با نا کے اوپر انوکھی کرافٹ بیئر فیکٹری کے پیچھے کا راز افشا کرنا

با نا کے اوپر بیئر کے مزیدار اور نایاب بیچ بنانے کا راز

7 جولائی 2024 کو سن ورلڈ با نا ہلز کے سیاحتی علاقے کے لیے ایک اہم سنگ میل ثابت ہوا جب سن کرافٹ بیئر برانڈ کے تحت تازہ بیئر کی پہلی کھیپ با نا کے اوپر واقع کرافٹ بیئر فیکٹری (بانا بریو ہاؤس) میں باضابطہ طور پر پیدا ہوئی۔

BrauKon کے تعاون سے - ایک جرمن برانڈ جس کی بیئر پروڈکشن انڈسٹری میں سینکڑوں سال کی تاریخ ہے، بانا بریو ہاؤس دنیا کے جدید ترین مشینری سسٹم سے لیس ہے اور خام مال سے لے کر تیار مصنوعات تک مکمل طور پر خودکار ہے۔

ترکیب اور شراب بنانے والی ٹیم براہ راست کمبا - باویریا بیئر کمپنی فراہم کرتی ہے۔ کمبا بیئر بنانے کے لیے جرمنی، نیوزی لینڈ اور امریکہ سے بہترین اجزاء کا انتخاب کرتا ہے، اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ با نا کے اوپر تیار کردہ سن کرافٹ بیئر کے تازہ بیچوں میں مزیدار "یورپی معیاری" ذائقہ ہو۔

سن کرافٹ بیئر کے پریمیم بریوز کے لیے ذمہ دار ٹِم برکارڈٹ ہے - ایک آسٹریلوی بریو ماسٹر - ایک بریو ماسٹر - جسے دنیا بھر کی بریوریوں میں بیئر کے کسی بھی برانڈ یا لیبل کے لیے حقیقی کنڈکٹر سمجھا جاتا ہے۔ ٹم برکارڈٹ نے بریو ماسٹر بننے کے لیے جرمنی میں 6 سال تک سخت اور سخت تربیت حاصل کی۔

مندرجہ بالا رازوں نے جرمن بیئر کا مزیدار ذائقہ پیدا کرنے میں اہم کردار ادا کیا ہے اور یہ سن کرافٹ بیئر اور مارکیٹ میں موجود دیگر برانڈز کے درمیان سب سے بڑا فرق ہے۔

ویتنام کی اعلیٰ ترین کرافٹ بریوری کے اندر کیا ہے؟

Ba Na کے اوپری حصے پر موجود کرافٹ بیئر فیکٹری کا دورہ کرتے ہوئے، زائرین نہ صرف تازہ پکی ہوئی Sun KraftBeer سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں، بلکہ بیئر کی تیاری کے عمل کے ہر مرحلے کو بھی دریافت اور تجربہ کر سکتے ہیں، مالٹ اور ہاپس کی میٹھی خوشبو کو محسوس کر سکتے ہیں، اور خود مشاہدہ کر سکتے ہیں کہ کس طرح خام اجزاء بہترین بیئر میں تبدیل ہو جاتے ہیں۔

کرافٹ بریوری 7 منزلوں پر مشتمل ہے جس میں 1,250 مہمانوں کی گنجائش ہے۔ زائرین بنیادی طور پر 1-3 منزلوں پر جائیں گے تاکہ شراب بنانے کے وسیع عمل کو دریافت کریں۔ پہلی منزل پر، زائرین شراب بنانے کے عمل کے پہلے اور آخری مراحل کا مشاہدہ کریں گے - جَو کی چکی اور بیئر کی بوتلنگ کے نظام کو کین/کیگس میں۔ تیسری منزل پر - جسے بریوری کا "دل" سمجھا جاتا ہے، زائرین چمکدار تانبے سے بنے پرتعیش ڈیزائن کے ساتھ 14 فرمینٹیشن ٹینکوں اور 3 دیوہیکل، جدید بیئر کے برتنوں کے نظام میں شراب بنانے اور پینے کے عمل کو دیکھیں گے۔ پیداوار، نقل و حمل، تنصیب سے لے کر آپریشن تک یہ با نا کرافٹ بریوری کا سب سے پیچیدہ نظام بھی ہے۔

