خوردہ کاروبار زرعی مصنوعات کے استعمال میں مقامی لوگوں کے ساتھ اور مدد کرتے ہیں۔

جناب، حالیہ برسوں میں، ایم ایم میگا مارکیٹ ویتنام ان ریٹیل انٹرپرائزز میں سے ایک ہے جس نے گھریلو مارکیٹ میں زرعی مصنوعات کی کھپت کو سپورٹ کرنے کے لیے بہت سی سرگرمیاں کی ہیں۔ تو ان سرگرمیوں کا زرعی مصنوعات کے استعمال میں کیا اثر پڑا ہے؟ اس سال، انٹرپرائز کے پاس مقامی مارکیٹ میں تقسیم کے نظام میں زرعی مصنوعات استعمال کرنے کے لیے کیا منصوبے ہیں؟

Doanh nghiệp bán lẻ đồng hành, hỗ trợ địa phương tiêu thụ nông sản

مسٹر Nguyen Anh Phuong - شمالی علاقہ جات کے آپریشنز کے سربراہ - MM Mega Market Vietnam Co., Ltd.

فی الحال، MM میگا مارکیٹ کا 90% سامان مقامی طور پر تیار کیا جاتا ہے۔ ہم 5 ٹرانزٹ اسٹیشن چلا رہے ہیں تاکہ پراڈکٹس کے کوالٹی اور تازگی کو یقینی بنایا جا سکے اور ملک بھر کے علاقوں تک بڑھنے اور افزائش کرنے والے علاقوں تک۔ یہ دا لات میں سبزیوں اور پھلوں کے ٹرانزٹ اسٹیشن ہیں۔ ہاؤ گیانگ میں سمندری غذا؛ ڈونگ نائی اور ہنوئی میں 2 سور کا گوشت اسٹیشن؛ اور Tien Giang میں سبزیوں اور پھلوں کا ٹرانزٹ پوائنٹ۔ ٹرانزٹ سٹیشنوں کے ذریعے، بڑھتے ہوئے علاقوں سے مصنوعات کو معیار کے مطابق بند زنجیر میں مراکز تک پہنچایا جاتا ہے، اور گاہکوں کی خدمت کے لیے فروخت کے مقامات پر پہنچایا جاتا ہے۔

کئی سالوں کے دوران، MM میگا مارکیٹ نے صنعت و تجارت کی وزارت ، زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت، اور مقامی علاقوں کی طرف سے منعقد کی گئی سپلائی ڈیمانڈ کنکشن کانفرنسوں میں شرکت کی ہے تاکہ ہمارے استعمال کے چینلز میں معیاری اشیا کے ذرائع تلاش کر سکیں۔

صرف 2022 میں، ہم نے 3 بڑے شہروں میں کامیابی کے ساتھ OCOP گڈز ویک کا انعقاد کیا: ہنوئی ، ڈا نانگ، ہو چی منہ سٹی، 1,500 سے زیادہ OCOP مصنوعات کی نمائش، ملک بھر میں MM میگا مارکیٹ کے مراکز تک زرعی مصنوعات لانے کے لیے کوآپریٹیو اور کسانوں کے ساتھ مفاہمت کی 28 یادداشتوں پر دستخط کیے گئے۔

ہم مقامی علاقوں کے ٹرکوں پر براہ راست مرکز کو فروخت کر کے یا مرکز سے باہر کے علاقوں جیسے ایم ایم میگا ہا ڈونگ یا ایم ایم میگا ہونگ مائی میں فروخت کر کے بغیر منافع کے بڑے شہروں میں مصنوعات فروخت کرنے کے لیے زرعی میلوں کا بھی اہتمام کرتے ہیں، جسے لوگوں کی طرف سے بہت زیادہ حمایت حاصل ہے۔ اس کے ذریعے سامان آسانی سے لوگوں تک پہنچتا ہے، تاکہ گھرانے اور کوآپریٹیو مصنوعات کی کھپت کا ہدف حاصل کر سکیں۔

