کافی کی برآمدی قیمتوں میں اضافہ کیونکہ ویتنام سے سپلائی میں 20 فیصد کمی متوقع ہے

کافی کی برآمدی قیمتیں پورے بورڈ میں بڑھ گئیں، روبسٹا عروج پر پہنچ گیا۔ کافی کی برآمدی قیمتوں میں مسلسل 4 ہفتوں تک اضافہ ہوا، جو بلند ترین قیمت پر پہنچ گئی۔

ویتنام کموڈٹی ایکسچینج (MXV) کے مطابق، 25 مارچ کو سیشن کے اختتام پر، دو کافی مصنوعات کی قیمتوں میں بالترتیب عربیکا کے لیے 1.29% اور روبسٹا کے لیے 1.4% اضافہ ہوتا رہا۔ مارکیٹ میں سپلائی کے خطرات کے بارے میں خدشات کل کے سیشن میں عربیکا کی قیمتوں کو سہارا دینے والے عنصر تھے۔

25 مارچ کو اختتامی رپورٹ میں، ICE-US ایکسچینج پر معیاری عربیکا انوینٹری میں تقریباً 9,000 60kg بیگز کی تکمیل جاری ہے، جس سے ذخیرہ میں عربیکا کی کل مقدار 9 ماہ سے زائد عرصے میں بلند ترین سطح پر پہنچ گئی، 577,023 بیگز تک پہنچ گئی۔

تاہم، ICE کے ذخائر میں شامل کیے جانے کے لیے گریڈنگ کے منتظر کافی کی مقدار گزشتہ دو ہفتوں میں مسلسل ریکارڈ کی گئی ہے، جو تقریباً 80,000 تھیلوں تک رہ گئی ہے۔ یہ آنے والے وقت میں انوینٹری ڈیٹا کے اضافی کو بڑھانے کی صلاحیت کو محدود کر سکتا ہے۔

Giá cà phê xuất khẩu tăng khi dự báo nguồn cung từ Việt Nam giảm 20%

دو کافی مصنوعات کی قیمتوں میں عربیکا کے لیے بالترتیب 1.29% اور روبسٹا کے لیے 1.4% اضافہ ہوتا رہا۔

Robusta کے بارے میں، ویتنام کافی ایسوسی ایشن (Vicofa) کا تخمینہ ہے کہ 2023/24 فصلی سال میں ملک کی کافی کی برآمدات پچھلے فصلی سال کے مقابلے میں 20% کم ہو کر 1.336 ملین ٹن رہ جائیں گی۔ خشک موسم کا سامنا کرنے کے بعد پیداوار میں کمی آئی ہے۔ ان منفی اشاروں نے مارکیٹ میں سپلائی کی کمی کے بارے میں خدشات کو بڑھانے میں اہم کردار ادا کیا ہے۔

ویتنام کافی اینڈ کوکو ایسوسی ایشن (وِکوفا) کے مطابق، پیشن گوئی صرف 1.6 - 1.7 ملین ٹن ہے، جو پچھلے 2022/2023 فصلی سال کے 1.78 ملین ٹن سے کم ہے۔ مندرجہ بالا معلومات نے لندن فلور پر روبسٹا کافی فیوچر کی قیمت کو ایک نیا ریکارڈ بنانے کے لیے دھکیل دیا ہے، جس سے عربیکا کو واپس اوپر کے رجحان کی طرف کھینچ لیا گیا ہے۔

ڈاک لک 2/9 امپورٹ-ایکسپورٹ کمپنی لمیٹڈ (سیمیکسکو ڈاک لک) کے جنرل ڈائریکٹر لی ڈک ہوئی نے کہا کہ فی الحال یونٹ صرف اس صورت میں مزید آرڈرز قبول کرے گا جب کسانوں کی جانب سے سپلائی کے مثبت اشارے ملیں گے۔

ہمارے ملک کی کافی کی برآمدات کا حجم 2023/24 فصلی سال میں پچھلے فصلی سال کے مقابلے میں 20% کم ہو کر 1.336 ملین ٹن رہ جائے گا۔

تاہم، لوگوں کی طرف سے ذخیرہ کی گئی کافی کی مقدار ختم اور نایاب ہونا شروع ہو گئی ہے۔ فصلوں کے لیے ناموافق موسمی حالات کو مدنظر رکھتے ہوئے، آئندہ فصلوں کے موسم کے لیے پیشن گوئی یہ ہے کہ پیداوار میں کمی آئے گی، جس سے رسد میں کمی واقع ہو گی، جو کہ کاروبار کے لیے سب سے بڑی پریشانی ہے۔

