ہنوئی میں ایک اور ریستوراں ہے جو حلال معیارات پر پورا اترتا ہے۔

2 اگست کی صبح، ہنوئی حلال ریسٹورنٹ لاٹ 87-88، سٹریٹ نمبر 1، Giao Luu City، Phu Dien Ward میں کھلا۔

ہنوئی حلال ریسٹورنٹ کی افتتاحی تقریب۔ تصویر: Thanh Hien

تقریباً 400m² پر محیط، ہنوئی حلال ریسٹورنٹ میں چار منزلوں پر کھانے، ناشتے کی کافی، کانفرنس کی سہولیات، چھوٹی پارٹیاں، اور نماز اور وضو کے لیے جگہیں ہیں (ایک روایتی مسلم عمل)، جس کا مقصد مقامی اور بین الاقوامی مسلم کمیونٹی کے ساتھ ساتھ صاف ستھرے کھانے میں دلچسپی رکھنے والے کھانے والوں کی خدمت کرنا ہے۔

ہنوئی حلال کا آغاز مسلمان سیاحوں کو سخت پکوان کے تقاضوں کے ساتھ خوش آمدید کہنے کے لیے خدمات کے ماحولیاتی نظام کو مکمل کرنے میں معاون ہے، جو کہ شہری فوڈ سروس انڈسٹری میں حلال معیارات کو لانے میں ایک اہم قدم ہے۔

ریسٹورنٹ کی بانی محترمہ این تھانہ ہان نے کہا کہ حلال ("اجازت" کے لیے عربی) کھانے کا ایک سخت معیار ہے جو یہ طے کرتا ہے کہ پوری سپلائی چین ممنوعہ اجزا کا استعمال نہیں کرتی ہے، آلودگی کا سبب نہیں بنتی ہے، نقصان دہ اضافی اشیاء استعمال نہیں کرتی ہے، اور اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ پروسیسنگ شفاف، حفظان صحت اور اخلاقی طور پر درست ہے۔

ہنوئی حلال ریسٹورنٹ نے حلال سرٹیفیکیشن حاصل کیا ہے۔ تصویر: Thanh Hien

ASEAN، مشرق وسطیٰ، جنوبی ایشیا، افریقہ اور یورپ میں 2.3 بلین صارفین کے ساتھ عالمی مسلم مارکیٹ میں داخل ہونے کے لیے حلال سرٹیفیکیشن ایک اہم معیار ہے۔

ہنوئی حلال میں، پورے عمل کو اسلامی قانون کے مطابق حلال ویتنام HVN کے ماہرین کی براہ راست نگرانی میں لاگو کیا جاتا ہے، شفافیت اور سخت تقاضوں کی تعمیل کو یقینی بناتا ہے۔

ماخذ: https://hanoimoi.vn/ha-noi-co-them-nha-hang-dat-tieu-chuan-halal-711239.html