2023 میں، ہم بڑے شہروں میں OCOP ہفتوں کا انعقاد جاری رکھیں گے۔ ایک ہی وقت میں، ہم سبزیوں، پھلوں، سور کا گوشت، گائے کے گوشت وغیرہ سے 40 سے زائد مصنوعات کے ساتھ ہول سیل پرائس پروگرام نافذ کریں گے۔ ہر 2 ہفتے بعد، صارفین زمرے کے مطابق ہول سیل قیمتوں پر سامان خرید سکتے ہیں۔

خشک کھانوں کے لیے، ہم نے پرائس لاک پروگرام نافذ کیا ہے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ 3 ماہ تک مرکز میں اشیاء کی قیمتیں نہیں بڑھیں گی اور صرف مارکیٹ کے مطابق رعایت دی جائے گی۔ اس پروگرام کے لیے، ہم نے سپلائی اور قیمتوں کو یقینی بنانے کے لیے سپلائرز کے ساتھ جلد کام کیا ہے۔

ان حلوں کے ساتھ، سالوں کے دوران، زرعی مصنوعات، خاص طور پر موسمی زرعی مصنوعات کی کھپت میں سال بہ سال اضافہ ہوا ہے۔ صرف 2022 میں، ہم نے میکونگ ڈیلٹا، ٹوئن کوانگ، ڈاک لک سے 100 ٹن سے زیادہ پھل کھائے ہیں۔ Hai Duong، Dak Nong، Bac Giang سے 40 ٹن سے زیادہ سبزیاں۔ 2023 میں، ہمیں امید ہے کہ اس پیداوار میں اضافہ ہوتا رہے گا۔

یہ معلوم ہے کہ سپر مارکیٹ کے سٹالز پر، ویتنامی زرعی مصنوعات، خاص طور پر موسمی خصوصیات کو، سب سے خوبصورت جگہوں پر ڈسپلے کرنے کو ترجیح دی جاتی ہے، جو صارفین کے لیے سب سے زیادہ قابل رسائی ہوں۔ تو آپ گھریلو صارفین کی ویتنام کی زرعی مصنوعات کی طرف محبت اور پسندیدگی کو کیسے دیکھتے ہیں؟

یہ واضح ہے کہ ویتنام کی زرعی مصنوعات کے لیے صارفین کا پیار دو اشارے سے ظاہر ہوتا ہے، ایک ویتنامی اشیا کی مسلسل نمو 17-20% تک پہنچنا؛ 50-100٪ سے اکیلے موسمی زرعی مصنوعات۔ اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ زیادہ سے زیادہ گھریلو صارفین ویتنامی زرعی مصنوعات استعمال کر رہے ہیں۔

موسمی زرعی مصنوعات کو MM میگا مارکیٹ میں دلکش مقامات پر ڈسپلے کیا جاتا ہے تاکہ صارفین آسانی سے منتخب اور خرید سکیں۔

مرئی جگہوں پر ڈسپلے کرنا بھی ہمارا ارادہ ہے کیونکہ موسمی زرعی مصنوعات کی کھپت کا وقت بہت کم ہوتا ہے، اس لیے چشم کشا مقامات پر ڈسپلے کرنے سے اس پراڈکٹ کی پہچان بڑھے گی اور صارفین کو زیادہ واضح طور پر معلوم ہو جائے گا کہ یہ ایک واضح اصل والی پروڈکٹ ہے۔

