموں کے نچوڑ کے ساتھ آئسڈ کیا جا سکتا ہے۔

NGUYET DUC

ماخذ: https://tuoitre.vn/ben-canh-ca-phe-day-la-nhung-do-uong-co-the-giup-ban-tinh-tao-lau-hon-20251028171353481.htm