معمولی کمی، ڈاک نونگ میں سب سے زیادہ 131,000 VND/kg

کالی مرچ کی آج کی قیمت

کالی مرچ کی قیمت آج، 2 جون، 2024 کو، سینٹرل ہائی لینڈز اور جنوب مشرقی علاقوں میں کچھ علاقوں میں 2,000 - 3,000 VND/kg تک کم ہوئی۔

اس کے مطابق، ڈاک لک کالی مرچ کی قیمت کل کی قیمت سے کم، 130,000 VND/kg پر خریدی جاتی ہے۔ Chu Se مرچ کی قیمت (Gia Lai) فی الحال 130,000 VND/kg ہے، جو کل سے 2,000 VND/kg کم ہے۔ ڈاک نونگ کالی مرچ کی قیمت آج بھی 131,000 VND/kg، 3,000 VND/kg نیچے ریکارڈ کی گئی ہے۔

جنوب مشرقی خطے میں آج کالی مرچ کی قیمتوں میں قدرے کمی ہوئی۔ اس کے مطابق، با ریا - ونگ تاؤ کے علاقے میں، یہ کم ہو کر 130,000 VND/kg، 3,000 VND/kg اور Binh Phuoc خطے میں، یہ 1,000 VND/kg کم ہو کر 131,000 VND/kg ہو گیا۔

اس طرح، مقامی کالی مرچ کی قیمتوں میں آج کچھ علاقوں میں کمی واقع ہوئی ہے جبکہ کچھ دیگر مقامات پر کل کے مقابلے میں کوئی تبدیلی نہیں ہوئی، 1,000 - 3,000 VND/kg کی کمی، ٹریڈنگ 130,000 - 131,000 VND/kg سے۔ کالی مرچ کی سب سے زیادہ قیمت ڈاک نونگ میں 131,000 VND/kg ریکارڈ کی گئی۔

اس وقت جب کالی مرچ کی قیمتیں 110,000 VND/kg سے تجاوز کر گئی تھیں، صنعت کے بہت سے ماہرین نے تبصرہ کیا کہ کالی مرچ کی مارکیٹ قیمتوں میں اضافے کے ایک نئے دور میں داخل ہو رہی ہے۔ عام طور پر، کالی مرچ کے بازار کا چکر 8-10 سال تک رہتا ہے۔

موسم کے چکر، ویتنام میں کالی مرچ کے اگانے والے علاقوں اور دنیا کے دیگر بڑے کالی مرچ پیدا کرنے والے ممالک، اور آنے والے وقت میں کالی مرچ کی عالمی مانگ کی پیشین گوئی جیسے عوامل کی بنیاد پر، صنعت کے کچھ ماہرین نے پیش گوئی کی ہے کہ اس چکر میں کالی مرچ کی قیمتیں 250,000 VND/kg سے تجاوز کر سکتی ہیں - پچھلے سائیکل کی چوٹی کی قیمت 102 میں۔

چو سی پیپر ایسوسی ایشن (جیا لائی) کے مستقل نائب صدر اور جنرل سیکرٹری مسٹر ہوانگ فوک بن کے مطابق، قیمت 350,000 - 400,000 VND/kg تک بھی پہنچ سکتی ہے۔

کالی مرچ کی عالمی قیمت آج

بین الاقوامی مرچ کمیونٹی (IPC) کی طرف سے کالی مرچ کی عالمی قیمتوں کے بارے میں اپ ڈیٹ، آج صبح (ویتنام کے وقت)، انڈونیشی کالی مرچ کی قیمتیں کل کے مقابلے میں کم ہوتی رہیں؛ کئی روز تک قیمتوں میں استحکام کے بعد برازیلی مرچ کی قیمتوں میں ہوشربا اضافہ ہوا جبکہ ملائیشیا میں قیمتیں جمود کا شکار رہیں۔ ویتنامی کالی مرچ کی قیمتوں میں تیزی سے اضافہ ہوا۔

خاص طور پر، کالی مرچ لیمپنگ (انڈونیشیا) کی قیمت آج 0.02 فیصد اضافے کے ساتھ 5,062 USD/ton پر ٹریڈ ہوئی۔ سفید مرچ (انڈونیشیا) کی قیمت 0.41 فیصد کم ہوکر 7,382 USD/ton پر ٹریڈ ہوئی۔

برازیلی کالی مرچ کی قیمت ASTA 570 آج 900 USD/ٹن (15.25%) کے اضافے سے 5,900 USD/ٹن پر ہے۔

ملائیشین ASTA کالی مرچ کی قیمت USD 4,900/ton پر برقرار ہے۔ ملائیشین ASTA سفید مرچ کی قیمت USD 7,300/ton پر برقرار ہے۔

