یہ تربیتی کورس 2 دن (29 سے 30 اکتوبر تک) میں منعقد ہوا جس میں 50 سے زائد مندوبین نے شرکت کی جو سمندری غذا، زرعی مصنوعات اور خوراک تیار کرنے اور پروسیس کرنے والے اداروں کی نمائندگی کرتے ہیں، جو کہ علاقے کے اہم اقتصادی شعبے ہیں۔

حلال معیارات اور سرٹیفیکیشن کے تربیتی کورس میں 50 سے زائد طلباء نے شرکت کی۔

پروگرام کے دوران، تربیت یافتہ افراد کو ویتنام اور بین الاقوامی سطح پر حلال معیارات کے نظام، تشخیص اور سرٹیفیکیشن کے عمل، سرٹیفیکیشن اداروں کے کردار، اور متعلقہ قانونی ضوابط کے بارے میں متعارف کرایا گیا۔ خاص طور پر، تربیتی مواد پروسیسرڈ سمندری غذا اور زرعی مصنوعات کے لیے قومی حلال معیارات کے اطلاق کو پھیلانے اور رہنمائی کرنے پر مرکوز ہے۔ ماہرین نے حلال مینجمنٹ سسٹم کی ضروریات کے مطابق پیداواری عمل، سرٹیفیکیشن ریکارڈ بنانے اور اندرونی جائزوں میں حلال معیارات کو لاگو کرنے کے طریقے بتائے۔

تھیوری کے حصے کے ساتھ ساتھ، طلباء مباحثوں میں بھی حصہ لیتے ہیں اور ایک عام مینوفیکچرنگ انڈسٹری میں حلال معیارات کو لاگو کرنے کے عمل تک پہنچنے کی مشق کرتے ہیں۔ اس طرح، کاروباروں کو عمل درآمد کے ہر مرحلے، تکنیکی تقاضوں کے ساتھ ساتھ سرٹیفیکیشن دی جانے والی ضروری دستاویزات کو بہتر طور پر سمجھنے میں مدد ملتی ہے۔

ٹی وی ایچ کوالٹی ٹریننگ اینڈ کنسلٹنگ کمپنی لمیٹڈ کے لیکچرر Nguyen Cong Thien طلباء کو مفید معلومات فراہم کرتے ہیں۔

TVH کوالٹی ٹریننگ اینڈ کنسلٹنگ کمپنی لمیٹڈ کے نمائندے مسٹر Nguyen Cong Thien نے زور دیا: "حلال معیارات کو سمجھنا اور لاگو کرنا نہ صرف کاروباری اداروں کو اپنی مارکیٹوں کو مسلم ممالک تک پھیلانے میں مدد دیتا ہے بلکہ بین الاقوامی انضمام کے عمل میں ایک اسٹریٹجک قدم بھی ہے۔ پوری پروڈکشن چین میں ان کی ساکھ، معیار اور شفافیت کی بدولت، ویتنامی کاروبار بالعموم اور Ca Mau خاص طور پر عالمی صارفین کی بڑھتی ہوئی مانگ کو پورا کرتے ہوئے، بتدریج بین الاقوامی مارکیٹ میں اپنی پوزیشن کی تصدیق کر سکتے ہیں۔

ہا گیانگ

ماخذ: https://baocamau.vn/hon-50-doanh-nghiep-tap-huan-kien-thuc-ve-tieu-chuan-va-chung-nhan-halal-a123502.html