ویتنام کے ST25 چاول کو تیسری بار "دنیا کا بہترین چاول" قرار دیا گیا

(ڈین ٹری) - ویتنام کے ST25 چاول اور کمبوڈیا کے Phka Romdoul چاول نے مشترکہ طور پر کمبوڈیا میں "World's Best Rice" 2025 کا پہلا انعام جیت لیا، یہ تیسری بار ویتنام کے چاول کو بین الاقوامی میدان میں اعزاز سے نوازا گیا ہے۔

9 نومبر کو، ہو کوانگ ٹرائی انٹرپرائز نے اعلان کیا کہ ویتنام کے ST25 چاول، کمبوڈیا کے Phka Romdoul چاول کے ساتھ، 2025 میں " دنیا کے بہترین چاول" مقابلے میں پہلا انعام جیتا ہے۔

اس طرح، ویتنام کے ST25 چاول نے "دنیا کے بہترین چاول" مقابلے میں تین بار پہلا انعام جیتا ہے (پچھلے دو بار 2019 اور 2023 میں)۔ یہ ایک شاندار کامیابی ہے، جو دنیا کے نقشے پر ST25 چاول اور ویتنامی چاول کی صنعت کی سرکردہ پوزیشن کی تصدیق کرتی ہے۔

مسٹر ہو کوانگ کوا اور ویتنامی وفد نے ST25 پروڈکٹ کے لیے "دنیا کا بہترین چاول" کا ایوارڈ حاصل کیا (تصویر: شراکت دار)۔

اس کے علاوہ تقریب میں، ہو کوانگ ٹرائی پرائیویٹ انٹرپرائز - اونگ کوا ST25 چاول کے پروڈیوسر - نے "گزشتہ 30 سالوں میں اعلیٰ معیار کے ST خوشبودار چاول کی اقسام کی تحقیق اور ترقی کے سفر اور دنیا کے بہترین چاول کے ایوارڈ کے مثبت اثرات، کسانوں کی آمدنی بڑھانے میں مدد کرنے والے اسپل اوور اثرات کے بارے میں بتایا۔

ST25 چاول انجینئر - ہیرو آف لیبر ہو کوانگ کوا اور ان کے ساتھیوں کی کئی سالوں کی تحقیق، انتخاب اور اقسام کی بہتری کا نتیجہ ہے۔

1990 کی دہائی سے، مسٹر ہو کوانگ کوا کے ریسرچ گروپ نے ST برانڈ ( Soc Trang ) کے تحت چاول کی نئی اقسام کی نسل کشی کا کام شروع کر دیا ہے۔ سالوں کے دوران، ST چاول کی اقسام کی ایک سیریز نے جنم لیا ہے جیسے ST3, ST5, ST10, ST20, ST24...

ST25 چاول کی بہت سی مختلف اقسام کا ایک ہائبرڈ ہے، جو والدین کی اقسام کے شاندار فوائد کا وارث ہے۔ ST25 چاول کے دانے لمبے اور پتلے ہوتے ہیں، صاف سفید، چاندی کے نہیں۔ جب پکایا جاتا ہے، چاول معتدل چپچپا ہوتا ہے، پاندان کے پتوں اور جوان چاولوں سے خوشبودار ہوتا ہے، اور اس کا ذائقہ بھرپور میٹھا ہوتا ہے۔

خاص طور پر، ST25 چاول ٹھنڈے ہونے کے باوجود بھی اپنی چپچپا پن اور مزیدار ذائقہ برقرار رکھتا ہے۔ ان اعلیٰ خصوصیات نے ST25 کو گھریلو صارفین اور بین الاقوامی ماہرین کا ذائقہ حاصل کرنے میں مدد کی ہے۔

ST25 چاول کو دنیا کے بہترین چاولوں کا اعزاز حاصل ہے (تصویر: شراکت دار)۔

اس سے قبل، 2019 میں، فلپائن میں منعقدہ "دنیا کے بہترین چاول" مقابلے میں، ST25 چاول نے طویل عرصے سے چاول اگانے کی روایات رکھنے والے ممالک کے بہت سے مضبوط حریفوں کو پیچھے چھوڑتے ہوئے، چیمپئن شپ کا ٹائٹل جیت لیا - پہلی بار ویتنامی چاول نے بین الاقوامی مقابلے میں سب سے زیادہ اعزاز حاصل کیا۔

2023 تک، ST25 نے اپنی پوزیشن کا اثبات جاری رکھا جب اس نے ایک بار پھر فلپائن میں بھی The Rice Trader کے زیر اہتمام مقابلے میں پہلا انعام حاصل کیا۔

ماخذ: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/gao-st25-cua-viet-nam-lan-thu-ba-duoc-vinh-danh-gao-ngon-nhat-the-gioi-20251109141354066.htm