بریوری ٹور کے بارے میں سب سے پرکشش چیز آسٹریلیائی شراب بنانے والے ٹم برکارڈ سے براہ راست ملنے اور بات چیت کرنے کا موقع ہے، اسے سنیں بیئر سے متعلق دلچسپ کہانیاں، باویریا (جرمنی) کی افسانوی سرزمین کی سینکڑوں سال پرانی شراب بنانے کی ٹیکنالوجی کے بارے میں۔

7 منزلہ کرافٹ بریوری کا شاندار اور منفرد فن تعمیر، با نا ماؤنٹین کی چوٹی پر مغربی اور چمپا ثقافتوں کا امتزاج، یقیناً دیکھنے والوں کو حیران اور مغلوب کر دے گا۔ خاص طور پر، بریوری کی چوتھی، پانچویں اور چھٹی منزل پر واقع Ba Na 1901 ریسٹورنٹ بیئر کے ساتھ لطف اندوز ہونے کے لیے اعلیٰ درجے کے پکوان پیش کرتا ہے، جس سے بریوری کی تلاش کو مزید مکمل بناتا ہے اور صرف با نا پر دستیاب خصوصی پاک تجربات کے ساتھ۔

کرافٹ بریوری کے تمام منفرد تجربات کی لاگت صرف 120,000 VND ہے (1.4m یا اس سے زیادہ لمبے مہمانوں پر لاگو) اور اس کے ساتھ گولڈن برج سے متاثر سن کرافٹ بیئر کے 03 مختلف ذائقوں کے ساتھ 03 گلاس بیئر سے لطف اندوز ہونے کے تجربے کے ساتھ؛ چاند کیسل اور دیوہیکل دیوتا اٹلس۔

اگر آپ 450,000 VND/بالغوں کے ٹور اور بوفے کومبو کا انتخاب کرتے ہیں، تو زائرین بریوری کا دورہ کر سکیں گے، 03 نئے تیار کردہ Sun KraftBeer بیئر سے لطف اندوز ہو سکیں گے، اور Ba Na 1901 ریسٹورنٹ میں ایک متنوع بوفے سے لطف اندوز ہوں گے جس میں ناقابل تلافی خصوصیات ہیں جیسے کہ: BBQ ڈشز، مختلف قسم کے کھانے، کھانے کی چیزیں سلامی، پورک ٹانگ، گرلڈ پسلیاں... بچوں کے لیے کمبو قیمت 210,000 VND ہے 01 غیر الکوحل مشروبات کے ساتھ اور بوفے سے لطف اندوز ہوں۔

اس بار سن ورلڈ با نا ہلز پر آتے ہوئے، زائرین 2024 بیئر فیسٹیول بیسٹیول کے بہت سے منفرد اور پرکشش تجربات میں بھی حصہ لے سکتے ہیں، جو 2024 کے آخر تک جاری رہے گا، جیسے: بی ایسٹیول بیئر فیسٹیول کے ملبوسات پہننا، حقیقی باویرین لڑکوں اور لڑکیوں میں تبدیل ہونا؛ دلچسپ منی گیم "سرچنگ فار دی بیئر کنگ" میں شامل ہونا؛ صرف با نا میں دستیاب انتہائی پرکشش کھانوں کی خصوصیات سے لطف اندوز ہونا یا نیو چوا کی چوٹی پر مختلف اوقات میں ہونے والے بین الاقوامی معیار کے شوز سے لطف اندوز ہونا...

اس موقع پر سن ورلڈ با نا ہلز کا سیاحتی علاقہ اب بھی گھریلو محرک پروگرام "کون لاک، چاؤ ہانگ" کو لاگو کر رہا ہے، جس میں ملک بھر میں آنے والے تمام سیاحوں کے لیے 40% تک رعایت ہے۔ زائرین صرف 550,000 VND./ کی لاگت کے ساتھ Ba Na میں بے شمار نئے اور دلچسپ تجربات سے لطف اندوز ہوتے ہوئے 2024 بیئر فیسٹیول B'estival کے ماحول میں غرق ہو سکتے ہیں۔

ماخذ: https://toquoc.vn/da-nang-he-lo-bi-mat-dang-sau-xuong-bia-thu-cong-doc-dao-tren-dinh-ba-na-20240729105225546.htm