گھریلو کافی کی قیمتوں میں کمی، برآمدات میں تیزی سے کمی؛ کیا برازیل دنیا کا سب سے بڑا روبسٹا پروڈیوسر بن جائے گا؟

2024 کی چوتھی سہ ماہی میں، ویتنام نے 208,000 ٹن برآمد کیا، جس کی مالیت $1.16 بلین تھی۔ 2023 کی اسی مدت کے مقابلے میں، یہ حجم میں 44% کمی لیکن قدر میں 4% اضافہ کی نمائندگی کرتا ہے۔

کافی کی قیمتیں آج، 15 جنوری 2025

دونوں ایکسچینجز پر عالمی کافی کی قیمتوں میں تیزی سے کمی ہوئی۔ روبسٹا کافی کی قیمتیں مسلسل تیسرے سیشن میں گر کر 4,900 ڈالر فی ٹن سے نیچے آگئیں، اور عربیکا کی قیمتیں 4 امریکی سینٹ فی پاؤنڈ تک گر گئیں۔

گھریلو کافی کی قیمتیں تیزی سے گر گئی ہیں، جو 115,000 VND/kg کے نشان سے مزید دور ہو گئی ہیں، جو فی الحال 113,700 - 114,500 VND/kg کی حد میں ٹریڈ کر رہی ہیں۔ فی الحال، کیونکہ کسانوں نے فصل کی کٹائی مکمل کر لی ہے لیکن وہ بیچنے کی جلدی نہیں کر رہے ہیں، اس لیے سامان کی بہتات ہے لیکن لین دین بہت کم ہے۔ یہی وجہ ہے کہ 2024 کی چوتھی سہ ماہی میں، ویتنام کی کافی کی برآمد کے حجم میں گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 40 فیصد سے زیادہ کمی واقع ہوئی۔

ویتنام سے فصلوں کی نئی کھیپوں نے لندن ایکسچینج پر دباؤ ڈالنا شروع کر دیا ہے، جس کی وجہ سے روبسٹا کافی کی قیمتیں کئی سیشنز تک گر رہی ہیں۔ نیو یارک ایکسچینج پر عربیکا کافی بھی پلٹ گئی اور تیزی سے گر گئی۔ دونوں ایکسچینجز پر کافی کی قیمتیں بھی بڑھتی ہوئی انوینٹری کی وجہ سے دباؤ میں ہیں۔ اس کے علاوہ، تاجروں کا کہنا ہے کہ برازیل کی روبسٹا کی فصل اچھی حالت میں ہے اور یہ فراہم کنندہ ویتنام کو پیچھے چھوڑ کر اس سال دنیا کا سب سے بڑا روبسٹا پیدا کرنے والا ملک بن سکتا ہے۔

برازیلین کافی ایکسپورٹرز ایسوسی ایشن (Cecafé) نے رپورٹ کیا کہ 2024-2025 فصلی سال کے پہلے پانچ مہینوں میں مجموعی طور پر سبز کافی کی برآمدات میں سال بہ سال 32.42 فیصد اضافہ ہوا، جو کل 20.2 ملین بیگ تک پہنچ گیا۔ یہ برازیل میں کافی کی فصل کے سال کے پہلے پانچ مہینوں میں ریکارڈ کی جانے والی بلند ترین برآمدی سطح ہے اور 2020-2021 کے فصلی سال کے 18.6 ملین تھیلوں کے پچھلے ریکارڈ کو بھی پیچھے چھوڑتی ہے۔ موجودہ فصلی سال کے پہلے چھ مہینوں کے سرکاری Cecafé برآمدی اعداد و شمار سے توقع کی جاتی ہے کہ وہ 2020-2021 کے مقابلے میں ریکارڈ بلند برآمدی سطحوں کی عکاسی کرتا رہے گا۔

موجودہ فصلی سال کے پہلے پانچ مہینوں میں، برازیل نے عربیکا کافی کے 15.8 ملین بیگ برآمد کیے، جو کہ 2020-2021 کے ریکارڈ سے 2.42 فیصد کم ہے لیکن سال بہ سال 13.1 فیصد زیادہ ہے۔ کونیلون روبسٹا کافی کی برآمدات 4.42 ملین تھیلوں تک پہنچ گئی، جو کہ 2020-2021 کی ریکارڈ فصل سے 84.17 فیصد اور سال بہ سال 30.8 فیصد زیادہ ہے۔

