کافی کی قیمتیں آج، 11 دسمبر: تھوڑا سا بڑھ کر 102,200 VND/kg ہو گئیں

11 دسمبر کو گھریلو کافی کی قیمتیں قدرے بڑھ کر 102,200 VND/kg تک پہنچ گئیں، جس سے چھ روزہ خسارے کا سلسلہ ختم ہوا۔ عالمی مارکیٹ میں ملے جلے رجحانات کا مظاہرہ کیا گیا، روبسٹا کی قیمتوں میں کمی اور عربیکا کی قیمتوں میں اضافہ ہوا۔

11 دسمبر 2025 کی صبح مقامی مارکیٹ میں کافی کی قیمتوں میں، مسلسل چھ دنوں کی کمی کے بعد، 200 سے 300 VND/kg کے اضافے کے ساتھ، معمولی بحالی ریکارڈ کی گئی۔ فی الحال، سینٹرل ہائی لینڈز کے اہم صوبوں میں قیمت خرید 100,700 سے 102,200 VND/kg تک ہے۔

مقامی کافی کی قیمتوں میں قدرے اضافہ ہوا جبکہ عالمی مارکیٹ میں ملے جلے رجحانات دیکھے گئے۔

مقامی علاقے کے لحاظ سے کافی کی تفصیلی قیمتیں۔

سینٹرل ہائی لینڈز کے صوبوں میں کافی کی خریداری کی قیمتیں درج ذیل ہیں:

صوبہ/شہر	علاقہ	قیمت (VND/kg)
لام ڈونگ	دی لن، لام ہا، باو لوک	100,700 - 101,400
ڈاک لک	Cu M'gar	101,300 - 102,000
	Ea H'leo، Buon Ho	101,200 - 101,900
بوئنگ نانگ	Gia Nghia	101,400 - 102,200
	ڈاک R'lap	101,400 - 102,200
جیا لائی۔	چو پرونگ	100,800 - 101,700
کون تم		تقریباً 101,700

بحالی کے باوجود، موجودہ قیمتیں اب بھی تقریباً 15,000-17,000 VND/kg کم ہیں جو ایک ماہ سے زیادہ پہلے کی چوٹی سے کم ہیں۔

عالمی منڈیوں میں ملے جلے رجحانات کا سامنا ہے۔

بین الاقوامی تبادلے پر، کافی کی قیمتوں میں واضح فرق نظر آیا۔ لندن میں، جنوری 2026 کی ڈیلیوری کے لیے روبسٹا فیوچر کے معاہدوں میں معمولی کمی دیکھی گئی، جو کہ $4,221 اور $4,226 فی ٹن کے درمیان اتار چڑھاؤ دیکھی گئی۔ خیال کیا جاتا ہے کہ ویتنام میں فصل کی کٹائی کے عروج کے موسم میں وافر سپلائی کا دباؤ اس کی بنیادی وجہ ہے۔ اس کے برعکس، مارچ 2026 کے معاہدے میں تقریباً $4,136–$4,138 فی ٹن میں معمولی اضافہ دیکھا گیا۔

دریں اثنا، نیویارک میں عربیکا کافی کی قیمتوں میں تیزی کا رجحان برقرار رہا۔ دسمبر 2025 فیوچر معاہدہ بڑھ کر 400.8-402 سینٹ/lb ہو گیا، اور مارچ 2026 کا معاہدہ بھی بڑھ کر 372.3-373.7 سینٹ/lb ہو گیا۔

اثر انداز کرنے والے اہم عوامل

مارکیٹ کئی متضاد عوامل سے متاثر ہو رہی ہے۔ فیڈرل ریزرو کی مسلسل تیسری بار 0.25 فیصد پوائنٹ سود کی شرح میں کٹوتی نے بینچ مارک سود کی شرح کو نومبر 2022 کے بعد اپنی کم ترین سطح پر پہنچا دیا ہے۔ اس فیصلے نے کموڈٹی مارکیٹوں میں سستے سرمائے کے بہاؤ کی توقعات کو بڑھا دیا ہے، جس سے کافی کی قیمتوں میں مدد ملتی ہے۔

تاہم، سپلائی کا دباؤ نمایاں رہتا ہے۔ یو ایس ڈپارٹمنٹ آف ایگریکلچر (یو ایس ڈی اے) نے پیشن گوئی کی ہے کہ 2026/27 فصل سال میں برازیل کی کافی کی پیداوار 4.24 ملین ٹن سے زیادہ کی بلند ترین سطح تک پہنچ سکتی ہے، جو کہ وافر طویل مدتی فراہمی کی نشاندہی کرتی ہے۔ اگرچہ نومبر میں برازیل کی سبز کافی بین کی برآمدات سال بہ سال 27.1 فیصد گر کر صرف 3.28 ملین تھیلوں پر آ گئیں، لیکن ملک اب بھی روبسٹا مارکیٹ میں ویتنام کے ساتھ فرق کو آہستہ آہستہ ختم کر رہا ہے۔

گھریلو مارکیٹ کے جذبات

ویتنام میں، ان خدشات کی وجہ سے کہ قیمتوں میں مختصر مدت میں تیزی سے اضافہ ہونے کا امکان نہیں ہے، بہت سے کسانوں نے ذخیرہ کرنے کے بجائے فصل کی کٹائی کے فوراً بعد فروخت کرنے کا انتخاب کیا ہے اور پچھلے سالوں کی طرح قیمتوں میں اضافے کا انتظار کیا ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ، نوجوانوں میں صارفین کے رجحانات بدل رہے ہیں، جو روبسٹا اور عربیکا کے درمیان واضح فرق کی بجائے ذاتی ترجیحات کی بنیاد پر ملاوٹ شدہ مصنوعات کو ترجیح دیتے ہیں، جو قیمتوں میں اتار چڑھاؤ کے وقت روبسٹا کو فائدہ دے سکتی ہے۔

ماخذ: https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1112-tang-nhe-len-102200-dongkg-409552.html