2024 میں، سنٹرل ہائی لینڈز میں کافی کے درختوں کو یہاں کے کسانوں کے لیے "ATM" تصور کیا جائے گا، جو انہیں اربوں کمانے، کاریں خریدنے، مکان بنانے میں مدد فراہم کریں گے... جب اس اجناس کی عالمی سطح پر قیمت میں بخار ہو گا۔

ویت نام نیٹ کے ساتھ اشتراک کرتے ہوئے، ڈاک مل ( ڈاک نونگ ) میں مسٹر نگوین وان تاؤ نے کہا کہ ان کے گودام میں 25 ٹن خشک کافی کی پھلیاں ہیں، صرف فروخت ہونے کا انتظار ہے۔

"کافی کی قیمتیں 135,000 VND/kg تک پہنچ گئی ہیں - اب تک کی بلند ترین سطح،" انہوں نے کہا۔ اگر موجودہ قیمت پر فروخت کیا جائے تو مسٹر تاؤ تقریباً 3.4 بلین VND کما سکتے ہیں، جس کا تخمینہ 2 بلین VND سے زیادہ ہے۔ تاہم، اس نے ابھی تک 1 کلو کافی فروخت نہیں کی ہے اور قیمت میں مزید اضافے کا انتظار کرنا چاہتا ہے۔

زراعت اور ماحولیات کی وزارت کے حسابات کے مطابق، 2025 میں کافی کا کل رقبہ تقریباً 718,000 ہیکٹر ہوگا، جس کی پیداوار 1.95 ملین ٹن ہوگی۔ سنٹرل ہائی لینڈز میں 2024-2025 کافی کی کٹائی کا سیزن کچھ دن پہلے ختم ہوا۔

W-ca phe.jpg
کافی کی قیمتیں اب تک کی بلند ترین سطح پر پہنچ گئیں۔ تصویر: نگوین ہیو

قابل ذکر بات یہ ہے کہ جب کہ ویتنام کی کافی اب بھی گوداموں میں وافر مقدار میں موجود ہے، لندن کے فرش پر روبسٹا کافی کی قیمت میں اضافہ جاری ہے اور مئی 2025 میں ڈیلیوری کے لیے 5,645 USD/ٹن، اور جولائی 2025 میں ڈیلیوری کے لیے 5,599 USD/ٹن کی بلندی پر لنگر انداز ہے۔

آج دوپہر (5 مارچ)، سینٹرل ہائی لینڈز صوبوں میں کافی بینز کی قیمت بڑھ کر 135,000 VND/kg تک پہنچ گئی - 2024 کا ریکارڈ توڑ دیا، جو اب تک کی بلند ترین سطح ہے۔ دریں اثنا، پچھلے سال اسی وقت، اس قسم کی بین کی قیمت صرف 87,000 VND/kg تھی۔

ماہرین کے مطابق عالمی سیاسی اور اقتصادی عوامل کے علاوہ کافی کی قیمتیں بلند رہیں اور آنے والے وقت میں مارکیٹ میں طلب اور رسد کے عوامل کی وجہ سے اس میں تیزی سے اضافہ ہو سکتا ہے۔ کیونکہ، عالمی سطح پر اس شے کی مانگ اب بھی اوپر کی جانب بڑھ رہی ہے۔

تاہم، دنیا کے سب سے اوپر کافی پیدا کرنے والے ممالک سے سپلائی میں نمایاں کمی متوقع ہے۔

خاص طور پر، برازیل - ایک ایسا ملک جو دنیا کی پیداوار کا تقریباً نصف حصہ بناتا ہے - گزشتہ چار سالوں میں موسم کے شدید واقعات کی وجہ سے جدوجہد کر رہا ہے جس نے فصلوں اور پیداوار کو بری طرح متاثر کیا ہے۔

2025 تک، لا نینا رجحان ال نینو کی جگہ لینے کی توقع ہے، جو برازیل کے کافی اگانے والے علاقوں کو متاثر کر سکتا ہے۔ اس سے ٹھنڈ کا خطرہ بڑھ جاتا ہے، جو کافی کے پودوں کو تباہ کر سکتا ہے اور ملک کی کافی کی پیداوار کو شدید متاثر کر سکتا ہے۔

مسٹر فان من تھونگ - فوک سنہ گروپ کے سی ای او - نے تبصرہ کیا کہ دنیا کے کافی روسٹرز کافی خریدنے کے لیے ویتنام اور انڈونیشیا جائیں گے۔ لہذا، مستقبل قریب میں قیمتوں میں اضافے کی گنجائش باقی ہے۔ اس کے مطابق، ویتنام کی کافی کی برآمدات 2025 میں 6 بلین امریکی ڈالر، یہاں تک کہ 7 بلین امریکی ڈالر سے زیادہ کما سکتی ہیں۔

وزارت زراعت اور ماحولیات کی ایک حالیہ رپورٹ سے پتہ چلتا ہے کہ سال کے پہلے دو مہینوں میں، ویتنامی اداروں نے 284,000 ٹن کافی برآمد کی، جس کی مالیت 1.58 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گئی۔ پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں، ہمارے ملک کی "براؤن گولڈ" کے نام سے جانی جانے والی اس شے کی برآمد میں حجم میں 28.4 فیصد کمی ہوئی لیکن 26.2 فیصد اضافہ ہوا۔

پچھلے دو مہینوں میں کافی کی اوسط برآمدی قیمت کا تخمینہ 5,575 USD/ٹن لگایا گیا ہے، جو کہ 2024 کی اسی مدت کے مقابلے میں 76.3 فیصد زیادہ ہے۔

قیمت عروج پر، ویتنام کے پاس ایک "سونے کی کان" ہے جو بار بار بھری ہوئی ہے، جو صرف 2 ماہ میں 1.58 بلین امریکی ڈالر لاتی ہے ۔ ایک "سونے کی کان" سمجھی جاتی ہے جو بار بار بھری ہوتی ہے، ویتنام کی یہ مضبوط شے صرف 2 ماہ میں 1.58 بلین امریکی ڈالر لے آئی جب قیمت تاریخی عروج پر پہنچ گئی۔