ہنوئی نے ایشیا کا 'نیو کلینری اسٹار' ایوارڈ جیت لیا۔

ورلڈ کزن ایوارڈز نے ہنوئی کو 2023 میں ایشیا کے بہترین ابھرتے ہوئے پاک شہر کے طور پر ویتنام میں پہلے 4 میں سے 3 میکلین ریستوراں رکھنے پر اعزاز دیا۔

ورلڈ کلینری ایوارڈز نے اکتوبر کے آخر میں دبئی، متحدہ عرب امارات میں ایک تقریب میں ہنوئی کو ایشیا کے بہترین ابھرتے ہوئے پاک شہر کی منزل 2023 کے فاتح کے طور پر اعلان کیا۔ ہنوئی نے ٹاپ پرائز حاصل کرنے کے لیے ٹوکیو، تائی پے اور کوالالمپور جیسے دیگر امیدواروں کو شکست دی۔

ہنوئی کے اولڈ کوارٹر میں لوگ سڑک کے دکانداروں سے کھانا خرید رہے ہیں۔ تصویر: ہوانگ لانگ — ہنوئی کے اولڈ کوارٹر میں لوگ سڑک کے دکانداروں سے کھانا خرید رہے ہیں۔ تصویر: *ہوانگ لانگ*

ہنوئی میں ویتنام کے پہلے تین مشیلن ستارے والے ریستوراں میں سے، کیپیلیا ہوٹل میں کوکی کے ایک مشیلن ستارے والے ہیبانا نے ایشیا کا بہترین ہوٹل ریسٹورنٹ 2023 جیتا۔ ہو چی منہ سٹی میں، ایک اور مشیلن ستارے والے ریستوراں آنن سائیگون نے ایشیا کا بہترین ریستوراں 2023 جیتا۔ Hôue's'Vens'art Asia BEST RESTAUROS 2023۔

ورلڈ کِلنری ایوارڈز ایک عالمی پکوان ایوارڈ ہے جو عالمی کُلنری انڈسٹری میں شاندار کارکردگی کا اعزاز دیتا ہے۔ یہ ورلڈ ٹریول ایوارڈز کا ایک بہن پروگرام ہے اور 2020 سے ہر سال منعقد کیا جا رہا ہے۔ ایشیا کا بہترین ابھرتا ہوا کُلنری سٹی ڈیسٹینیشن اس سال شامل کیا گیا ایک نیا ایوارڈ ہے۔ ایوارڈ کے ووٹنگ کا معیار کھانا، خدمت اور سیاحت کے شعبوں کے ماہرین کی تشخیص پر مبنی ہے۔

ویتنام کو گزشتہ برسوں میں کئی بار ورلڈ کلینری ایوارڈز سے نوازا گیا ہے۔ 2022 میں، ویتنام کو ایشیا میں بہترین کھانا پکانے کی منزل کا ایوارڈ ملا۔ لا میسن 1888 جو انٹر کانٹینینٹل ڈانانگ سن جزیرہ نما ریزورٹ میں واقع ہے نے 2022 میں ایشیا کے بہترین فائن ڈائننگ ہوٹل ریسٹورنٹ اور 2020 میں دنیا کے بہترین ریسٹورنٹ کا ایوارڈ جیتا ہے۔ آنان ریسٹورنٹ اینڈ روف ٹاپ بار 2022 میں ایشیا کا بہترین ریستوراں تھا۔

ورلڈ کلینری ایوارڈز کی ڈائریکٹر رینا وان اسٹیڈن نے کہا، "2023 کے ورلڈ کُلنری ایوارڈز کے جیتنے والے پکوان کی صنعت میں بہترین کارکردگی کی نمائندگی کرتے ہیں، جس سے صنعت کے مجموعی معیار کو نئی بلندیوں تک پہنچانے میں مدد ملتی ہے۔"

Phuong Anh (ورلڈ کُلنری ایوارڈز کے مطابق)

ماخذ لنک