کافی کی قیمتیں "بڑھتی رہیں"، مستقبل قریب میں کیا منظر نامہ ہوگا؟

موسمیاتی تبدیلی، طویل گرمی، بیماریاں اور کافی کے درختوں کی عمر نے کافی کی پیداواری صلاحیت کو منفی طور پر متاثر کیا ہے۔ ایک ہی وقت میں، کافی اگانے والے علاقے بھی سکڑ گئے ہیں کیونکہ کسان دوسری فصلوں کی طرف جاتے ہیں جو زیادہ منافع دیتی ہیں۔

اس کے علاوہ، بحیرہ احمر میں تنازعہ کی وجہ سے پیدا ہونے والا بحران جنوب مشرقی ایشیائی ممالک (جیسے ویتنام اور انڈونیشیا) کو یورپ کی منڈیوں سے ملانے والے جہاز رانی کے راستوں کو بری طرح متاثر کر رہا ہے، یعنی درآمد کنندگان طویل ٹرانزٹ اوقات کو قبول کرنے یا بڑھے ہوئے خطرے کے پریمیم کو پورا کرنے کے لیے زیادہ قیمتیں ادا کرنے پر مجبور ہیں۔

ماہرین کے مطابق مختصر مدت میں کافی کی قیمتوں میں اضافہ جاری رہنے کی توقع ہے۔

ساتھ ہی، عالمی سطح پر کافی کے استعمال کی مانگ میں بھی اضافہ ہوا ہے، خاص طور پر چین، بھارت اور جنوب مشرقی ایشیا جیسی منڈیوں میں۔ ان بازاروں میں کافی کی کھپت کے بدلتے رجحانات نے مجموعی مانگ کو بڑھانے میں اہم کردار ادا کیا ہے۔

اس کے علاوہ، تیل اور خوراک جیسی دیگر اشیاء کی قیمتوں میں اضافے نے کافی کی قیمت کو اوپر کی سمت متاثر کیا ہے۔ معاشی عدم استحکام، مہنگائی کے بڑھتے ہوئے دباؤ کے ساتھ، سرمایہ کاروں کو کافی، سونا وغیرہ جیسی محفوظ پناہ گاہیں تلاش کرنے کا سبب بھی بنے گا۔

معاشی ماہرین کے مطابق بہت سے عوامل کے اثر و رسوخ کی وجہ سے کافی کی قیمتوں میں مختصر مدت میں اضافہ جاری رہنے کی توقع ہے۔ خاص طور پر: بحیرہ احمر میں تنازعہ مکمل طور پر حل نہیں ہوا ہے۔ چین جیسی ممکنہ منڈیوں میں کافی کے استعمال کی مانگ بڑھ رہی ہے۔

درمیانی مدت میں، کافی کی قیمتوں میں استحکام یا قدرے کمی کا امکان ہے کیونکہ برازیل اور ویت نام جیسے بڑے پیداواری ممالک میں پیداوار 2023/2024 فصلی سال میں بڑھنے کی پیش گوئی ہے۔ اسی وقت، اقتصادی کساد بازاری کے اثرات کی وجہ سے کافی کی مانگ میں قدرے کمی واقع ہو سکتی ہے۔

دریں اثنا، طویل مدتی میں، کافی کی قیمت کے رجحان میں اضافے کی وجہ سے متوقع ہے: عالمی سطح پر کافی کی کھپت مسلسل بڑھ رہی ہے۔ موسمیاتی تبدیلی اور بیماری مستقبل میں کافی کی پیداوار کو متاثر کرنے کا خطرہ ہے۔

ماہرین کے مطابق، موجودہ غیر مستحکم مارکیٹ کے دوران، سرمایہ کاروں اور کسانوں کو مناسب سرمایہ کاری اور پیداوار کے فیصلے کرنے کے لیے کافی مارکیٹ کے اتار چڑھاؤ پر گہری نظر رکھنی چاہیے۔ خطرات کو کم کرنے کے لیے سرمایہ کاری کے پورٹ فولیو کو متنوع بنانے کی حکمت عملی کا اطلاق کریں۔

مزید برآں، کافی مارکیٹ کے ماہرین سے مشورہ کرنا مزید معلومات اور زیادہ درست پیشین گوئیاں حاصل کرنے کا ایک مفید طریقہ ہے۔

ماخذ