سور کی قیمتیں آہستہ آہستہ کم ہوتی ہیں، چین سور کا گوشت صارفین کی سب سے بڑی مارکیٹ ہے۔

پچھلے ہفتے، شمالی علاقے میں زندہ خنزیروں کی قیمت میں 1,000 - 3,000 VND/kg کی کمی ہوئی، جو 61,000 - 62,000 VND/kg کے درمیان اتار چڑھاؤ آ رہی ہے۔

سور کی قیمت آج 30 جولائی: سور کی قیمت آہستہ آہستہ کم ہوتی ہے، چین سور کا گوشت استعمال کرنے والی سب سے بڑی مارکیٹ ہے۔ (ماخذ: ایوا)

سور کی قیمت آج 7/30

* شمال میں زندہ سور کی مارکیٹ میں 1,000 - 3,000 VND/kg کی کمی واقع ہوئی ہے۔

خاص طور پر، قیمت میں معمولی کمی کے بعد، Yen Bai ، Lao Cai، Nam Dinh، Thai Nguyen، Thai Binh، Ha Nam، Ninh Binh اور Tuyen Quang میں زندہ خنزیر تقریباً 61,000 - 62,000 VND/kg میں خریدے جا رہے ہیں۔

صوبے اور شہر بشمول Bac Giang ، Phu Tho اور Hanoi سبھی 2,000 VND/kg سے 61,000 - 62,000 VND/kg تک کم ہو گئے۔

61,000 VND/kg زندہ خنزیر کی قیمت ہے جو Hung Yen اور Vinh Phuc میں 3,000 VND/kg کی سب سے زیادہ کمی کے بعد ریکارڈ کی گئی ہے۔

شمال میں آج کی زندہ سور کی قیمت تقریباً 61,000 - 62,000 VND/kg ہے۔

* وسطی اور وسطی پہاڑی علاقوں میں سور کی قیمتوں میں 1,000 - 2,000 VND/kg کی کمی واقع ہوئی ہے۔

اس کے مطابق، Ninh Thuan، Lam Dong اور Thanh Hoa تمام صوبوں نے قیمتوں کو قدرے کم کر کے بالترتیب VND1,000/kg VND59,000/kg، VND60,000/kg اور VND61,000/kg کر دیا۔

Nghe An اور Ha Tinh کے تاجر 60,000 VND/kg، 2,000 VND/kg پر زندہ خنزیر خرید رہے ہیں۔

فی الحال، وسطی اور وسطی پہاڑی علاقوں میں زندہ خنزیروں کی قیمت تقریباً 59,000 - 61,000 VND/kg ہے۔

* جنوبی علاقے میں، زندہ خنزیر کی قیمت میں سب سے زیادہ 5,000 VND/kg کی کمی واقع ہوئی۔

فی الحال، صوبوں اور شہروں بشمول ڈونگ نائی، ہو چی منہ سٹی، ٹائی نین، ہاؤ گیانگ، باک لیو اور بین ٹری میں 1,000 VND/kg کی کمی ہوئی ہے، جو فی الحال 59,000 - 60,000 VND/kg کی حد میں تجارت کر رہے ہیں۔

VND2,000/kg کی کمی کے بعد، Long An، Dong Thap، Kien Giang اور Tra Vinh کے تاجر VND57,000/kg سے VND60,000/kg تک کی قیمتوں پر زندہ خنزیر خرید رہے ہیں۔

Soc Trang صوبہ 4,000 VND/kg سے 58,000 VND/kg تک کم ہو گیا۔ کین تھو صوبے نے سب سے زیادہ 5,000 VND/kg کی کمی کی، جو فی الحال 57,000 VND/kg کی کم ترین سطح پر ہے۔

آج جنوبی علاقے میں زندہ خنزیروں کی قیمت 57,000 - 60,000 VND/kg کے درمیان اتار چڑھاؤ آتی ہے۔

* عام طور پر، پچھلے ہفتے کے دوران، پورے بورڈ میں زندہ خنزیروں کی قیمت میں 1,000 - 3,000 VND/kg کی کمی واقع ہوئی ہے۔ فی الحال، علاقوں میں زندہ خنزیروں کی اوسط قیمت بتدریج کم ہو کر 60,000 VND/kg ہو رہی ہے۔

موجودہ قیمت سے بہت سے مویشی گھرانے اور چھوٹے فارمز پریشان ہیں۔ کیونکہ اس قیمت کے ساتھ، مویشی پالنے والے کسان صرف بریک ایون پوائنٹ پر ہیں۔

کوالٹی، پروسیسنگ اور مارکیٹ ڈیولپمنٹ (وزارت برائے زراعت اور دیہی ترقی) کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر لی تھانہ ہو کے مطابق، ویتنام اس وقت بنیادی طور پر تازہ، ٹھنڈا یا منجمد سور کا گوشت برآمد کرتا ہے۔ جن میں سے 2023 کے پہلے 6 مہینوں میں 19,000 ٹن سے زائد منجمد چوسنے والے سور برآمد کیے گئے۔ جن میں سے، ویتنام میں منجمد چوسنے والے سور کی سب سے بڑی منڈی ہانگ کانگ (چین) ہے۔

سور کا گوشت برآمد کرنے کے لیے، سب سے اہم مسئلہ بیماری پر قابو پانا ہے۔ یہ وہ مواد بھی ہے جو ویتنام اور دیگر ممالک کے درمیان آزاد تجارتی معاہدوں اور SPS معاہدوں کے مذاکرات میں شامل ہے۔

اس سال سور کے گوشت کی عالمی پیداوار 114 ملین ٹن سے زیادہ تک پہنچنے کی پیش گوئی کی گئی ہے (2022 کے مقابلے میں 0.3 فیصد زیادہ)۔ جس میں سے، چین سور کے گوشت کی کھپت کی سب سے بڑی منڈی ہے، جس کی 56 ملین ٹن (48.8% دنیا) تک پہنچنے کی توقع ہے، جب کہ ہمارے ملک کو دنیا کی سب سے بڑی منڈی کے بالکل قریب واقع ہونے کا فائدہ ہے، لیکن وہ اس سے فائدہ نہیں اٹھا سکا ہے۔

ماخذ