ہنوئی اور ہو چی منہ شہر میں ریستورانوں کی ایک سیریز نے بِب گورمنڈ معیارات حاصل کیے ہیں۔

مشیلن نے ہنوئی اور ہو چی منہ سٹی کے 42 بی بی گورمنڈ ریستوراں کی فہرست ظاہر کی ہے، جس میں 13 نئے ریستوران اور 29 ریستوران شامل ہیں جنہیں 2023 میں تسلیم کیا گیا تھا۔

Dong Thinh eel vermicelli ہنوئی کے 5 ریستورانوں میں سے ایک ہے جس نے 2024 میں Bib Gourmand معیارات کی فہرست میں جگہ بنائی۔ (ماخذ: Grab Food)

حال ہی میں، مشیلن نے ہنوئی میں 5 ریستورانوں اور ہو چی منہ شہر میں 8 ریستورانوں کا اعلان کیا جنہوں نے 2024 میں بی بی گورمنڈ معیارات حاصل کیے ہیں۔ ویتنام میں مشیلن گائیڈ کے دوسرے ایڈیشن میں ہنوئی، ہو چی منہ سٹی اور دا نانگ کے ریستوراں شامل ہوں گے، اور ہو چی منہ سٹی میں 27 جون کو باضابطہ طور پر اعلان متوقع ہے۔

مکمل فہرست کے باضابطہ اعلان سے پہلے، مشیلن نے ہنوئی اور ہو چی منہ سٹی میں 42 بی بی گورمنڈ ریستوراں کی فہرست ظاہر کی ہے، جن میں 13 نئے ریستوران اور 29 ریستوران شامل ہیں جنہیں 2023 میں تسلیم کیا گیا تھا۔

Bib Gourmand ایک عہدہ ہے جو ریستورانوں کو دیا جاتا ہے جو سستی قیمتوں پر اچھے معیار کی پیشکش کرتے ہیں۔

بو کھو گان ایک بیف سٹو شاپ ہے جس میں پرانے زمانے کا انداز، بیٹھنے کی آرام دہ جگہ، اور دہاتی فرنیچر ہے، جو کھانے والوں کو آرام دہ احساس دیتا ہے۔ (ماخذ: top10tphcm.com)

ہنوئی میں پانچ نئے ریستوراں بی بی گورمنڈ کی فہرست میں شامل ہیں: بن چا چان، لک لک، ڈونگ تھین ایل ورمیسیلی، مسٹر بے میان ٹائے اور فو کھوئی ہوئی۔ ہو چی منہ سٹی میں، آٹھ ریستوراں پہلی بار نمودار ہوئے: بان ژیو 46 اے، بو کھو گان، بن بو ہیو 14 بی، مان موئی (تھو ڈک سٹی)، نہ ٹو، تیم کام تھو چوئن کی، وی کیو کچن اور سول کچن اینڈ بار۔

ہنوئی اور ہو چی منہ سٹی کے لیے 2024 بی بی گورمنڈ کی فہرست سات اقسام پر مشتمل ہے: ویتنامی کھانا، نوڈل ڈشز، عصری یورپی کھانے، اسٹریٹ فوڈ، سبزی خور کھانا، کینٹونیز کھانا اور لاطینی امریکی کھانا۔ یہ دونوں شہروں کی متنوع پاک خصوصیات کا ثبوت ہے، جہاں سستی قیمتوں پر بہت سے مزیدار پکوان موجود ہیں۔

ہنوئی اور ہو چی منہ شہر میں ریستورانوں کی ایک سیریز نے بِب گورمنڈ معیارات حاصل کیے ہیں۔

"اس سال ہنوئی اور ہو چی منہ شہر کے 13 ریستورانوں کو بِب گورمنڈ ایوارڈز ملنے کے ساتھ، ہمارا انتخاب ویتنام کے کھانوں کی دلکشی، معیار اور تنوع کو دریافت کرنے کی دعوت دیتا ہے،" میکلین گائیڈز کے بین الاقوامی ڈائریکٹر گوینڈل پولینیک نے تبصرہ کیا۔

وہ ریستوراں جنہیں MICHELIN ججوں نے تجربہ کیا ہے، پسند کیا ہے اور بِب گورمنڈ کی فہرست میں شامل کیا گیا ہے، وہ کھانے والوں کو سستی اور پرکشش قیمتوں پر ایک مستند پکوان کا تجربہ فراہم کرنے کی ضمانت دیتے ہیں، ساتھ ہی ساتھ مہمانوں کو ہنوئی اور ہو چی منہ شہر کے طرز زندگی کو دریافت کرنے کے مواقع بھی فراہم کرتے ہیں۔

ماخذ: https://baoquocte.vn/michelin-guide-2024-hang-loat-nha-hang-o-ha-noi-va-tp-ho-chi-minh-dat-tieu-chuan-bib-gourmand-276115.html