ماہرین کا خیال ہے کہ کافی کی موجودہ اچھی قیمتوں سے کسانوں کو سب سے زیادہ فائدہ ہوتا ہے جس کی آمدنی میں اضافہ ہوتا ہے۔ تاہم، تمام فریقوں کے مفادات کو ہم آہنگ کرنے کے لیے، کسانوں کے لیے ضروری ہے کہ وہ کافی کے شعبے میں کام کرنے والے کاروباروں کے ساتھ اشتراک کریں تاکہ مقامی زرعی مصنوعات کی پیداوار اور مستحکم ترقی دونوں ہو۔

ڈاک لک صوبے کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے رہنما کے مطابق، کافی کی موجودہ اچھی قیمت کے ساتھ، کسانوں کو سب سے زیادہ فائدہ ہوتا ہے، جس میں آمدنی میں اضافہ ہوتا ہے۔ تاہم، تمام فریقوں کے مفادات کو ہم آہنگ کرنے کے لیے، کسانوں کے لیے ضروری ہے کہ وہ کافی کے شعبے میں کام کرنے والے کاروباروں کے ساتھ اشتراک کریں تاکہ مقامی زرعی مصنوعات کی پیداوار اور مستحکم ترقی دونوں ہو۔

کافی کی مارکیٹ ایک تیز رفتار مرحلے میں ہے، روبسٹا پر توجہ مرکوز کر رہی ہے - کافی کی وہ قسم جس کا ویتنام دنیا کو نمبر 1 فراہم کنندہ ہے۔ گھریلو کافی کی قیمتوں میں موجودہ تیزی سے اضافہ روبسٹا کی پیداوار میں تقریباً 20% کمی کی وجہ سے ہے، جس کی ایک وجہ موسمیاتی تبدیلی کے اثرات اور ال نینو رجحان کے مضبوط اثرات ہیں۔

سالوں کے دوران، دنیا بھر میں کافی پروسیسنگ پلانٹس ویتنام کے روبسٹا کے خام مال پر تیزی سے انحصار کرتے چلے گئے ہیں۔ تاہم، وہ زیادہ منافع حاصل کرنے کے لیے کم قیمتیں طے کرنے کے عادی ہیں۔

روبسٹا کافی عالمی سطح پر استعمال کی جانے والی ایک مصنوعات ہے، اور بہت سے لوگوں کے لیے، یہ ایک ضروری شے ہے جسے ترک نہیں کیا جا سکتا۔ لیکن کسانوں کے لیے، اگر کافی اگانا منافع بخش نہیں ہے، تو وہ ترک کرنے کو تیار ہیں - تو یہ دنیا کی سپلائی کے لیے خطرہ ہو گا۔ اس سال، وسطی پہاڑی علاقوں کو خشک سالی کا سامنا کرنا پڑا، اور روبسٹا کافی کی شدید قلت ابھی باقی ہے۔

ویتنام میں روبسٹا کافی کی پیداوار میں تقریباً 2 ملین تھیلوں کی تیزی سے کمی آئی ہے، جو قیمت میں اضافے کی ایک وجہ ہے۔ تاہم، بہت سے دوسرے ذرائع جیسے کہ بھارت، انڈونیشیا... میں روبسٹا کافی کی پیداوار میں بھی اس سال تیزی سے کمی آئی ہے۔

ویتنامی روبسٹا کافی ایک قومی برانڈ بنانے کے لیے "سنہری موقع" میں ہے جب اس میں اعلیٰ معیار، اچھی قیمت، اور معمولی پیداوار جیسے تمام عناصر موجود ہوں۔ تجزیہ کاروں کا کہنا ہے کہ، سال بہ سال، دنیا بھر میں کافی پراسیسنگ فیکٹریاں زیادہ سے زیادہ ویتنام کے روبسٹا کے خام مال پر انحصار کر رہی ہیں، لیکن وہ زیادہ منافع کے لیے کم قیمتیں مقرر کرنے کے عادی ہیں۔ دریں اثنا، یہ پیش گوئی کی گئی ہے کہ روبسٹا کافی کی شدید قلت ابھی باقی ہے، سستی کچی کافی کا وقت ختم ہو گیا ہے۔

ماخذ