Rabobank کے مطابق، کوکو اور روبسٹا کافی کی قیمتیں 2024 میں ریکارڈ بلندی تک پہنچنے کی توقع ہے، جب کہ ناموافق موسمی حالات اور اہم پیداواری خطوں میں سخت رسد کی وجہ سے عربیکا کی قیمتیں 1977 کے بعد سے بلند ترین سطح پر پہنچنے کا امکان ہے۔ محققین کا مشورہ ہے کہ یہ اشیاء پیداواری لاگت سے کافی زیادہ تجارت کر رہی ہیں، جس کی وجہ سے اس سال پیداوار میں اضافہ اور طلب میں کمی واقع ہوئی ہے۔ مزید برآں، یورپی یونین کی جانب سے جنگلات کی کٹائی کے ضابطے (EUDR) کی عارضی معطلی سے مارکیٹوں میں استحکام کی توقع ہے۔

ماہرین بتاتے ہیں کہ کافی کی قیمتوں میں حالیہ اضافے کی ایک بڑی وجہ عالمی سطح پر کافی کی قیمتوں میں اضافہ ہے۔ 2023 کے آخر میں، بحیرہ احمر کے پار تنازعات - جو کہ ایشیا سے شمالی امریکہ اور یورپ تک کافی کی ترسیل کے لیے ایک اہم راستہ ہے - میں نمایاں اضافہ ہوا، جس سے شپنگ کمپنیوں کو راستے تبدیل کرنے پر مجبور کیا گیا، جس کے نتیجے میں 10-14 دن طویل ٹرانزٹ ٹائم ہوا اور لاگت میں تقریباً 60% اضافہ ہوا۔

یہ امریکہ اور یورپی یونین (EU) جیسی کلیدی صارفی منڈیوں میں مقامی سطح پر سپلائی کی قلت کے بارے میں خدشات پیدا کرتا ہے، جہاں کافی کی انوینٹری ریکارڈ کم ترین سطح پر ہے۔ اسی وقت، دنیا کے سب سے بڑے کافی برآمد کنندہ برازیل میں بندرگاہوں کی شدید بھیڑ کشیدگی کو مزید بڑھا رہی ہے۔

سپلائی میں رکاوٹ نے جنوری 2024 میں روبسٹا کافی کی قیمتوں میں 20% سے زیادہ اضافہ کیا ہے، جو 29 سالوں میں اپنی بلند ترین سطح پر پہنچ گئی ہے۔ اس کے ساتھ ہی، ویتنام میں سبز کافی بین کی قیمتوں میں بھی صرف ایک ماہ میں 16% اضافہ ہوا، جو تقریباً 80,000 VND/kg تک پہنچ گیا، جو جنوری 2024 کے آخر میں ریکارڈ کی گئی بلند ترین سطح ہے۔

14 جنوری کو گھریلو کافی کی قیمتیں کچھ اہم خریداری والے علاقوں میں 2,700 - 3,000 VND/kg تک تیزی سے گرتی رہیں۔

ورلڈ اینڈ ویت نام کے مطابق، 14 جنوری کو ٹریڈنگ کے اختتام پر، مارچ 2025 کے ڈیلیوری کنٹریکٹ کے لیے ICE فیوچر یورپ لندن ایکسچینج پر روبسٹا کافی کی قیمتوں میں $39 کی کمی جاری رہی، جو $4,863 فی ٹن پر ٹریڈ کر رہی ہے۔ مئی 2025 کے ڈیلیوری کنٹریکٹ میں $30 کی کمی ہوئی، جو کہ $4,796 فی ٹن پر ٹریڈ ہوا۔ تجارتی حجم کم تھا۔

آئی سی ای فیوچرز یو ایس نیو یارک ایکسچینج پر عربیکا کافی کی قیمتیں تیزی سے نیچے کی طرف پلٹ گئیں، مارچ 2025 کا معاہدہ 4 سینٹ گر کر 321.95 سینٹ فی پونڈ پر آ گیا۔ دریں اثنا، مئی 2025 کا معاہدہ 3.9 سینٹ گر کر 318.00 سینٹ/lb ہو گیا۔ تجارتی حجم زیادہ تھا۔

