| کالی مرچ کی قیمت آج 6 فروری 2024، ویتنامی کالی مرچ کی صنعت کے لیے بہت سی مشکلات، 2024 کے لیے برآمد کی پیشن گوئی۔ (ماخذ: Haprosimex) |
آج، 6 فروری 2024 کو مقامی مارکیٹ میں کالی مرچ کی قیمت کچھ اہم علاقوں میں مستحکم رہی، جو 80,500 - 83,500 VND/kg کے درمیان ٹریڈ کر رہی ہے۔
خاص طور پر، Gia Lai میں آج کالی مرچ کی قیمت 81,000 VND/kg ہے۔
ڈونگ نائی صوبے میں آج کالی مرچ کی قیمتیں (80,500 VND/kg); ڈاک نونگ، ڈاک لک (83,000 VND/kg)؛ Ba Ria - Vung Tau (83,000 VND/kg) اور Binh Phuoc (83,500 VND/kg)۔
اس طرح، آج کالی مرچ کی قیمتیں کچھ اہم اگانے والے علاقوں میں مستحکم ہیں، بنہ فووک میں 83,500 VND/kg کی سب سے زیادہ قیمت ریکارڈ کی گئی۔
2024 میں کالی مرچ کی برآمدات قیمت کے لحاظ سے سازگار ہونے کی پیش گوئی کی گئی ہے۔ 2024 کی فصل میں ویتنام کی کالی مرچ کی پیداوار میں کمی کی پیش گوئی کی گئی ہے، حالانکہ عالمی اقتصادی صورتحال کو اب بھی بہت سے ممکنہ خطرات لاحق ہیں۔ تاہم، کاروباری ادارے گزشتہ سپلائی کی کمی کو پورا کرنے کے لیے ذخائر خریدنے پر مجبور ہیں۔ یہ کالی مرچ کی قیمتوں میں ہوشربا اضافے کی وجہ سمجھی جاتی ہے۔
آنے والے وقت میں کالی مرچ کی صنعت کو بہت سی مشکلات کا سامنا کرنے کی پیش گوئی ہے۔ فی الحال، شپنگ کی شرحیں مختصر مدت میں ٹھنڈا ہونے کے کوئی آثار نہیں دکھاتی ہیں کیونکہ بحیرہ احمر میں کشیدگی بڑھتی جارہی ہے، جس سے عالمی سپلائی چین پر دباؤ پڑ رہا ہے۔
دوسری مشکل کالی مرچ پیدا کرنے والے ممالک بالخصوص برازیل کے درمیان سخت مقابلے سے آتی ہے۔ برازیل کی کالی مرچ کی قیمت ویتنام کی نسبت ہمیشہ کم ہوتی ہے لہذا یہ 300-500 USD/ٹن کی قیمت پر فروخت کے لیے تیار ہے۔
اگلا، ویتنام پیپر اینڈ اسپائس ایسوسی ایشن (VPSA) کے مطابق، امریکہ اور یورپ کالی مرچ پر کیڑے مار ادویات کی باقیات کی حد (MRLs) کو سخت کر رہے ہیں۔ یورپ کے لیے، کاروبار اب اس سے ناواقف نہیں ہیں، لیکن امریکہ MRLs کو لاگو کرنے کی تیاری کر رہا ہے جو تقریباً نامیاتی کالی مرچ ہیں۔ اگر اگلے 2 سے 3 سالوں میں امریکہ ASTA (امریکن اسپائس ٹریڈ ایسوسی ایشن) کے مقرر کردہ معیارات پر MRLs کا اطلاق کرتا ہے، تو ویتنام کو ہر سال 35,000 - 40,000 ٹن کالی مرچ امریکہ کو برآمد کرنے میں مشکل پیش آئے گی۔
ویتنامی کالی مرچ پر MRLs انڈونیشین اور برازیلی مرچوں سے زیادہ ہیں۔ اگرچہ برازیل کو خشک مرچ میں موجود سالمونیلا اور اینتھراکوئنون مرکبات سے کچھ مسائل درپیش ہیں لیکن وہ ان مسائل کو حل کر سکتے ہیں۔ وی پی ایس اے نے خبردار کیا کہ اس وقت ویتنامی مرچ کے لیے خاص طور پر یورپی مارکیٹ کے لیے یہ زیادہ مشکل ہو گا۔
2023 میں، کالی مرچ کی عالمی قیمتوں میں سال کی پہلی ششماہی میں اضافہ ہوا، لیکن پھر سال کے آخری مہینے میں دوبارہ بڑھنے سے پہلے، اگلے مہینوں میں کچھ ممالک میں مستحکم اور کم ہوا۔
صرف دسمبر 2023 میں، ویتنام اور برازیل میں کالی مرچ کی قیمتوں میں 8-9 فیصد اضافہ ہوا، جب کہ انڈونیشیا میں 3.1 فیصد کمی ہوئی۔
جنوری 2024 کی پہلی ششماہی تک اپ ڈیٹ کیا گیا، دنیا کے اہم پیداواری ممالک میں کالی مرچ کی قیمتوں میں عام طور پر 2023 کے آخر کے مقابلے میں زیادہ اتار چڑھاؤ نہیں آیا، لیکن گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں کافی حد تک اضافہ ہوا۔
15 جنوری 2024 تک، برازیلی کالی مرچ کی قیمت 3,270 USD/ٹن پر اتار چڑھاؤ آئی، جو 2023 کی اسی مدت کے مقابلے میں 25.8 فیصد زیادہ ہے۔
ویتنام میں، کالی مرچ کی قیمتیں 3,900 - 4,000 USD/ton پر 500g/l اور 550g/l کے لیے اتار چڑھاؤ آ رہی ہیں، جو کہ اسی مدت میں تقریباً 20% زیادہ ہیں۔ انڈونیشیا میں لامپنگ کالی مرچ کی قیمتیں بھی تقریباً 10 فیصد بڑھ کر 3,931 USD/ٹن ہو گئیں۔
ماخذ






تبصرہ (0)