یہ "کالے انڈے" جو دیمک کے گھونسلوں میں اگتے ہیں انہیں عام طور پر وولنگشین یا وولنگ ginseng کہا جاتا ہے۔ نام کو دیکھ کر لوگوں کو لگتا ہے کہ یہ ginseng کی ایک قسم ہے، لیکن یہ دراصل فنگس کی ایک قسم ہے جس کا سائنسی نام Xylaria nigricans ہے۔
تصویر: سوہو
زیادہ تر مشروم نم، کم سورج کی روشنی والے ماحول میں پروان چڑھتے ہیں، لیکن ولنگشین مختلف ہے۔ یہ گرم پہاڑیوں پر یا لاوارث دیمک کے گھونسلوں میں اگتا اور پروان چڑھتا ہے۔
اس کھمبی کی اصل قیمت کھمبی کے اوپری حصے میں نہیں بلکہ نیچے والے ٹبر میں ہوتی ہے۔ ولنگشین پختگی کے بعد نیچے ایک بیضوی یا کروی ٹبر بنائے گا۔ یہ ٹبر عام طور پر گہرے سبز رنگ کا ہوتا ہے، خول کی سطح رگ دار اور چمکدار ہوتی ہے، اور دبانے پر نرم محسوس ہوتی ہے۔
جو لوگ ان کھمبیوں کو کھودتے ہیں وہ انہیں بیچنا کیوں نہیں چاہتے؟
تصویر: سوہو
1. Wulingshen ایک خاص ماحول میں اگتا ہے لہذا یہ انتہائی نایاب ہے۔
مشروم کا بڑھتا ہوا درجہ حرارت 22 سے 28 ڈگری کے درمیان ہونا چاہیے۔ بڑھتی ہوئی اونچائی سطح سمندر سے تقریباً 600m - 1000m ہے۔
ایک ہی وقت میں، مشروم کے اگنے کے لیے ماحول میں کاربن ڈائی آکسائیڈ کا ارتکاز زیادہ ہونا چاہیے۔ اس سے پتہ چلتا ہے کہ Wulingshen کی کاشت کرنا بہت مشکل ہے۔ تو یہ بہت نایاب ہو جاتا ہے۔
2. بہت زیادہ غذائیت کے ساتھ ایک قیمتی جڑی بوٹی ہے
Wulingshen چین کی نایاب جڑی بوٹیوں میں سے ایک ہے، اس کی دواؤں کی قیمت بہت زیادہ ہے۔ وولنگشین غذائی اجزاء اور معدنیات جیسے کیلشیم، آئرن سے بھرپور ہے، دل کی پرورش کا اثر رکھتا ہے، کیوئ کو بھرتا ہے، بڑھاپے کو روکتا ہے، صدمے میں مبتلا افراد کے لیے مفید ہے۔ لہذا، بہت سے لوگ جو Wulingshen کو کھودتے ہیں اسے ہنگامی استعمال کے لیے رکھیں گے۔
تھو ہین (ماخذ: سوہو اور بیدو)
مفید
جذبات
تخلیقی
منفرد
ماخذ
تبصرہ (0)