لام ڈونگ انٹرپرائزز زرعی مصنوعات کی قدر بڑھانے کے لیے پروسیسنگ میں اضافہ کرتے ہیں۔

لام ڈونگ انٹرپرائزز زرعی مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے گہری پروسیسنگ اور تحفظ میں سرمایہ کاری کرنے کی کوششیں کر رہے ہیں، جس سے برآمدی منڈیوں کو وسعت دینے میں مدد مل رہی ہے۔

لام ڈونگ ان علاقوں میں سے ایک ہے جہاں زرعی پیداوار کی بہت زیادہ صلاحیت ہے جس میں بہت سی اہم زرعی مصنوعات جیسے ڈورین، میکادامیا، کافی، کالی مرچ، کاجو، ایوکاڈو... حالیہ دنوں میں، صوبے نے زرعی پروسیسنگ کے شعبے میں کاروباری اداروں کے لیے جدید مشینری اور ٹیکنالوجی کی مدد کے لیے بہت سے پروگرام نافذ کیے ہیں۔ اس کے علاوہ، انٹرپرائزز اور کمپنیاں بھی اپنے اندرونی وسائل کو مشینری اور ٹیکنالوجی میں سرمایہ کاری کے لیے فروغ دیتی ہیں۔

ایک Phat ٹریڈنگ اینڈ سروس کمپنی لمیٹڈ، Bac Gia Nghia Ward زرعی مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے پروسیسنگ مشینری میں سرمایہ کاری کرتی ہے۔

ایک عام مثال An Phat Trading and Service Company Limited، Bac Gia Nghia Ward ہے، جس میں محترمہ Tran Thi Diu بطور ڈائریکٹر ہیں۔ 2017 میں قائم ہونے والی کمپنی نے میکادامیا مصنوعات کے ساتھ آغاز کیا۔ تاہم، محدود سرمائے کی وجہ سے، محترمہ دیو کو بہت سی مشکلات کا سامنا کرنا پڑا جب وہ اس پیمانے کو بڑھانا اور مصنوعات کو متنوع بنانا چاہتی تھیں۔ 2023 میں، پراونشل انڈسٹریل پروموشن سینٹر کی جانب سے 290 ملین VND کی حمایت کی بدولت، An Phat نے ایک جدید پروڈکشن لائن میں ڈھٹائی سے اضافی 1 بلین VND کی سرمایہ کاری کی، جس میں ایک خودکار کٹنگ اور رولنگ مشین اور ایک بار چلانے والی مشین بھی شامل ہے تاکہ زرعی مصنوعات سے کیک کی پیداوار کی خدمت کی جا سکے۔

محترمہ دیو نے اشتراک کیا: "نئی ٹیکنالوجی میں سرمایہ کاری کی بدولت، کمپنی کی پیداواری صلاحیت میں پہلے کے مقابلے 10 گنا اضافہ ہوا ہے، جبکہ مصنوعات کے معیار میں نمایاں بہتری آئی ہے۔ براؤن رائس فلاس بارز اور فریز ڈرائی ڈورین جیسی مصنوعات نہ صرف خوبصورت ہیں، بلکہ حفظان صحت اور خوراک کی حفاظت کے معیارات پر بھی پورا اترتی ہیں، جو جدید صارفین کے ذوق کے لیے موزوں ہیں۔" یہیں نہیں رکے، کمپنی نے فریز ڈرائر میں بھی سرمایہ کاری کی - جو آج کی جدید ترین ٹیکنالوجی ہے - منجمد خشک ڈورین سیریل مصنوعات کو پروسیس کرنے کے لیے، جسے مارکیٹ نے بہت سراہا اور 2023 کے رورل یوتھ اسٹارٹ اپ پروجیکٹ مقابلے میں پہلا انعام جیتا ہے۔

Macca Sachi Thinh Phat Import Export Trading Co., Ltd.، Dong Gia Nghia وارڈ نے بہت سی زرعی مصنوعات کے لیے فریز ڈرائر میں سرمایہ کاری کی۔