14 جنوری کو گھریلو کافی کی قیمتیں کچھ اہم خریداری والے علاقوں میں 2,700 - 3,000 VND/kg تک تیزی سے گرتی رہیں۔ یونٹ: VND/kg

اوسط قیمت	درمیانہ
USD/VND کی شرح تبادلہ	25,173	0
ڈاک لک	115,200	- 2,800
لام ڈونگ	114,700	- 3,000
GIA LAI	115,200	- 2,800
ڈاک نونگ	115,500	- 2,700

(ماخذ: giacaphe.com)

ویتنام میں، 2025 کے آغاز میں کافی کی گھریلو قیمتوں میں کمی دیکھی گئی، جو قمری نئے سال (سانپ کا سال) کے ساتھ موافق ہے۔ 14 جنوری تک، سینٹرل ہائی لینڈز کے علاقے میں کافی کی قیمتوں میں 114,700 اور 115,500 VND/kg کے درمیان اتار چڑھاؤ آیا، جو پچھلے مہینے کی کم ترین سطح ہے اور 2024 کے آخر کے مقابلے میں 4.2% (5,000 VND/kg) کی کمی ہے۔ اس کے باوجود، قیمتیں %40-40 فیصد زیادہ رہیں 44,600 VND/kg) پچھلے فصلی سال کی اسی مدت سے۔

فی الحال، گھریلو کافی کی قیمتیں تقریباً 120,000 VND/kg ہیں، جو پچھلے سال کے آغاز کے مقابلے میں تقریباً 80% کا اضافہ ہے اور پچھلے سالوں کے مقابلے میں 2.5-3 گنا زیادہ ہے۔ پچھلے 10 سالوں میں، 2012 سے 2022 تک، گھریلو کافی بین کی قیمتوں میں صرف 35,000-40,000 VND/kg کے درمیان اتار چڑھاؤ آیا۔

فی الحال، ویتنام کافی اینڈ کوکو ایسوسی ایشن (وِکوفا) کی معلومات کے مطابق، 70% سے زیادہ رقبے کی کٹائی کی جا چکی ہے، اور تقریباً 90% نئے قمری سال سے پہلے کٹائی جائے گی۔ پچھلے سالوں کے مقابلے اس سال فصل کافی بعد میں ہوئی ہے۔ پیداوار کے حوالے سے، ابتدائی پیشین گوئیوں میں 10-15% کی کمی کا تخمینہ لگایا گیا تھا، لیکن اس وقت، یہ پر امید ہے کہ یہ کمی پچھلے فصلی سال کی اسی مدت کے مقابلے میں صرف معمولی، تقریباً 5% ہوگی۔

امپورٹ ایکسپورٹ ڈپارٹمنٹ ( وزارت صنعت و تجارت ) نے بھی پیش گوئی کی ہے کہ سپلائی کی بحالی کی وجہ سے 2025 میں عالمی کافی کی قیمتیں نیچے کی طرف ایڈجسٹ ہوں گی۔ اس کے باوجود، ویتنام کی کافی کی برآمدات بڑھتی ہی جارہی ہیں کیونکہ سپلائی میں اضافہ ہوتا ہے اور دنیا بھر میں صارفین کی طلب میں اضافہ ہوتا ہے۔

امریکی محکمہ زراعت (یو ایس ڈی اے) کے مطابق، ویتنام اور انڈونیشیا میں پیداوار میں اضافے کی بدولت 2024-2025 فصلی سال میں کافی کی عالمی پیداوار میں بہتری متوقع ہے۔ اس کے علاوہ، مارکیٹ اب بھی 2025-2026 فصلی سال میں برازیل کی کافی کی پیداوار کی بحالی کی توقع رکھتی ہے کیونکہ کافی اگانے والے بڑے علاقوں میں بارش میں بہتری آتی ہے۔ تاہم، یورپی ممالک سے کافی کی درآمدات کی مانگ بھی عارضی طور پر کم ہونے کی توقع ہے کیونکہ EUDR (انجینئرنگ، پروکیورمنٹ، اور ٹریڈ ریگولیشن) کا نفاذ 2025 کے آخر تک ملتوی کر دیا گیا ہے۔

ماخذ: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1512025-gia-ca-phe-trong-nuoc-lao-doc-khong-phanh-xuat-khau-giam-manh-brazil-thanh-nha-san-xuat-robusta-lon-109.html