ہر قسم کی ویتنامی مرچ کی قیمتوں میں ہوشربا اضافہ ہوا ہے۔ جس میں سے، ویتنامی کالی مرچ 500 g/l کی قیمت آج 5,400 USD/ton پر ٹریڈ ہو رہی ہے۔ 550 g/l کی قیمت 5,900 USD/ton میں تجارت کی جاتی ہے۔ ASTA سفید مرچ کی قیمت 8,000 USD/ton پر تجارت کی جاتی ہے۔

کوچی فلور (انڈیا) میں آج کل کے مقابلے میں ہر قسم کی کالی مرچ کی قیمتوں میں کوئی تبدیلی نہیں ہوئی۔ جس میں سے، گاربلڈ 61,600 روپے/100 کلوگرام، غیر گاربلڈ 59,600 روپے/100 کلوگرام پر ٹریڈ ہوا۔

Nedspice گروپ کی ایک حالیہ رپورٹ کے مطابق، 2024 میں کالی مرچ کی عالمی پیداوار تقریباً 465,000 ٹن تک پہنچنے کی توقع ہے، جو گزشتہ سال 471,000 ٹن سے 6,000 ٹن کم ہے۔ جس میں کالی مرچ کا حصہ 89 فیصد پیداوار اور سفید مرچ کا حصہ 11 فیصد ہے۔

دریں اثنا، کالی مرچ کی عالمی کھپت 529,000 ٹن ہونے کی توقع ہے جو کہ پیداوار سے 64,000 ٹن زیادہ ہے۔ اس کی وجہ سے انوینٹری 428,000 ٹن تک گرتی چلی گئی، جو گزشتہ 6 سالوں میں سب سے کم سطح ہے۔

نیڈ اسپائس گروپ نے کہا کہ ویتنام میں کالی مرچ کی فصل اب اپنے عروج کے دور میں داخل ہو رہی ہے اور اس سال کل پیداوار تقریباً 157,000 ٹن ہے، جو گزشتہ سال کے مقابلے میں 15 فیصد کم ہے۔

حالیہ برسوں میں، ویتنام میں کالی مرچ کے نئے پودے بہت سے پرانے درختوں کے ساتھ بہت کم ہیں۔ ایک ہی وقت میں، کالی مرچ اگانے والے علاقوں کو کم کر دیا گیا ہے اور اس کی جگہ زیادہ منافع بخش فصلیں جیسے ڈورین نے لے لی ہیں۔

نیڈ اسپائس گروپ کا خیال ہے کہ کالی مرچ کی بڑھتی ہوئی قیمتوں سے کسانوں کو پیداوار بڑھانے کی ترغیب ملے گی اور آنے والے سالوں میں کالی مرچ کی پیداوار میں اضافہ ہوگا۔ تاہم، نئے پودے لگانے میں وقت لگے گا، لہذا پیداوار جلد ٹھیک ہونے کا امکان نہیں ہے۔

نیڈ اسپائس نے یہ بھی کہا کہ ویتنام میں نئی برآمدی مانگ کا سائز اور وقت آنے والے مہینوں میں قیمتوں کے رجحانات کا تعین کرے گا، خاص طور پر چین اس میں کلیدی کردار ادا کرے گا۔

برازیل میں، کالی مرچ کا رقبہ جنوب مشرقی ریاستوں Espirito Santo اور Bahia میں بڑھتا جا رہا ہے، لیکن شمالی ریاست پارا میں اس میں کمی واقع ہو رہی ہے۔ حالیہ برسوں میں ایسپیریٹو سینٹو اور باہیا میں کالی مرچ کا نیا رقبہ لگایا گیا ہے کیونکہ یہ فصل کسانوں کے لیے منافع بخش ہے۔

تاہم، فصلوں کے حجم نے اس رجحان کی پیروی نہیں کی ہے کیونکہ ال نینو کی وجہ سے ہونے والے منفی موسمی واقعات نے فصلوں کو نقصان پہنچایا ہے اور اس کے نتیجے میں پیداوار کم ہوئی ہے۔ اس کے باوجود، اگر موسم سازگار ہوا تو برازیل میں 2025 میں بہت اچھی فصل دیکھنے کو مل سکتی ہے۔

کالی مرچ کی مقامی قیمتوں کی فہرست آج 2 جون 2024:

مقامی	یونٹ	تاجر خرید قیمت	کل کے مقابلے میں اضافہ/کمی۔
چو سی (جیا لائی)	VND/kg	130,000	-
ڈاک لک	VND/kg	130,000	-3,000
ڈاک نونگ	VND/kg	131,000	- 1,000
بنہ فوک	VND/kg	130,000	- 1,000
با ریا - ونگ تاؤ	VND/kg	130,000	- 3,000