اسی طرح، Thinh Phat Macca Sachi Import-Export Trading Co., Ltd.، Dong Gia Nghia Ward، جس کا انتظام محترمہ Nguyen Thi Ngoc Huong کے زیر انتظام ہے، کو بھی صوبے کی جانب سے بہت سی سپورٹ پالیسیاں حاصل ہیں۔ حکام کی طرف سے 1 بلین VND سے زیادہ کے کل بجٹ کے ساتھ، کمپنی نے بہت سی جدید پروسیسنگ مشینوں میں سرمایہ کاری کی ہے جیسے کہ فریز ڈرائر، کرنل الگ کرنے والی مشینیں، چائے کی پروسیسنگ مشینیں وغیرہ۔ یہی نہیں، Thinh Phat کمپنی نے فریز ڈرائر لگانے کے لیے 10 بلین VND سے زیادہ کی سرمایہ کاری بھی کی ہے، جو کہ عام آدمی، زرعی، زرعی، زرعی مصنوعات کی پروسیسنگ کی خدمات فراہم کرتی ہے۔ کالی مرچ وغیرہ محترمہ ہوونگ نے کہا: "فریز ڈرائینگ ٹیکنالوجی ایک جدید ٹیکنالوجی ہے۔ اس ٹیکنالوجی کی بدولت، پروسیسنگ کے بعد زرعی مصنوعات اپنے اصل معیار کا 90 فیصد تک برقرار رکھتی ہیں، انہیں طویل عرصے تک محفوظ رکھا جا سکتا ہے اور برآمد کو یقینی بنایا جا سکتا ہے کہ وہ بین الاقوامی معیار کے مطابق ہو۔"

Toan Hang پرائیویٹ انٹرپرائز، Nhan Co Commune، کافی کی برآمد کے لیے مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے میں سرمایہ کاری کرتا ہے۔

گھریلو پیداوار پر رکے ہوئے نہیں، لام ڈونگ میں بہت سے ادارے آہستہ آہستہ زرعی برآمدی منڈی میں اپنی پوزیشن پر زور دے رہے ہیں۔ مثال کے طور پر، Toan Hang پرائیویٹ انٹرپرائز، Nhan Co Commune کافی پروڈکٹس کے ساتھ بین الاقوامی معیارات جیسے ISO 9001, ISO 22000, HACCP, UTZ... ہر سال، یہ انٹرپرائز تقریباً 30,000 ٹن کافی کی بڑی مارکیٹوں جیسے کہ امریکہ، جرمنی، سپین کو سپلائی کرتا ہے...

کاجو کے شعبے میں، ہانگ ڈک کمپنی لمیٹڈ، نین کو کمیون نے اپنی اعلیٰ معیار کی "نمک بھری ہوئی کاجو" پروڈکٹ کے لیے بھی شہرت بنائی ہے، جو فی الحال اپنی پیداوار کا 99% برآمد کر رہا ہے، خاص طور پر چین کو۔ کمپنی ہمیشہ پیداوار کے ہر مرحلے پر توجہ مرکوز کرتی ہے، خام مال کے انتخاب سے لے کر جدید تحفظ کے عمل تک، مقامی کاجو کی قدر میں اضافہ کرنے میں اپنا کردار ادا کرتی ہے۔

لام ڈونگ کے پاس اس وقت ہزاروں کاروبار ہیں جو زرعی پروسیسنگ کے شعبے میں مؤثر طریقے سے کام کر رہے ہیں، جس سے دسیوں ہزار کارکنوں کے لیے ملازمتیں پیدا ہو رہی ہیں۔ صوبے کی سپورٹ پالیسیوں سے لے کر کاروبار کی پہل تک مضبوط اور ہم آہنگ اقدامات لام ڈونگ زرعی مصنوعات کو بین الاقوامی منڈی میں مزید آگے جانے کے لیے اہم فائدہ اٹھا رہے ہیں، جس سے مقامی سپلائی چین میں ان کی پوزیشن اور قدر کی تصدیق ہو رہی ہے۔

ماخذ: https://baolamdong.vn/doanh-nghiep-lam-dong-tang-che-bien-de-nang-gia-tri-nong-san-382452.html