ہنوئی نے ایشیا کا 'نیو کلینری اسٹار' ایوارڈ جیت لیا۔

ورلڈ کزن ایوارڈز نے ہنوئی کو 2023 میں ایشیا کے بہترین ابھرتے ہوئے پاک شہر کے طور پر ویتنام میں پہلے 4 میں سے 3 میکلین ریستوراں رکھنے پر اعزاز دیا۔

ورلڈ کلینری ایوارڈز نے اکتوبر کے آخر میں دبئی، متحدہ عرب امارات میں ایک تقریب میں ہنوئی کو ایشیا کے بہترین ابھرتے ہوئے پاک شہر کی منزل 2023 کے فاتح کے طور پر اعلان کیا۔ ہنوئی نے ٹاپ پرائز حاصل کرنے کے لیے ٹوکیو، تائی پے اور کوالالمپور جیسے دیگر امیدواروں کو شکست دی۔

ہنوئی کے اولڈ کوارٹر میں لوگ سڑک کے دکانداروں سے کھانا خرید رہے ہیں۔ تصویر: ہوانگ لانگ — ہنوئی کے اولڈ کوارٹر میں لوگ سڑک کے دکانداروں سے کھانا خرید رہے ہیں۔ تصویر: *ہوانگ لانگ*

ہنوئی میں ویتنام کے 4 میں سے پہلے میکلین اسٹار والے ریستوراں میں سے، کیپیلیا ہوٹل میں کوکی کے 1-مشیلین اسٹار والے ہیبانا نے ایشیا 2023 کے بہترین ہوٹل ریستوراں کا ایوارڈ جیتا ہے۔ ہو چی منہ شہر میں، ایک اور مشیلن ستارے والے ریستوراں آنن سائگون نے ایشیا میں بہترین ریستوراں 2023 کا ایوارڈ جیتا۔ Hôtel des Arts Saigon نے ایشیا کے بہترین Brunch Venue 2023 کا ایوارڈ جیتا۔

ورلڈ کلینری ایوارڈز ایک عالمی پاک ایوارڈ ہے جو عالمی پاک صنعت میں شاندار کارکردگی کا جشن مناتا ہے۔ یہ ورلڈ ٹریول ایوارڈز کا ایک بہن پروگرام ہے اور 2020 سے ہر سال منعقد کیا جا رہا ہے۔ ایشیا کا بہترین ابھرتا ہوا کُلنری سٹی ڈیسٹینیشن اس سال شامل کیا گیا ایک نیا ایوارڈ ہے۔ ایوارڈ کے ووٹنگ کا معیار کھانا، خدمت اور سیاحت کے شعبوں کے ماہرین کی تشخیص پر مبنی ہے۔

ویتنام کو گزشتہ برسوں میں کئی بار ورلڈ کلینری ایوارڈز سے نوازا گیا ہے۔ 2022 میں، ویتنام کو ایشیا میں بہترین کھانا پکانے کی منزل کا ایوارڈ ملا۔ لا میسن 1888 جو انٹر کانٹینینٹل ڈانانگ سن جزیرہ نما ریزورٹ میں واقع ہے نے 2022 میں ایشیا کے بہترین فائن ڈائننگ ہوٹل ریسٹورنٹ اور 2020 میں دنیا کے بہترین ریسٹورنٹ کا ایوارڈ جیتا ہے۔ آنان ریسٹورنٹ اینڈ روف ٹاپ بار ایشیا 2022 کا بہترین ریستوراں ہے۔

ورلڈ کلینری ایوارڈز کی ڈائریکٹر رینا وان اسٹیڈن نے کہا، "2023 کے ورلڈ کُلنری ایوارڈز کے جیتنے والے پکوان کی صنعت میں بہترین کارکردگی کی نمائندگی کرتے ہیں، جس سے صنعت کے مجموعی معیار کو نئی بلندیوں تک پہنچانے میں مدد ملتی ہے۔"

Phuong Anh (ورلڈ کُلنری ایوارڈز کے مطابق)

ماخذ لنک