تجارتی کیٹ فش فارمنگ ماڈل پر فیلڈ ورکشاپ

17 نومبر کی سہ پہر، ین نین ٹاؤن (ین کھنہ) میں، سنٹر فار ہائی ٹیک ایگریکلچر اینڈ ٹریڈ پروموشن (محکمہ زراعت اور دیہی ترقی) نے محکمہ سائنس اور ٹیکنالوجی، محکمہ زراعت اور ہو لو ضلع کے دیہی ترقی کے ساتھ مل کر بلیوں کے تجارتی فارمنگ ماڈل پر ایک فیلڈ ورکشاپ کا اہتمام کیا۔

سروے اور مقامات کے انتخاب کے بعد، پراجیکٹ مینجمنٹ بورڈ نے 1 ہیکٹر کے کل پیمانے کے ساتھ ایک تجارتی کیٹ فش فارمنگ ماڈل کی تعمیر کو تعینات کیا، بشمول: 0.5 ہیکٹر کے پیمانے کے ساتھ سنٹر فار ہائی ٹیک ایگریکلچر اینڈ ٹریڈ پروموشن (ین نین ٹاؤن، ین خان) سے تعلق رکھنے والا پروڈکشن فارم؛ اور مسز نگوین تھی مائی کے گھر، ٹرنگ ٹرو گاؤں، نین گیانگ کمیون (ہوآ لو) میں 0.5 ہیکٹر کے تالاب کے رقبے کے ساتھ۔

اس منصوبے نے درج ذیل تکنیکی اقدامات کیے ہیں: نین گیانگ کمیون میں 30 مندوبین اور آبی زراعت کے گھرانوں کے لیے تجارتی کیٹ فش فارمنگ کی تکنیکوں اور بیماریوں سے بچاؤ اور علاج کے طریقوں پر ایک تربیتی کورس کا اہتمام کیا؛ تیار شدہ تالاب، ذخیرہ شدہ بیج، دستخط شدہ معاہدوں، مادی امداد کے حوالے (فیڈ، تیاری، چونا، وغیرہ)؛ ماڈل کو لاگو کرنے کے لیے 2 مقامات کی ہدایت اور تکنیکی رہنمائی فراہم کرنے کے لیے تکنیکی عملے کو تفویض کیا گیا۔

تجارتی کیٹ فش فارمنگ ماڈل پر فیلڈ ورکشاپ — کیٹ فش کی اوسط لمبائی 28 سینٹی میٹر ہوتی ہے۔

کاشتکاری کے پورے عمل کے دوران، دونوں مقامات پر تالاب کے پانی کے ماحولیاتی عوامل کافی مستحکم رہے، پانی کے اچھے معیار نے کیٹ فش کے بڑھنے اور نشوونما کے لیے سازگار حالات کو یقینی بنایا۔ ابھی تک، مچھلی میں بیماری کے پھیلنے کے کوئی آثار نہیں ملے ہیں۔

ترقی کے 8 مراحل پر سروے کیا گیا، کیٹ فش فرائی کی بقا کی شرح کافی زیادہ تھی، جو 87.3% (گھروں میں اٹھائی گئی) اور 89.7% (مرکز میں اٹھائی گئی) تک پہنچ گئی۔ رہائی کے 14 ماہ سے زیادہ کے بعد، کیٹ فش 28 سینٹی میٹر کی اوسط لمبائی تک پہنچ گئی ہے، جس کی تخمینہ کل پیداوار 7,040 کلوگرام ہے۔ تمام اخراجات اور کل منافع کو کم کرنے کے بعد، ماڈل سے 264.6 ملین VND/ha کمانے کی امید ہے۔

کیٹ فش ایک ایسی مچھلی ہے جس میں مزیدار اور غذائیت بخش گوشت ہے۔ فی الحال، دریا کے کنارے کے علاقوں میں کیٹ فش کو ایک خاص مچھلی سمجھا جاتا ہے۔ مارکیٹ کی قیمت کے مقابلے میں، کیٹ فش مچھلی کی کچھ روایتی اقسام کے مقابلے میں بہت زیادہ قیمت دیتی ہے۔

Ninh Binh میں تقریباً 19,000 ہیکٹر اندرون ملک پانی کی سطح ہے جسے آبی زراعت کی ترقی کے لیے منصوبہ بنایا جا سکتا ہے۔ آنے والے وقت میں کامیاب ماڈلز کے نتائج کی تشہیر اور توسیع کی جائے گی تاکہ کاشتکاری کے ڈھانچے کو بتدریج تبدیل کیا جا سکے، جس سے معاشی کارکردگی کو بہتر بنانے اور کسانوں کی آمدنی میں اضافہ ہو گا۔

"صوبہ ننہ بن میں بیج کی پیداوار کی تکنیکوں کو مکمل کرنے اور کیٹ فش (کرانوگلانیس ہینریکی) کی تجارتی فارمنگ پر تحقیق" ایک صوبائی سطح کا منصوبہ ہے، جسے 26 ماہ (اپریل 2023 سے جون 2024) میں نافذ کیا گیا ہے۔

خبریں اور تصاویر: Minh Duong

ماخذ