میں نے دیکھا ہے کہ عام طور پر ویتنامی اشیا اور خاص طور پر ویتنامی زرعی مصنوعات کی طرف صارفین کے جذبات میں اضافہ ہوا ہے کیونکہ ویتنامی لوگوں کے لیے ویتنامی اشیا کے استعمال کو ترجیح دینے کی مہم کے اثرات کی وجہ سے۔ تاہم، حالیہ برسوں میں، یہ زیادہ سے زیادہ واضح ہو گیا ہے. خود کوآپریٹیو اور کسانوں نے بھی ویت جی اے پی اور گلوبل جی اے پی جیسے معیارات کو لاگو کرکے معیار کو بہتر بنانے پر توجہ مرکوز کی ہے۔ یہ معیارات صارفین کو مصنوعات کے ساتھ محفوظ محسوس کرنے میں تیزی سے مدد کریں گے اور ویتنامی اشیاء کے لیے ان کا پیار درست ہے۔

فوائد کے علاوہ، کئی سالوں تک ویتنام کی زرعی مصنوعات کے ساتھ رہنے کے بعد، آپ کو ویتنامی زرعی مصنوعات کی کمزوریوں کے طور پر کیا نظر آتا ہے؟ آپ کو کوآپریٹیو اور علاقوں کے لیے کیا مشورہ ہے کہ کس طرح ویتنامی صارفین کو بہتر طریقے سے فتح کیا جائے؟

ہم دیکھتے ہیں کہ موسمی پھلوں کا دباؤ کم کٹائی کا وقت ہوتا ہے، کچھ اقسام کو 1-2 ماہ کے اندر استعمال کرنا ضروری ہے، جس سے سپلائی چین میں حصہ لینے والے یونٹس، صارفین سے لے کر سپلائرز، اسٹوریج یونٹس اور خوردہ کاروبار تک بہت زیادہ دباؤ پڑتا ہے۔ لہٰذا، ہمارے پاس ہمیشہ کوآپریٹیو اور کسانوں کے ساتھ مختصر اور درمیانی مدت میں کام کرنے کا منصوبہ ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ کسانوں اور کوآپریٹیو کے ذریعہ تیار کردہ سامان کو نظام میں استعمال کیا جائے۔ شراکت دار موسمی مصنوعات کو پودے لگانے اور بڑھانے میں محفوظ محسوس کریں گے جب اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ مصنوعات یقینی طور پر استعمال کی جائیں۔

اس کے علاوہ، کسانوں اور کاشتکاروں کو خوراک کی حفاظت، پروسیسنگ، پیکیجنگ، اور نقل و حمل کے بارے میں اپنے علم کو بھی بہتر بنانا چاہیے تاکہ معیار کو یقینی بناتے ہوئے اشیا استعمال کے بڑے مراکز تک پہنچ سکیں۔ کیونکہ یہ کسانوں کی کمزور کڑیاں ہیں۔ وہ اکثر تاجروں کو براہ راست فروخت کرنے کی عادت رکھتے ہیں، جس کی وجہ سے قیمتوں میں آسانی سے دباؤ پڑتا ہے۔

کسانوں کے ساتھ براہ راست کام کرنا ہمارے جیسے صارف یونٹ کے لیے ایک چیلنج ہے کیونکہ بہت سے کسان ہیں، چھوٹے پیمانے پر پیداوار ہے، جبکہ سپر مارکیٹوں میں لائی جانے والی مصنوعات کی مقدار کی ضمانت ہونی چاہیے۔ لہذا، کسانوں کو خوردہ فروشوں کو فراہم کی جانے والی مقدار کو یقینی بنانے کے لیے کوآپریٹیو میں شامل ہونا چاہیے۔ ایک ہی وقت میں، اس بات کو یقینی بنائیں کہ جب اس پروڈکٹ کا سیزن ختم ہو جائے گا، دیگر خصوصیات فراہم کی جائیں گی، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ معاہدہ نہیں ٹوٹے گا۔

اس کے علاوہ، اگر صارفین ویتنامی زرعی مصنوعات کو استعمال کرنے کی عادت رکھتے ہیں اور انہیں روزمرہ کی خوراک سمجھتے ہیں، تو ویتنامی زرعی مصنوعات کو پیداوار کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہوگی۔ اس کے لیے میڈیا اداروں کے کردار کی ضرورت ہے۔

شکریہ!

ماخذ لنک